第45章 論茶道(2 / 2)

小說:山杜鵑 作者:鬼谷野瞳

“楊梅嬸子,你說的有點抽象,能否具體點。”曾留聽著有點蒙圈。

楊梅笑了下,她問馬坤:“那你聽懂了沒有?”

“阿媽,你說了那麼多。我總結了一點,就是溫度的控制。為什麼一定要這個鍋?這個鍋的構造或許能讓整口鍋的溫度變得均勻,而選擇什麼柴木來燒火,其實也是為了均勻的火焰,所以燒火的柴木,我看到了你們選擇密度均勻的鴨腳樹木頭來做原材料。”

“坤子,你說的更讓我糊塗了。”曾留搖搖頭,一臉疑惑。

“嗯。有些東西,確實只可意會,不能言傳。楊梅,今晚你來親自演示一番,好讓曾留和馬坤學點手藝。”馬福妹建議道。正所謂藝多不壓身,以後有一天說不定會用得著。

“有道理,正所謂實踐出真知。好,我把門關起來,以防秘方洩露。”

“你這個曾留,說的那麼大聲,恐怕隔牆有耳。”

楊梅拿出了簸箕,上面盛滿了新摘的茶葉,她擼起了袖子。

馬福妹燒起了柴火,抹乾了鍋裡的水跡,還在鍋裡塗了一點茶油。

楊梅不停地用十指在鍋中東南西北輕觸,感受著溫度的變化,待覺得差不多後,說道:“來體會一下,就這個溫度。”

曾留、馬坤一起伸出了那隻細嫩的手。

茶藝師楊梅一邊講解,一邊實操。她把一個簸箕的茶葉分成了好幾份,四人輪番上陣操作。

最後把一份出品貼上了標籤,結果再慢慢分析。

“嬸子,這個我學不來,我覺得馬坤學就足夠了。”曾留對於今晚的整個過程並不感冒。

“學這個,可以讓你們的生活更豐富。寫作文起碼有題材,比如第一次炒茶,你不是信手拈來?”

“這也是,我覺得以後我們可以茶葉代加工?”

“曾留,現在不就這樣了嗎?現在很多人請你楊梅嬸子出山。也有人拿茶葉過來。”

“拿茶葉過來的,都是想偷師,我們要注重智慧財產權保護。”

曾留的話逗笑了大家,這小子,看來還懂挺多的。

“還有,現在嬸子在咱們馬山村小有名氣。其實馬山村出產的茶葉很少。盧屋村村民才是種茶大戶。叫木勝先生去盧屋村叫嚷一下,高價收購出自你手的茶葉,這樣生意不就來了嗎?”

“哈哈,曾留,你真有想法。這種東西,小打小鬧還行,真要形成產業,並不容易。”

“嬸子,媽,萬事開頭難。以後如果我沒考上大學,我就……”

“呸呸呸,別說這些不吉利的話,以後的事情以後再說。”馬福妹打斷了曾留的話,她可是一心希望曾留能多喝點墨水的。

“媽,你別整這一套。我覺得我有這個想法,你應該為我感到高興。到時我們把九香茶葉做出產業,坤子負責技術指導,我負責管理,你們兩個負責點啥呢?就負責數錢吧。坤子,你說的對不對?”

“好。我支援你,只是我的技術還不達標。剛剛我的那份茶葉,燒焦了。”

“慢慢來嘛,多跟嬸子炒多幾次,不就可以了嘛。愛因斯坦捏的小板凳,不是一天比一天好嘛。”

“哈哈,你這小鬼。只是我們的茶葉原材料不多啊。”

“有人送炒過來時,就讓馬坤上場炒。炒壞了,就說高手也有失誤的時候……”

大家鬨堂大笑,門外傳來了敲門聲,一人在門外叫道:“楊梅在嗎?今晚是否有空,幫我炒點茶葉。”

曾留朝著三人會意地一笑,迫不及待地開啟了門。

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