聞著眼前噴香的雞蛋炒黃瓜,魏凝兒看了下,系統給出的評分竟然是98,看來她廚藝進步了不少。
接著她發現自己的系統幾分又增加了一些。原來她做了這道評分不錯的菜,也會給系統整加積分。
魏凝兒頓時打起精神,準備好好的做下一道菜。
油燜茄子則需要花一些功夫,最主要問題是,這油燜茄子,必須火候好,刀功好,油要多,卻又不能過量。要想做到油而不膩,需要花不少功夫。另外切肉糜和選取合適的剁椒這也是需要認真選取。這份菜在油燜的程度和調味上,比雞蛋炒黃瓜,難度大了一個級別。
好在魏凝兒有外掛,根據系統提供的資訊,加上她自己的廚藝也進步不少。這道菜,花了大約花了十幾分鐘的樣子,按照系統提供,她今天算是準備不足。
因為如果油燜茄子用高熱度的鐵板或者瓦罐之類的器皿盛裝,不但可以鎖住熱量和油水,更能整加器皿的熱度,這樣一來,那茄子的味道會更加嫩,更加燙。
這樣吃起來的口感,就像是大冬天吃火鍋,大熱天吃冰淇淋一樣帶勁。
“油燜茄子好了,大家來嚐嚐。”魏凝兒端著菜出來時,笑意瑩瑩。
“好,好,我來嚐嚐。”宋廠長的面相看著嚴肅,實則十分和藹,前面魏凝兒在做菜時,他就聞到香味了。這會更是迫不及待的想要品嚐。
“宋廠長當心點,有些燙。”
雖然有魏凝兒的友情提示,不過宋廠長還是中了招,嘴巴被燙到一下下,卻是讚不絕口。
“嗯,好吃,太好吃了。”
宋意覺得自己以前和那些大領導吃的大飯店的菜,都沒有這個菜好吃。
就連一向挑食的王女士嘗過魏凝兒做的兩道家常菜,也是不住的稱讚。“沒想到這倪佳手藝這麼好,真是七竅玲瓏心,做什麼都在行。”
宋承宇嘗過魏凝兒做的菜後,笑了笑,“看來今天我們沒有來錯,不然要錯過這麼好的美味了。”
開心之餘,這對父子又一人喝了一瓶啤酒,喝完後,臉都不帶紅的,跟正常人一樣。
吃完飯,宋廠長執意要付錢,卻被魏凝兒拒絕了。
“你們要是吃的好,以後幫我小店做個宣傳,說起來我還欠你們不少人情呢。”
魏凝兒說到欠人情的時候,朝宋承宇看了眼,正好他也在看自己,兩人的眼神對個正著。
隨即都飛快的移開。
“好啊,這個沒問題。你們這裡的菜這麼好吃,我回去後,一定給我那些朋友們多吹噓吹噓。”宋廠長吃完還有些意猶未盡。
“那廠長,王阿姨慢走。”魏凝兒將他們三人送到門口。
等走出這裡後,宋廠長才對宋承宇說:“小宇啊,聽說你和倪佳還挺熟悉的,這個女孩子很不錯,你以後可得多幫幫人家。”
“吃人家嘴短,爸,我知道了。“宋承宇說完,覺得自己有必要再說一句。”不過,爸媽,你們沒覺得這丫頭很精明嗎,一頓飯就將你們收買了。”
三人聽了,頓時相視而笑。
“哈哈哈,好像還真是,不過我喜歡這丫頭的爽朗勁。”
王女士著對兒子說道:“我說兒子啊,你和這丫頭是不是有什麼事情瞞著爸媽啊?”
“沒有,能有什麼事情,我們就是一般同事而已。”
“哦?真是這樣?”
宋承宇十分堅定地點了點頭。