有時候你靠近一個人。都不損失會被別的人利用。
這一點也是他不願意看到的。
“好，既然是好事這麼多。那我就顯一下身手，讓你們嘗一嘗真正的名菜。”
張禕這時候倒是笑了起來。
“真正的名菜，呵呵，說出來，讓師傅我也聽一聽。”
劉老太爺頓時也是來了興趣。
“第一道菜。清水白菜。”說完這一句話，張禕忍不住笑道。
這一個菜名太容易讓人誤解。
“張禕你確定不是在捉弄我們，還清水白菜。”
“就是清水煮白菜有什麼好吃的。”
“我都會煮，不過我那個不叫清水白菜，可是爆炒白菜絕對好吃。”
李怡雪說到這裡又是吃吃的笑了起來，看樣子都有些得意。
“你們能不能別說話，讓張禕先說說看，到底怎麼一回事？”
劉老太爺這時候發話了。
張禕的廚藝，他可是見識過了。比他自己還高。
你說出這一道菜肯定有深意。
“李怡雪同志，你確定會煮。就是拿清水煮白菜嗎？如果真是那樣的話，它也不會成為一道名菜了。既然是名菜，做起來肯定要有說法。這一道菜我是專門做給師傅吃的。那清水並非真的清水，而是高湯。”
“那既然是湯你為什麼說是水呢，這個菜名有些不符。”李怡雪趕緊的反駁。
她說的這個也是道理。
既然是湯又怎能說是清水呢？
“問得好。這一道菜是從表面上看的。因為那湯當看起來跟清水一模一樣。這就是高湯的最高境界。這個當湯由眾多的食材組成，裡面有土雞，香菇，豬骨，鴨肉等十多種食材。經過非常繁瑣的步驟，讓眾多的食材味道全部融合到了一起。經過一步步的處理。最後那湯水錶面上看起來跟清水並沒有什麼異樣。但是它的口感和味道，香氣卻是真的存在。這個菜也沒有那麼，對於這個白菜有那麼高的要求。就是用菜心就好。這一道菜吃起來清淡，但是絕對是讓人回味無窮。”
張禕這時候笑著解釋。
幾個人早已經聽到目瞪口呆。
就一個清水白菜，有必要搞得那麼麻煩。
“張禕，聽你這麼一說，我都是非常的期待了，對了，到時候是一道清水白菜，你們誰都不能跟我搶喔。這是張禕說做給我吃的。”
劉老太爺這時候卻是開心的笑了起來。
聽到這一句話，眾人也都是笑了起來。
之後說的幾個菜名，倒也普通。
到晚飯的時候，這一頓飯，眾人都是十分的盡興。
十天之後。張禕的廢品收購店終於開張了。
“今天就辛苦你們了，可以大量的收購銅，鐵，廢紙。當然之前我給你們說的那些古物同樣可以收回來。廢話就不多說了，大家出發吧。”
這一次主要就是在縣城裡面收購的。
由肖平帶隊。
五個人分散到各個地方收購。
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