高尚安排好這邊的事。
很快,便有吵吵嚷嚷的聲音從另一邊傳來。
是聽到訊息來換肉的來了 。
“看來大家都想念豬肉了。”高尚看著陸陸續續來的幾十號人。
他們基地現在大大小小加起來有六十多人,差不多也就固定了,沒找到這的人,要麼死了要麼還能自己活的下去。
“難得有肉吃,大家肯定都要多多少少換一點。”吳蘭感慨一聲。
她是離開過高尚他們,過過苦日子的,知道外面的人過的是什麼不是人的日子。
所幸她回頭是岸,才有現在的好日子。
還不算晚。
“尚姐,這肉是怎麼個換法,是想換多少換多少。”許世龍大著嗓門問了一句。
也算是問出大家的心聲。
“你想的挺美,每家最多五斤,十五積分換一斤,要的人就來排隊。”高尚也直接了當,相信他們也還的起。
畢竟她平時給他們賺積分的機會多,生活必需品用積分兌換的分也不高,他們手上現在的積分應該也都足足的。
她話一落地,大家立馬排成了一排,乖乖依次排好隊。
“十五積分,我這有四百五十積分,五斤七十五積分,做成臘肉,至少一個月吃一次,也夠吃個半年了,夠了夠了。”劉善美排在中間,她嘴裡唸叨著。
她兒子和老公吳子豪這幾個月賺了好些積分,日子算是過的好的,她負責家裡田裡的雜事,老公兒子就在外幹活賺積分,分工明確賺的又多。
“大姐,臘肉怎麼做的,有空你教教我。”程佳惠剛好排在她後面,她人年輕又沒結婚,這些事也不會,聽她一說忙搭腔要學習學習。
這姑娘經過這幾個月的平靜日子,心裡的結雖沒解,但已經試著淡忘,一門心思全撲在勞作上,倒也開朗了許多。
所以時間和忙碌是會讓你忘掉許多不快,人閒了才會胡思亂想,自尋煩惱。
“行,一會我就教你,很簡單。”劉善美人和她名字一樣,是個善良的人。
“劉姐,也教教我們唄!”前後幾個年輕男子也打混。
陳文卉排在第一個,聽她們在後面聊的熱鬧,嘴角壓了又壓。
嘴巴好癢。
她也好想也去聊一聊,她也會各種醃肉製作方法呢!
“姐,你要幾斤。”楊明亮拿著刀問了一句,問完後就想自打嘴巴。
高尚剛剛才說過一家最多五斤肉。
陳文卉眼神飄向高尚。
“每家最多五斤。”高尚又堅定的重複了一遍。
現在誰家一次能買到五斤肉,已經是不得了了。
楊明亮拿著刀閉緊嘴,光管切肉,什麼話也不說了。
一個多小時後,肉全部分發到位。
現在家家都有肉了,高尚自己也能正大光明的拿肉出來,做點準備工作,又快要新的一年了。
高敏高進自然也有肉,當然不可能是五斤,但也同樣是用積分兌換的,規矩不能改,但她也給他們了些別的。
父母那裡自然是她全包。
高尚弄了五個大豬頭,和許英會用鹽醃好,放個三五天,拿出來掛在房簷下晾曬著,到過年好滷豬頭肉吃。
別的東西都沒有,也只有豬頭肉了。
她空間裡雞鴨都快氾濫了,又和許英會殺了二十隻大公雞,也同樣用鹽醃了,晾著等過年吃。
這種醃製的雞和肉類,只有這個時間段才能做,也是一種特色風味。
自然吃起來也是一種美食 。
高尚當然要趁此時機多晾曬一點,然後放空間裡,吃個一年。
殺雞醃製,忙活了一天,也就罷了。
但麻煩的是晾曬,就這樣赤裸裸的晾曬在外面,顯然不可能。
高尚只好白天把雞和豬頭晾在倉庫的屋內,等天黑了又偷摸的拿到外面吹一吹,第二天不等天亮又給收回來。
但好在她們都住在靠邊上,也不用擔心幹這事時被人撞見。
就這樣來來回回折騰了十來天,肉總算是連凍帶吹的晾乾了。
年也隨之到來了。
……