有時候他甚至都忘記了，他曾經就讀於華夏最高學府，是進步青年的領袖。
只見他對這種專業知識，張口就來：“澱粉，我在讀燕京大學的時候，老師跟我們講過。”
“通俗地講，澱粉就是麵粉和大米的最主要成分，我們吃的小米也富含澱粉。”
從趙剛嘴裡面說出的專業名詞，把李雲龍聽得一愣一愣的。
同時也更加敬佩他的這個老搭檔，不愧是名校畢業的高材生。
“老趙說得沒錯，粉條加工廠就是先把紅薯製成紅薯澱粉，然後用機器裝置製作成紅薯粉條，最後烘乾就可以。”
“雖然你們根據地的老百姓也會製作紅薯粉，但是全部是手工製作，耗時耗力，產量還低，非常划不來。”
“經過我的計算，大概5斤生紅薯可以加工成一斤粉條。”
“而一斤粉條泡開，絕對是滿滿一大盆，完全夠一家五口大吃一頓。”
“老李，我給你算算，一個五口之家一頓少說也要吃3斤小米。”
“5斤紅薯和3斤小米，我想就算是傻子都知道，哪一個價錢高。”
李雲龍聽到周志明的分析，腦子頓時不夠用，只能張大嘴巴，傻傻地呆。
趙剛的算術還不錯，立馬算出這樣做，獨立團起碼有三倍的利潤。
主要是小米的產量和紅薯的產量，完全沒有可比性。
可小米是主食，紅薯卻不是。
吃多了紅薯容易反酸，沒有人能連續吃三天紅薯，那樣會讓人瘋。
就是因為這樣，所以老百姓種紅薯的積極性一直不高，最多就是在門前屋後種一些自家吃。
但是紅薯粉就不一樣，亦菜亦飯，用水泡好，放點鹽就是一門好吃食。
周志明接著補充道：“如果你們紅薯粉消耗不完，也可以賣給我，我用來做紅薯泡麵。”
“這個紅薯泡麵就跟我提供給你們的泡麵一樣，只不過一個是麵粉，一個是紅薯粉。”
李雲龍和趙剛此時才明白，原來他們身邊也有這麼賺錢的門路。
獨立團完全可以，讓趙家裕附近的村民，大量種植紅薯。
然後把紅薯收上來，加工成紅薯粉後，再賣給附近的老百姓。
只要紅薯收購價合適，老百姓有利可圖，絕對會大力種植。
至於能不能消耗得掉，這麼多紅薯粉，李雲龍和趙剛完全不考慮這個問題。
八路軍這麼多部隊，多少紅薯粉都能消耗掉，
最關鍵的是，獨立團還可以把紅薯粉賣到小鬼子控制的縣城，那個地方也是糧食消耗大戶。
一斤生紅薯大概是一斤小米五分之一的價格，如果是一斤紅薯粉換2斤小米，老百姓肯定願意。
畢竟一下子就節省了一斤小米，長此以往，全家可以省下不小開支。
只見李雲龍興奮地說道：“這個紅薯粉條加工廠比較好，多少信用點？”
“老李，別急啊，我還沒說完呢。”
“我會提供給你們國外的高產紅薯種子，產量起碼要比國內的翻上一番。”
“好，好。”
李雲龍和趙剛聽到這，連忙叫了幾聲好。
“我們剛剛說完了紅薯粉條加工廠，接下來我再說說這個牲畜養殖場。”
“其實這兩個是配套的，在國外很流行一種叫生態迴圈養殖模式。”