第3005章 愛好不是好事情(2 / 2)

刁一品的馬屁拍的水中煮鹽,讓人一點感覺都沒有,不過像夏邦浩這樣的角『色』,自然是心裡什麼都明白的。

夏邦浩用開玩笑的口吻說,刁市長,今天不單單是請我品茶吧。

刁一品說,品茶為主,說事為輔。

夏邦浩聽了這話,哈哈大笑說,你這個刁市長,也不是外人,要是真有什麼事情,直說就行了,何必大費周章。

刁一品趕緊說,夏書記多想了,這裡的茶室可不是一般的好,等會上去了,你是行家,一看就明白了,至於說談事,都是不值一提的事,什麼時間談都是一樣的,今晚正好有機會,才會請你品茶。

夏邦浩一腳踏進茶室的大門,就被裡面的清雅裝潢風格吸引住了,他回過頭來,對刁一品說,看起來,好像確實不錯,就不知道是不是繡花枕頭,中看不中用。

刁一品笑了笑沒有搭腔,早就坐在裡面靜等的趙大奎站起身,朝門口走來。

趙大奎笑著邊伸手跟夏邦浩握手,邊說,夏書記,你好!

夏邦浩跟趙大奎以前見過幾次面,現在女婿出事後,就想把趙大奎納如自己的門下,那麼就可以官商勾結,自己也能再賺多謝好處,所以最近一直注意趙大奎的表現,總體感覺,這個年輕人確實是機靈聰明,工作能力強,在同齡人中,也算是出類拔萃。

夏邦浩一見了桌上的茶具,就什麼都不提了,聲音也變的輕了,他一邊坐下一邊對趙大奎介紹說,你們年輕人,喜歡去個酒吧什麼的,對於茶道這方面懂的不多,其實,這茶道還是挺有講究的,你就說著這抹茶屬於綠茶粉末,點茶時水溫不宜過高,以八5為宜。

趙大奎點點頭,茶室的服務員已經半跪在三人面前開始斟茶的第一個步驟,她先把茶釜的蓋子放在蓋置上,用竹勺從中取少量水倒入茶碗中,在客人面前清潔茶具。

然後拿起爐上已經燒沸的開水,衝入桌上的紫砂壺內,再一一的倒入公道杯、品茗杯和聞香杯內。

夏邦浩在旁邊解釋說,這樣做是為了提升茶具的溫度,使茶葉在裡面能更好的揮『色』、香、味、型的特點。

趙大奎趕緊說,夏書記還真是行家啊,像我這樣的,就只能看看熱鬧了。

服務員把茶葉放入紫砂壺內。

夏邦浩又忍不住介紹說,這道程式叫烏龍入宮,其實就是把茶葉放入壺內的意思,”宮”是為了形容紫砂壺的重要『性』。

服務員用壺蓋颳去茶壺表面泛起的泡沫及茶葉,使壺內茶湯更加清澈潔淨。刁一品說,這一道叫”春風拂面”,不知道我說的對不對。

夏邦浩讚許的點點頭說,看樣子刁市長懂的也不少嗎。

服務員衝好了茶,趙大奎剛準備伸手先端一杯給夏邦浩,表示自己的恭敬,沒想到,服務員卻輕輕的擺擺手,把剛衝好的茶全都倒掉了。

趙大奎有點傻眼,夏邦浩笑著解釋說,品茶講究”頭泡水,二泡茶,三泡四泡是精華”的道理,頭泡衝出的茶水一般不喝,注入茶海,然後,再次溫壺溫杯,這一步叫重洗仙顏。

趙大奎有些尷尬的把伸出來的兩隻手生生的又縮回去,等著看服務員下面的程式。

只見服務員把上面的程式又來了一遍,第二次沖泡完時加上壺蓋後,還用開水洗燙壺的表面。

刁一品說,這樣做的是內外加溫,有利於茶香的散。

夏邦浩點點頭,趙大奎卻在心裡納悶,刁一品平時一向不好品茶,今天怎麼懂那麼多。

服務員將將公道杯中的茶湯快均勻地依次注入聞香杯,當公道杯中所剩不多茶湯改為點斟,手法一高一低有節奏地點斟茶水。

當一切弄妥後,從右到左依次為客人奉茶。

趙大奎想問,剛才這一套又有什麼說法。

想想,今晚夏邦浩在這裡,自己還是少說話的好,省得言多必失。

夏邦浩像是知道趙大奎心裡的疑『惑』,解釋說,剛才服務員將將公道杯中的茶湯快均勻地依次注入聞香杯,稱之為”祥龍行雨”有其”甘『露』普降”的吉祥之意,手法一高一低有節奏地點斟茶水也是有說法的,此法稱之為”鳳凰點頭”。趙大奎不禁感慨的說,這喝杯茶的學問可真是太大了,自己這個外行今晚算是開了眼界,這都是託了夏書記的福了。

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