不公平。
原身成功被引導。
胸口舒爽了,顧半夏和其他嘉賓選手一樣,專心看陶正則煎魚。
只見陶正則雙手抓起一條鯪魚,肚腹對著油鍋擺放進去。
【哎?怎麼不是煎側面啊?】
【陶醫生抱著鯪魚的樣子太可愛了,立刻腦補了一出年畫裡的大胖娃娃,抱住錦鯉的畫面。】
【誒呦,魚魚要從油鍋裡飛出去的感覺。】
【肚腹也要煎的嗎?第一次知道。】
【陶醫生也不上線答個疑解個惑,萬能的彈幕區,請問誰知道為什麼要先煎肚腹?】
【還能為了什麼,耍帥唄。】
【耍帥怎麼了?我們陶醫生,本來就有那顏值。】
【老孃愛看,怎麼了?】
【某些人自己現實生活中,一定長得很醜吧,說不定還矮挫胖三合一外加一個窮,想耍帥都耍不了,嘖,真可憐。】
【難怪講話這麼陰陽怪氣了。】
【醜人多作怪,懂的都懂。】
對陶正則陰陽怪氣的彈幕:……
精神頭有如被針扎,退縮了不少。
過了一會兒,才有內行人彈幕,揭秘小答案。
【陶醫生先煎魚腹這個部分,是為了更好地給鯪魚定型。大家平時去飯店酒樓吃飯,不知道有沒注意到,一些擺盤特別好看,那些造型中的其中一部分,就是在烹飪過程中來逐步實現的。】
彈幕紛紛表示【長見識了。】
【原來如此。】
【說陶醫生多此一舉的,可以滾出來打臉了。】
【陶醫生肯定私底下找大廚拜師學藝了。】
【下次煎魚我也試試先煎魚腹。】
【我也學學釀魚,我就沒想到魚頭兩邊還可以釀。】
【這就是彈幕區的價值。】
【明彈幕的人看到這裡,一定會覺得很幸福吧。】
等鯪魚的肚腹煎得差不多,陶正則又雙手提起鯪魚,開始煎魚身的側旁。
一面煎好,再翻另一面。
用鏟子撈上來放盤的時候,博得了所有人的歡呼讚歎聲。
鯪魚的三面都被煎至金黃,色澤均勻。
鍋裡一點沒粘鍋的,魚皮也沒有出現絲毫的破皮。
再加上先煎肚腹給鯪魚做了定型,現在擺盤出來,整條鯪魚彷彿在盤裡遊著的,生動立體,色香味俱全,勾得人口水直流。
直播間觀眾隔屏都看饞了,說垂涎三尺終於體會到是什麼感覺了。
廚房裡也是香味四溢,動人心絃。
正當嘉賓選手手指大動,以為可以吃的時候,陶正則卻阻止了,說還沒好。
眾人:……
這還沒好?
不是都煎到三面金黃,色香味俱全了嗎?