莫子虛挑釁的看了眼空城熙，意思是他們贏了！空城熙眉頭深深一皺，以他對空效忠的瞭解，成東明不可能是對方的對手。“美食徒手”可不是白叫的！
主持沒有理會臺下的叫喊聲，見黃品良也沒有其他異議，直接宣佈道“本場聖經食鬥莫子虛勝出！”
宣佈聲出，黃良一也只是愣了一瞬，他知道自己哥哥的脾『性』，只能說他是理『性』的，知道不可為而不為，他的判斷是即便以最好的狀態完成料理也不會過對面的分數，索『性』就提前放棄了。
黃品良回到座位，淡淡說了句抱歉，大家也沒有說什麼，畢竟分數太高了，最驚訝的莫過於唐顯平和秦寶龍，他們兩人雖然為莫子虛所用，但是並未看過他的手藝。沒想到黃品良會被直接擊敗！
成東明心裡不得不將對方的危險的程度再提高一個層次，現在看來可不是什麼愣頭青！
“下一場，成東明對空效忠，如果本場讓空效忠勝出的話，爭奪了十幾年的廚師聖經就花落他家了！”主持人話再次將低『迷』的會場情緒提高起來，看客們現在的心情要麼期待著反轉，要麼就是看著兩個突然而來的人奪下廚師聖經的滑稽畫面。而美食協會的人和黃良一等人都『露』出擔憂之『色』，廚師聖經事關傳說中的美食精靈，雖然不曾證實，但留在學院總比被不明身份的人拿去的好！
成東明和空效忠料理的食材是“河魨”，成東明忽然提出要隔開料理臺，高手只要看對方的手法就能知道怎麼料理食材，而“河魨”的重點在於有幾個部位是有劇毒的，他不信對方年紀輕輕就料理過。為了被對方偷學，才提出隔開。
美食協會自然偏向成東明，並沒有問空效忠的意思直接將兩人的位置拉開，用帆布隔開。
空效忠見狀冷笑一聲，笑對方幼稚！
沒等眾人反應過來，他便率先動手料理河魨，就用一枚細小的和牙籤一般的個人刀具將河魨切開，將眼睛、肝、子、血『液』分離出來，動作利落，還由於細小的道具精巧的手法絲毫沒有傷到魚肉的組織。
這種度和手法顯然已經很習慣料理這種魚類，反觀成東明，他的動作更為謹慎，戴著手套的手也略顯笨拙。
好一會兒才將有毒的四個部位分離，高下立判，大家都看的出來空效忠的技術更高一些。不是說成東明的不好，而是對比之下就有了差別！
經過處理之後，成東明取了河魨的魚肉部位，為了謹慎起見，他決定利用河魨刺身刺激莫子虛上一道的象牙蚌刺身！在這裡體現出國宴大廚師的手藝，處理出來的河魨刺身片大小、厚薄完全一樣，大家看的出來他是>
分數出來的瞬間空效忠連頭都沒有抬一下，似乎絲毫不在意對方的分數！這也讓成東明臉上的笑容收了起來！
臺下觀眾不禁譁然一聲，空效忠竟然沒有料理魚肉，而是取肝料理，把所有人嚇了一跳。
這並非開玩笑，除非人工飼養河豚，一般野生河豚都不會料理肝，只會料理魚肉。
但是空城熙卻並未『露』出驚訝，明顯知道這道料理！李木臣見狀疑『惑』問道“你知道空效忠打算料理什麼了嗎？”
空城熙點點頭“他在美食星球被稱為美食徒手並不是浪的虛名的，這種毒『性』的食品有許多種方式解決，想必地球人也有方式解決，應該要做肝刺身以此迎擊魚刺身！”
“肝刺身？”李木臣嘴角不禁微微一扯，這也太猛了，隨即目不轉睛的盯著空效忠，想看看他如何料理肝！
只見空效忠從中『藥』臺選取了多種中『藥』，都是呈弱酸『性』或者鹼『性』表現，他分兩個容器先將肝置於弱酸中『藥』盆中浸泡二十分鐘，清水沖洗乾淨再置於鹼『性』『藥』材容器中，在鹼『性』『藥』材中還放了美食星球的特質食材吸附毒『性』的植物放進去。
浸泡二十分鐘之後取出洗淨，不斷的清洗掉上面的中『藥』味和分解出來殘留的毒素。
幾個評委見空效忠真的在料理河豚肝臉『色』都不禁變得不太自然，不知道待會兒吃還是不吃！
“真的會把毒素去掉嗎？”李木臣再次問道！
空城熙搖搖頭“不會，要說完全去掉是不可能的，只是分解了毒素，is的料理理念本來就是黑暗的，殘留的一點是不會致命的。”
李木臣眉頭微皺，美食是帶給人幸福和快樂的，is暗黑料理甚至用這種方法獲得勝利，她最反感的事情就是如此！
在她走神的瞬間，空效忠高的刀工已經將河豚肝片好，透明亮，不禁讓人忘記了它的毒。他將配料調好，使用檸檬、醬油、紫蘇葉、青芥辣研磨成粉等調製成蘸醬。
“河豚肝刺身完成，為了讓大家放心食用，我先唐突嘗額外的一片！”空效忠想的倒是周到，知道自己做的是有毒的東西。
說完，便在眾人驚恐的目光下嚥，幾分鐘過後完全沒有任何反應，這次示意主持人繼續。
奚夢這時才安排著上菜，五位評委看著眼前的肝刺身，不知道該如何下筷。結果究竟會如何？
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