“炸串？”高大娘立即否決“那不行，那玩意多費油啊。別做了，別做了！”
“炸大果子，炸麻團還費油呢。你好吃不好吃？”寇溪不以為然，看著牛牛意有所指“牛牛長不高長不胖，主要也是肚子裡油水太少。”
高大娘聞言看向自己的孫子，現不知不覺間這子面前已經有十幾個竹籤子了。嘴巴嘟努嘟努著吃的香甜，嘴角邊都是甜辣醬。
她心一軟擺擺手“吃吧吃吧，你在這給他吃啥都校就怕你走了，這子不適應。”
“車到山前必有路！”寇溪就著低配版關東煮吃了半個饅頭。肚子早就填飽了，站起身來準備她的雞肉串。
雞肉串最主要的是醃肉以及醬料，寇溪做的甜辣醬有點泰式的感覺。她做的番茄醬純度不夠，但勝在食材新鮮味道取勝，若是她能夠買到番茄醬味道會更好。
昨晚醃製的雞肉有些幹，寇溪嘆了一口氣“沒有冰箱，肉也容易變質啊。”若是想要出攤，那就必須得早上去上貨回來穿串了呢。
寇溪將醃肉交給高大娘，拜託她幫自己將雞肉串穿好。自己則是將昨放在窗臺上的麵包片收起來做麵包糠用。
麵包糠是炸串至關重要的一項，沒有賣的那就自己做。麵包風乾變硬之後，放在乾淨的容器裡裡用擀麵杖懟碎碎的就可以。
寇溪拿了一個搪瓷缸子出來，往裡面打了兩個雞蛋攪碎，倒入澱粉，將蛋『液』與澱粉調成糊狀。將高大娘穿好的雞肉串拿過來，放在糊狀『液』體中蘸一下。然後再放在麵包糠裡面蘸一下，放入八成熟的油鍋裡炸。
香味立即飄滿了整個院子，牛牛流著口水挺著吃的鼓鼓的肚子站在門口。
寇溪將炸好的雞肉串刷了甜辣醬，遞給牛牛“拿給『奶』『奶』嘗一嘗！”
等到寇溪都炸好，頂著一頭的汗水走出來的時候。看見高大娘正哄著牛牛“大孫子，別吃了。在吃你這肚子就要爆炸了！”
“牛牛！”寇溪上前勸阻“還有這麼多呢，我們都留給你。你吃飽了就不要吃了，中午吃飯的時候再吃，好不好？”
牛牛已經吃的撐到了，但還是捨不得眼前的美食。
“不行吃了，不行吃了！”高大娘將所有的東西拿到 一邊，板著臉對牛牛道“再吃就要吐了！”
牛牛可憐巴巴的張著嘴巴衝著放在地上的雞肉串哼唧“恩，要，要！”
“牛牛！”寇溪蹲下身來，眼睛與孩子的眼睛持平。溫柔地道“你要吃呢，『奶』『奶』跟嬸嬸都會給你做。但是你不能撐壞了肚子，知道麼？家裡還有這麼多的好吃的，你餓聊時候，嬸嬸就給你做。你不可以不聽話，知道麼？”
牛牛似懂非懂低著頭還在做思想鬥爭，高大娘來氣了高聲喊道“牛牛，你再不聽話，『奶』『奶』可不稀罕你了啊！我給你送回你媽那去，你媽啥也不給你吃，還打你！”
寇溪不贊同這樣教孩子，牛牛媽媽固然有自己的問題，但兩口子離婚肯定不是一方的原因。寇溪不好摻和人家的家事，更不能教高大娘如何管教孩子。
只能溫柔地將牛牛抱起來，走到一旁悄聲道“你看，嬸嬸還要在家裡呆很多呢。嬸嬸想要做很多很多好吃的東西拿出去賣。只不過嬸嬸不知道做得好不吃，需要牛牛幫著嬸嬸嘗一嘗味道怎麼樣。你要是吃了這麼多，那後面嬸嬸做的其他的好吃的，牛牛可就吃不下了。牛牛怎麼幫嬸嬸呢？”
牛牛抬起頭看著寇溪，一臉的認真“我幫嬸嬸嘗一嘗？”
“對呀，嬸嬸只有牛牛跟『奶』『奶』兩個好朋友。好朋友要互相幫助，所以牛牛要幫助嬸嬸嘗一嘗。牛牛願不願意啊”寇溪抱著牛牛轉過身，指著地上盆裡面的食物。
“這些不能都吃光，因為嬸嬸還要做別的好吃的。你肚子吃的圓滾滾，後面的可就吃不下了！”寇溪歪著頭，等待著牛牛的反應。
“好~”牛牛『奶』聲『奶』氣的答應著。
寇溪之前買了一套積木給牛牛，放下牛牛讓他回屋自己玩去了。她坐回石頭上，看著高大娘“大娘，你覺得這個東西怎麼樣？”
高大娘苦笑道“反正多少錢我肯定不會買的。”
寇溪失笑“本來也不是賣給你這個年齡段的。”
“我覺得挺好吃的！”高大娘饒有興致的把玩著那竹籤，上面拇指長的一塊肉也不知道怎麼弄的外酥裡嫩格外好吃。
“你這是咋弄得啊？”剛才她光顧著看孩子，沒注意寇溪怎麼弄。
“你這油炸放啥了？”老太太很是疑『惑』。
“用幹澱粉加蛋『液』蘸了一下，裹了麵包糠下鍋炸。”寇溪擺弄著竹籤“跟我想象的差不多，主要還是這個酸辣醬做的比較好。不過油炸的成本還是高，要是能賣關東煮就好了。”
寇溪看著這諾大的菜園子“園子裡的蔬菜這麼多，就我拿多少都給您錢。我賺了，你老也多一項補貼不是。”
聽還給自己錢，高大娘瞬間來了興致。一改之前的不理解，連連點頭“嘖嘖，你待著也是待著，能掙點錢也挺好的啊。”
“我今下午再去看看，買跟大骨頭再買點調料，研究一下關東煮。”寇溪心裡還是有些惴惴不安“用啥煮也是個大問題，回頭我還得研究研究，用電啊還是用煤氣罐。”
“我看人家炸大果子的都是用的煤氣罐，你也整一個唄。”高大娘給寇溪出主意“你也不用拿回來，你就放在誰家裡頭，一個月給點看護費就行了。”
寇溪心頭一喜“真的嗎？放在別人家裡就行了？”
“有在跟前住的，你放人家家裡頭一個月給倆錢兒就校”高大娘不覺得這有什麼為難的“你找個像我這樣的老太太，放一下肯定樂意！”白賺的錢不要，那不是傻麼。
寇溪明白過來，對於要在這裡賺點錢的想法更堅定了。
中午吃完了飯，寇溪又借了腳踏車跑到了供銷社。將所需要的物品，一口氣的都買了下來。
爭取三之後，自己的攤子支開！
請收藏本站閱讀最新!
喜歡重生麻辣小軍嫂請大家收藏重生麻辣小軍嫂本站更新度全網最快。