陳耳東也抬著個小臉看向徐小溪，他過完元宵節也要開學了，就指著這頓飯活下去。
“對啊，小姨，吃啥？”
徐池在削藕，明天是元宵節, 不是要吃湯圓嗎？
徐小溪在鍋裡熬紅油，這會蓋上蓋子，把袋子裡的毛肚拿出來，菜市場賣的毛肚很新鮮，而且都是大片的，需要自己回來洗乾淨以後再撕成片。
“明天吃湯圓跟餃子，我再做倆菜，粉絲雞爪煲, 再做一個亂燉，燉排骨, 加細粉，土豆, 豆角, 香菇, 湯圓就做黑芝麻餡的, 不過可能會有些甜，你們吃不了太多，我到時候再和麵做個死麵餅子。”
死麵餅子，顧名思義就是不用酵母的，擀成薄皮，在碗裡放上新鮮的蔥花，再放鹽，雞精，香油攪拌成料，均勻的抹在上面，然後一層層的疊起來，切成手掌一樣的大小，可以貼在燉排骨的鍋邊，或者放在肉上面也行。
這個餅子江縣人都喜歡吃，徐小溪還是前兩天下樓遇到劉奶奶的時候，看她手裡拿著一塊在吃，又問了一下，才明白過來，這種在江縣是這個叫法，死麵做出來的餅子就是很筋道，但這個比較能撐餓，他們幾個能吃的人吃著正合適。
張懸聽見死麵餅子特別激動。
“小姨，我特別愛吃這個餅子，我奶奶因為我愛吃，經常做，但總是吃不夠，再蘸點醬豆，更香了。”不誇張，他現在想想都能流口水，而且他爸媽這次回南方還特意帶走了兩大罐，在外面時間久了就惦記著家裡這個味道。
徐小溪手下動作不停，她聽著張懸的話笑著回答，“家裡沒醬豆，我秋天沒做。”不過今年有空就做起來。
“沒事，明個我來的時候挖我奶奶做的一碗，我奶奶要是知道小姨喜歡吃她做的醬豆，肯定特別開心，年前在家裡吃過飯回去了以後，今年過年走親戚，見人就說。”
張懸想著明天的菜，都饞，他其實還挺喜歡燉排骨的，裡面加的菜也都是他愛吃的。
徐小溪把撕好的毛肚放到一個乾淨的盆裡，“那我不是要出名了？”
趙明柚認真的嗯了聲，“我媽已經把你介紹給我七大姑八大姨了，說有時間去店裡吃飯。”
徐小溪哭笑不得，那她店裡豈不是收工會很早，她是覺得這幾個孩子上了學後，壓力都大了不少，雖然徐淮嘴上沒說，但自己太瞭解他了，腦子裡全是考試學習，這個階段也理解，而且她那邊店開起來，到時候家裡房子也要蓋上，她就顧不上家裡了，更顧不上他們，現在能多做點就多做點，孩子也沒什麼過分的要求，就喜歡吃點東西，正好自己會，何樂而不為。
“好，回去替我謝謝你媽媽啊。”
徐淮在外面也提著挖回來的菜進來放到廚房裡。
“小姨，這些夠不夠？”
徐小溪回頭看了一眼，“夠的。”她這邊鍋裡的紅油已經熬煮好了，等到高湯燜好就能倒在一起了。
他們幾個人幹活擇菜的活現在都很熟練了，做起來還有模有樣的。
徐小溪把他們擇好的菜都洗乾淨，然後用籤子一根根的串起來，全部都弄完，也是一大盆的籤子。
牛肉切成薄片，有卷香菜的，也有單獨的就兩片牛肉的，還有別的蔬菜，這會都下午一點多了。
米飯已經在電飯鍋裡燜好了。
徐小溪把紅油倒進盆裡一大半，然後剩下的繼續放在鍋裡，並且盛上一大勺的高湯，剩餘的高湯跟另外的紅油加在一起，紅油已經放涼，湯正好放到一旁讓冷下來。
這邊鍋裡的湯直接開火，一直到煮開，然後就是來煮串串，肉的跟素的分開煮，因為時間不一樣，但像毛肚容易熟的，就單獨煮。
這邊煮好的串串就放到放涼的湯裡浸泡上。
幾個人擇菜，串籤子，都忙活了快倆小時，這會是真的餓了，都站在廚房旁邊，眼睛都瞅著鍋裡的菜。
“徐淮，把米飯先盛出來，這邊馬上了，煮熟就能吃了。”
徐淮按照人數把碗跟筷子洗乾淨，都盛滿滿一碗，因為這個辣的下飯。
徐小溪煮了有一個小時，才把滿滿一盆的串給煮熟。
趙明柚跟張懸一起端著冷湯裡泡著的串串放到客廳的小餐桌上。
徐小溪把大棒骨撈出來，上面還有好些肉，因為比較大，只能放到一個大盆裡，也給端到飯桌上。
六個人圍著小飯桌坐下。
徐小溪知道他們幾個，都是等著自己動手之後才吃的，“我先拿一串，你們吃吧。”她抽了一串竹筍，切的薄薄的，一根簡簡單單的，吃起來脆爽麻辣，又香，高湯燉的可以，這個串也好吃。
趙明柚先拿了一串海帶結，咬著也筋筋的，第一口還沒覺得辣，後味就是越吃越辣，埋頭吃了一口米飯，好香好過癮。
徐小溪每個籤子上都串個尖尖，這樣一根根的也方便吃。
張懸最愛吃的是雞爪，鴨掌，小姨都給剁開了，串上的，容易熟，雞爪挺肥的，吃起怎麼就耙耙的。
“小姨，這個雞爪煮的時間久，一吃就脫骨了。”
徐小溪嗯了聲，她放了一部分是煮的時間久的，也有煮的時間短的，做廚師的毛病，習慣性考慮到每個人的口味。
張懸喜歡吃耙耙的。
“小姨，明天的雞爪煲也要耙耙的。”他太愛吃了，還喜歡吃黃喉，可香。
徐淮正在埋頭吃飯，他都愛吃，很香，牛肉很嫩，一口就吃一小塊，好好吃。
陳耳東吃的是一根接著一根，還被辣的斯哈斯哈的，嘴都是紅的。
徐小溪站起來把廚房裡那一箱牛奶拿過來。
“你們辣的喝點這個。”
陳耳東直接拿過來一瓶開啟，咕咚咕咚的喝了起來，喝完才緩和一會，“小姨，明個的那個什麼煲，不會這麼辣吧。”他覺得自己的耳朵也馬上會被辣的變成紅色的。
徐小溪給他抽張紙遞過去，“放心吧，那個粉絲煲就一點點。”畢竟是要熬蒜蓉的，裡面要切幾個小米椒，微微辣，“你要不少吃一點吧。”
陳耳東聽到小姨這話趕緊擺手，“不用，其實我能吃辣的。”雖然辣但好好吃啊，他喜歡吃。
徐小溪把自己的一碗米飯吃飯就已經飽了，又給他們每個人倒上一杯涼茶。
趙明柚是除了要擦鼻涕以外，也沒啥反應，他們都習慣了。