她是不管不顧的一頓輸出，活到這個年紀還憋憋屈屈的，那也白活了。
白奶奶看著她，“你這話說的，他們還是賺錢的。”
程大娘翻了個白眼，“那不然呢，人家不賺錢喝西北風。”
白奶奶覺得跟她說不到一起去，她覺得十塊錢不貴，“你家的日子還是比我家的好過，你兒子出息，有錢。”
程大娘知道她這個人，年輕的時候就拎不清，沒想到這麼多年還是這樣，“是，我兒子有出息，有錢，我確實比你家的日子過的好。”她可不慣著，這麼多年吵架就沒怕過。
白奶奶被這麼一懟，也不說話了，只給自己倒上一杯茶，生氣的喝了一杯，只是喝下去才覺得茶還挺好喝的，就又想倒一杯，多佔點便宜。
程大娘直接奪了過來，“別喝了，小徐店裡的茶也不好喝。”
李相同在旁邊聽見，覺得大娘在撒謊，特別坦誠而真摯的轉過頭看向她們，“茶好喝啊。”
尤天在一旁都不知道怎麼跟他解釋，華國人的一些反話正說呢。
程大娘都樂出聲了，這孩子太實誠。
“是，好喝，但有些人不應該喝。”
李相同還是不太明白，怎麼一會好喝一會不好喝的。
徐小溪這會提著打包的從廚房裡出來，“拔絲蘋果打包好了。”
白奶奶一會也不想待下去了，以後也不想來了，真是氣都氣飽了。
“十塊錢。”她拿出來一張十塊錢的放到桌子上，提著打包盒就走了。
徐小溪還不知道她為啥這麼生氣呢。
程大娘跟她解釋了一通。
徐小溪哭笑不得的，這天下那麼多人，各種各樣的人都有，她倒一點都不生氣，不過她還是很感謝程大娘的仗義。
“我下午的時候要準備試菜，週六要做的菜已經定好，下午先去買點食材回來，大娘您願意來給我試菜嗎？”
程大娘眼睛都瞪圓了，“真的啊？”
徐小溪點頭。
程大娘高興的都不知道說啥，“行，放心吧，我今天一天都在店裡，給你幫忙，大娘幹活利落還乾淨。”
尤天也舉手，“溪姐，我們倆也可以幹活，能下午一起吃嗎？”
徐小溪當然很樂意，“行。”
幾個人約定好，下午四點店裡見。
徐小溪中午把店關上，回家休息，兩點多才出門去菜市場，把子肉店裡還有，早上特意留著的，賣麵粉的店裡特意買了一兜剛剛打出來的玉米麵，就這麼聞著都很香，帶著粗糧獨特有的香味，窩窩頭最早的起源是不確定的，但有記載的時候就是明朝了呢。
她要做的窩窩頭自然不是明朝時候的那種，也不是五八年吃的那種，其實那個年代吃的窩窩頭用的玉米麵並不是現在打的這麼細，更多的是裡面帶著糠，所以會邦邦硬，還喇嗓子，但現在的技術進步，玉米麵粉打的細細的，窩窩頭是玉米麵跟小麥麵粉一定的比例做出來的，小麥麵粉中和了玉米麵的硬的缺點，讓窩窩頭變得綿軟，還帶著玉米麵特有的香味。
地域的差異而言，南方人民其實很少吃這種，甚至可能都沒見過，因為在他們那邊粗糧本就很難買到正宗的，在江縣很常見，在飯桌上也經常有這道菜，比如說梅菜扣肉配窩窩，所以她覺得這次評委也是江縣人民，就做些大家經常吃的，也愛吃的。
青頭菌沒到菜市場去買，是在路邊有老人家自己採摘好的，有新鮮的，也有曬乾的，她兩種都要了一些。
山貨菌幹是最能體現大自然味道的，也是唯一能跟海貨相媲美的，它們長在山野，曬乾後儲存了自然的味道，清香獨特，鮮美異常，其實本來她也準備上這道湯，秋冬季節喝一碗熱乎乎的鮮美的來自大自然的饋贈，對身體又很有好處。
徐小溪騎著電動車買了食材到店裡，先把明天的牛肉湯給煮上，這邊就開始著手做窩窩頭，她用了一比四的比例來做的，這樣既能增加窩窩頭的粘性跟軟性，也不會喧賓奪主，喪失玉米麵的粗糧香味，放在盆裡，加上溫水和成麵糰，放在一旁醒著就行。
另外就是起鍋準備做湯，乾的青頭菌先用清水過一遍，然後再倒上乾淨的溫水泡發，新鮮的青頭菌直接切成片，準備好蔥花薑片。
熱鍋涼油，蔥花薑片下鍋翻炒，再把青頭菌倒進去清炒，要注意用小火來炒，大火過重會毀壞青頭菌本身的所攜帶的營養元素，用泡幹菌的溫水來做湯，再把整個的幹菌也放進去，蓋上蓋直接燉煮就好。
徐小溪把醒好的麵糰搓成長條，再分成小塊，每個都做成窩窩的形狀，把子肉就可以夾在裡面，分好就上屜來蒸。
約定好是四點到店裡，程大娘三點多就坐不住，轉悠來轉悠去的。
“我可跟你說，小徐老闆讓我去試菜，做的還有湯，你可千萬別吃，最好一口都別。”她在玄關處換鞋，故意氣他。
魏大爺再客廳裡看電視，上午本來就沒吃飽，中午更別說，現在很是生氣，但又不好認輸，只能看她得意。
程大娘心情非常好，換好鞋子就灑脫的出了門。
李相同和尤天也到了店裡。
徐小溪正在回鍋熱一下上午的把子肉，店裡這會就香味撲鼻了。
程大娘一進來就驚訝的不得了。
“這到底都在做什麼好吃的？咋這麼香。”
徐小溪在看砂鍋裡的湯，青頭菌獨特的鮮味已經燉出來了，裡面只放了鹽調味。
“在做青頭菌湯。”
程大娘好久沒喝過這個湯了。
李相同跟尤天進來就聽到這句話，他們壓根就沒聽說過青頭菌湯，別說喝過。
徐小溪把一整鍋的砂鍋端了出來，拿了幾個小碗，看到他們幾個熱情的招呼。
“你們先盛出來嚐嚐，我去把窩窩頭還有把子肉也拿出來。”
程大娘坐下來自然的給他們幾個人盛湯，還跟他們解釋來著，“你們倆是外地人，我跟你們說啊，這個青頭菌，我們本地人都叫雞腿蘑菇，因為它長的很像個雞腿，吃起來可香了，炒的時候就放一點點油，不過我也沒喝過小徐同志做過的，她手藝好，肯定燉出來的湯更好喝。”