現在，這個天冷，這樣的也算是天然的大冰箱了。
在這裡面放點肉，放點魚，根本不用擔心壞了。
這麼冷的天，直接放在外面都可以，可是，要是放在外面，還有老鼠這些小動物，根本就不安全。
把這些肉埋起來，這些小動物就沒有辦法了，也能夠更好的保護這些肉。
能夠炸的東西有很多，張衛國打算炸點花生和炸點蘿蔔丸子。
雖然，都不是肉，這些東西炸了也非常的好吃。
特別是炸蘿蔔丸子，那都是有水平的。
要講究的炸的外皮酥脆，還不能有太多的油。
就是，用一張紙墊在下面，等到這些蘿蔔丸子吃完了，你這紙上還不能沾上油。
這才算是是一個合格的油炸丸子。
能夠有這樣水平的人很少，能夠做到這樣的人就更少了。
被油炸過的食物，怎麼可能不沾油？
張衛國是沒有這樣的水平，自己吃也用不到這樣的水平，更何況，多點油吃著更香，這個時候的人，都缺少油水。
等到她們分好了衣服，就都出來幫忙了。
這一次炸的東西比較的多，張衛國還打算給廠裡的人送去一部分。
一家人都出來幫忙，都在切蘿蔔絲。
花生還算是省事，用麵糊一裹就能夠炸。
蘿蔔就要費事一點了，你先要把蘿蔔切成絲，再弄成一個個的小球。
一家人一起幹，也算是快的。
先是把簡單的花生炸了，然後，再去炸丸子。
今天能夠把這些活幹完就不錯了，等到明天再蒸饅頭。
等到把這些活幹完了，再把家收拾一下，就等著過年了。
今年，張衛國沒有打算回四合院那邊，就沒有三大爺寫春聯了，這東西街上就有不少人賣。
明天蒸饅頭就沒有張衛國什麼事了，張衛國打算買一副春聯回來貼上。
最主要的就是外面的大門，裡面的門看看有沒有合適的。
經過了一晚上的忙碌，蘿蔔丸子是炸好了。
把這些收起來，分出來一部分給工廠的人。
翌日，張衛國帶著這些炸貨，去給廠裡的人送。
來到了廠裡，現在，還沒有走的人還有一些，張衛國把炸的東西給他們。
張衛國也看到了他們在準備年貨，這麼多人在一起過年，也是要準備年貨的。
給了東西，張衛國又看了看工廠，安排人把兩個廠都看好了。
別在過年的時候，有人來偷東西。
為了過一個好年，很多人都出來活動了。
他們也想過一個好年，但是，手裡沒有錢怎麼辦，只能夠想辦法偷一點了。
哪裡有好東西，他們就會去哪裡偷。
張衛國這裡的好東西可是不少，難免不會被別人盯上。
這裡的東西都是機器，要是被破壞了，想要修復都是一個問題。
現在。才剛開始研究，還沒有把這些機器研究明白，要是這個時候被偷了，根本不知道怎麼修。
那些別的東西可以不管，這些機器可要看好了。
廠裡有這麼多的人，一般人也不敢來偷。
安排好了這些問題，張衛國就去上街去買春聯了。
賣這些東西的人可就多了，除了對聯，還有過門錢。