第174章 青梅酒,8(2 / 2)

小說:復盛官網 作者:紫光流螢

……

“邵將軍會做這青梅酒嗎?”曲潼目光悵惘的看著桌上的二十幾壇青梅酒,問邵玉。

“不會。”邵玉說。

“那我教你做吧。”

邵玉想說讓曲潼去休息,可說出口的卻是:“好。”

先用水把青梅果清洗乾淨,也可以使用淘米水進行清洗,同時把一些破損的青梅果挑出來。然後把經過第一遍清洗和篩選的青梅果再次放入容器中進行第二遍清洗,這時可以倒入適量的鹽巴。青梅在鹽水中浸泡一個半時辰左右。之後把手清洗乾淨,將浸泡完成的青梅果撈出,同時用牙籤挑出青梅的果蒂,要去除乾淨,但是要避免把果皮扎破。再衝洗一遍,然後自然晾乾。瀝乾後給青梅果扎孔。將晾乾、扎孔完畢的青梅果放入酒罈內,先放一層青梅,再放一層黃冰糖,然後再放一層青梅,再放一層黃冰糖,一直到差不多裝到罈子的八九分滿。之後倒入高粱酒,九分滿左右,沒過青梅。最後封壇,埋入地下。

邵玉按照曲潼的話一板一眼的做著。曲潼也不顧病體非要親自動手,邵玉也只能由著他。。

“可惜今年這一場洪水,今年的青梅恐怕不會太甜了。”曲潼感慨的說。

“不過今年的酒,我也喝不上了。”

聽到這句話,邵玉的動作一重,青梅果被紮了個洞。

“曲先生別這麼說,你會好起來的。”

曲潼搖搖頭:“不用安慰我,我自己的身子我知道,不成嘍。”

面對死亡,他表現的無比淡然,彷彿完全不在乎。

邵玉看他這樣,更難受了。

曲潼也看出了他的難受,眼底閃過一抹狡黠。

他咳了幾聲,咳的臉色漲紅,一副坐都坐不穩的樣子。邵玉趕忙放下手裡的青梅,扶著曲潼。

“咳咳,我沒事咳。我有個不情之請想要拜託將軍,只求將軍能答應。咳咳。”

曲潼都咳成這樣了,邵玉當然要答應他了。

“我先扶你去床上躺著,有什麼事你慢慢說,我儘量做到就是了。”

得了邵玉這句話,曲潼終於安分了。他由著邵玉把他扶到床上,又喝了杯溫水,終於緩過來了。

“我想請你幫我把最早的這一罈酒帶回寧城,帶給林貴妃。”

邵玉看向桌子上最中間那壇酒,那是唯一一罈由朝朝和暮暮一起釀製的青梅酒。

曲潼的請求也在邵玉的意料之內,且這對其他外臣來說可能不好辦,但邵玉有恆娘幫忙,這並非什麼難事。所以他毫不猶豫的說:

“好,我幫你送。”

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