徐記小餐館[美食] 第30節(1 / 2)

王大爺也十分贊同的點頭,“可不是,之前還總覺得現在的豬肉沒過去的香,誰知道不是錯覺,那會的豬需要上山去割豬草,喂紅薯杆子跟葉子,豬長的也好。”

他說著還有些感嘆,那會的豬就是香,過年的時候生產隊殺豬,自己也能分到幾兩肉,白麵包上餃子,都不捨得吃,那個香的流油,真是越想越饞。

徐小溪收拾了一下櫃檯,“是啊,所以咱們現在想吃到這麼好的,可要費很大的力氣呢。”

這類的豬肉現在可是很貴。

秦時時在旁邊聽著,估摸著這燻腸是吃不到嘴裡了,很是遺憾。

徐小溪給剁椒魚頭澆油,另外盛出來一碗米飯一盤端到秦時時的桌子上。

“請慢用。”

秦時時早上也沒吃飯,就等著這一頓呢,先拿出來手機拍了照片給趙昭發了過去,然後打字。

秦時時:我跟你說,你下午到這裡,是吃不上了,我剛剛發現這家店基本上到中午就關門,壓根就等不到下午。

趙昭這會已經在機場,準備登機,看到訊息無奈的搖搖頭,然後就是給發了長達六十秒的語音,才算是解氣,明知道自己吃不上,還給自己發照片,可惡。

秦時時吃著剁椒魚頭只是感嘆,為什麼會有這麼好吃,秘訣都在剁椒上面,魚頭明顯能看得出來也是特意經過挑選的,不過她發誓,這家店比她在任何地方吃過的都好吃,邊吃邊被辣的流眼淚,但還是止不住,她是個不太能抗辣的人,趙昭可以,她是川妹子。

王大爺跟韓大爺剛剛還在為燻腸煩惱,這會已經在拌嘴。

“要是咱們能開個養豬場就好了,起碼不缺吃的。”王大爺還真是這麼想,畢竟一頭豬身上渾身都是寶。

“誰來管,誰來養,再說咱們也年紀大了。”

韓大爺是覺得不服老不行,心有餘而力不足。

在旁邊吃飯的幾個中年人其實江縣一高的老師,戴眼鏡的高老師聽得更是認真,這些天他可是經常關注微博的,也看到了熱搜,真是沒想到還能火到有名人來宣傳吃,所以基本上他也是每天都點外賣或者有時間就來店裡吃,只是這麼聽著就知道自己錯過了什麼,什麼燻腸,他怎麼完全不知道,他可是徐家餐館的忠實粉絲,出了好吃的,他都沒嚐到味就沒了,真是讓人傷心。

徐小溪上輩子去參觀過一家做的還不錯的養豬場,因為當時的酒店要跟對方的達成長久的合作,她作為主廚,對食材把控一向是最嚴格的,那會的酒店每天要供上百個住戶的餐食。

養豬並不是一件簡單的事情。

秦時時吃飽喝足帶上自己買的冷泡茶跟桂花糕迎接自己好朋友的到來。

趙昭在省裡下了飛機,又打了黑車,七拐八繞的才到這個江縣。

秦時時提前在酒店門口等著,看到她從計程車上下來,連忙就跑了上前。

“歡迎大明星來到江縣。”

趙昭臉上絲毫沒有高興,很是疲憊,她拍戲都沒去過這麼難到達地方,快給她累壞了。

“我告訴你,秦時時要是不好吃,咱倆絕交。”

秦時時討好的笑著給她接過來行李箱,“哎呦,趙大美女別生氣,生氣可就不漂亮了,你在這裡的一切吃喝,我承包,好不好?”

趙昭冷哼一聲,“快點,快點回去,我餓死了。”

秦時時給她定的房間就在自己隔壁,江縣外來人口本來就不多,所以酒店經常十房九空,想住哪裡就住哪裡,前臺就是老闆娘自己,手機外放的鬥地主,接過來身份證,看了一眼,這兩天是啥好日子啊,來住的都是美女。

“你好,這是你的房卡。”

老闆娘說話還略帶一些江縣口音。

趙昭看著這酒店的環境竟然意外的還不錯,雖然跟大城市的五星級沒法比,但很不錯了。

秦時時把冷泡茶跟桂花糕擺在她的面前。

“舟車勞頓,你先吃這個吧,我上午特意從飯店裡打包來的,明個再去那店裡吃飯。”

趙昭簡單的洗了一下,她也沒化妝,覺得太麻煩,坐下來就先開啟瓶子喝冷泡茶,沁香撲鼻,後味淡淡苦味,解渴又好喝,還真別說。

“不是,這是在那個店裡買的?”

秦時時就等著看她的表情,“怎麼樣,沒騙你吧。”

趙昭是真的很餓,拿起來桂花糕已經不再品味,陪著冷泡茶一盒八塊全部吃完還是意猶未盡。

“不是,那剁椒魚頭要有多好吃啊?還有那個燻腸炒青椒。”

她才是正宗的吃貨。

秦時時兩手一攤,“剁椒魚頭你可以吃,但燻腸你肯定吃不上,我今天早上去店裡,還聽到兩個大爺纏著老闆做燻腸,但老闆說沒好的豬肉不做,要求挺高的。”

趙昭這會沒那麼餓,不想動的攤在床上,“那是要求很高,這廚師不會是大有來頭吧,聽你這麼說起來,總覺得她像是武俠小說裡的高手,重新闖蕩江湖。”

“好了,知道你上部戲是武俠劇了。”秦時時很是無奈,其實那部武俠劇她也爭取過,但輸給了閨蜜,其實也沒啥,但在營銷號那裡她們倆已經是老死不相往來的仇人,見面都會互扇巴掌的那種。

徐小溪下午把店裡收拾好,就跟徐池一起回家,今天六點不到就收工,在家門口正巧碰見趙奶奶跟汪爺爺,兩個人愁眉苦臉的。

“奶奶,這是怎麼了?”

趙奶奶手裡還拿著老舊的蒲扇,“這不是正巧在等你嗎?”說著還有些苦笑。

徐小溪是從心底裡就把趙奶奶當做一家人的,這樣的鄰里關係她是十分珍惜的,“有啥事您跟我直接說。”

“就是上次我那個侄子,趙樹志,他這不是養豬,侍弄莊稼菜地有些方法,我們也不知道,他跟別人合夥一起弄了一個養豬場,說起來豬也不多,也就十幾頭,結果他那個朋友跑了,就剩下這豬圈裡的豬,說啥不是用的普通方法養的,所以貴,可跑遍這周邊的幾個縣裡,也沒人願意要。”

趙奶奶是真的疼這個鄉下侄子,人能幹,也孝順,有啥都惦記著他們老兩口,這是剛結婚,要是因為這事情小兩口再吵架多划不來。

徐小溪讓徐池先回家,聽到這話其實有些驚喜。

“奶奶,我這邊倒是有人想要我上次做的燻腸,但是具體多少人要,我還不清楚。”

趙奶奶聽著這話,拉著徐小溪的手,“甭管多少,能給賣出去就行,我跟你說,比爛在手裡強。”眼看著豬已經可以出欄,再養下去只能更虧。

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