島上漁民的生活條件並沒有那麼好。
即便他們一輩子都靠打漁為生，可實際上烹調的時候真沒那麼講究。
也講究不起。
江嘉意沒有去跟他說缺的那幾樣調料是什麼，而是說起了自己今天來的目的。
“我想從村子裡訂五十條紅杉魚，你能不能幫我問問？最好明天就要。”
聽她這麼說，陳順平皺了下眉，問：“你要那麼多幹什麼？”
“醃鹹魚啊！”江嘉意看著他笑：“除了醃我還能拿它們做什麼？”
陳順平癟了下嘴，沒有吭聲。
他想說就你們家這一家四口人，醃五十條魚，吃到臭也吃不完。
不過他知道江嘉意是個有本事的，她既然這麼做自然是有辦法。
就好像她做的那蝦乾，現在甚至連加工廠都建起來了。
雖然知道加工廠建起來後，江嘉意以後都不可能再到自己家來買蝦乾，陳順平也並不介意。
畢竟都是給村子幹活，雖然不用曬蝦乾可加工廠買活蝦也是要他們村子來送。
說起來賣活蝦比賣蝦乾賺得更多。
他收起了好奇心，和江嘉意說定了價格然後商量好了送貨的時間。
紅杉魚是一種市場上最為常見的深海魚，顏色很漂亮，是淺粉紅色的。
這種魚除了新鮮著吃還可以用來醃製。因為它的肉質比較厚，而且脂肪含量相對高，所以醃製後也不會顯得太乾，太柴。
吃的時候無論是油煎還是清蒸都別有一番風味。
之前電話裡江嘉意和趙倩提起讓她幫忙找人，到時候往家裡寄東西的時候也透過鐵路託運。
趙倩說買包煙送人就行。
可江嘉意總覺得這樣挺沒誠意的。
以後想要長時間的合作，處好關係很重要。
蝦乾是貨品，她不願意拿著送人，不然就好像東西很尋常一樣。
所以她準備做些內地少見的醃製紅杉魚來作為禮物。
一來吃食總是最容易受人歡迎的，再來自家做的，更能夠讓人感受到親近。
中午回去隨便吃了點東西，江嘉意就把魚給醃上了。
下午算著陸安清回來的時間，她將醃了幾個小時的魚洗去鹽分，擦乾放在鍋裡滿滿的煎。
很快撲鼻的香味就在空氣裡散開了。
“好香！”陸安清一進屋就直奔廚房而來。
進來後貼在江嘉意的身後將頭探過來瞧。
他深吸了一口氣，一臉陶醉的樣子。
江嘉意抬頭看了看他。
只一眼就從他的表情裡看出了誇張的成分。
她彎起手臂，用肘碰了碰他，問：“安老找你什麼事？”
陸安清的神情裡出現了一抹驚詫。
然後他望向江嘉意笑道：“怎麼會問這個？”
江嘉意睨著他：“怎麼，讓我猜對了？說吧，是不是要讓你去出什麼任務啊？”
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