又是黃昏，大同大街，偽滿協合會（中央本部）對過，燕趙麵館。
這是一家典型關東傳統民居改造的店面，四個開間，青磚砌築，弧形屋頂，木格花窗，店內一水的散臺，方桌木凳，夥計正是在落櫻酒館協助駱霜晨復仇的魏長風，肩上搭著白毛巾，身著淺灰色的短襖，黑色的長褲，扎著綁腿，顯得乾淨利落，正在招呼著出入的客人。櫃檯在進門的右手邊，二米長、八十公分寬，櫃上擺放著賬本、算盤和一把紫砂手壺，櫃裡靠牆是一長櫃，上方橫列著主要麵食的名牌，上寫著“炸醬麵”、“雞絲麵”、“牛肉麵”、“山西抻面”、“安徽板面”、“河南臊子面”、“陝西餄烙面”等等；下面擺著各式茶具、酒具，掌櫃常順是納蘭家的掌廚，國字臉，慈眉善目，戴著瓜皮帽，著青布長袍，他受命在此打理麵館，正在櫃檯後用毛巾擦拭著一個托盤。整個店裡，整潔如新，客人如流，生意很是紅火。
正在這時，“聖手神猿”陳允先提著個食盒，進到店裡來。
他進了店見到了老熟人常順，嬉皮笑臉，把食盒往櫃檯一放，拿起桌上的紫砂壺就往嘴裡送水，常掌櫃剛要作，一見這陳允先，就拿起毛巾往他頭上善意地一拍，“臭小子，怎麼有空到我這來了？怎麼三爺有什麼事麼？”
“啊，我的常叔，沒有事，我就不能來看你？想吃您給我做的燙皮驢肉和驢板腸了，怎麼招待不？”陳允先用手把玩著這把紫砂壺。
“我的小祖宗，你可小心點，這把壺我可用十年了。你要吃的東西吧……咱小店只賣面，想吃的話，可以做，但給我打一個月的短工。”常掌櫃笑著說。
“打短工可沒有空，每天都在隨時待命，我們6哥對我們可好了，大家渾身是勁，哪有空給你打短工。”
“那到這來做什麼？還提著食盒，給我送吃的？孝敬我？”
“您能不能換位思考，我要吃的，你沒有，我還給你送好吃的？”
“眉頭一開，就知道你小子在氣我。快說，有什麼事？”
“沒有什麼，今天顧家嬸子給我們做了些醬豬蹄，6哥說長風最愛吃了，就讓我給你們送來。沒有別的事。哪個是長風哥，就知道比我大，四海認識他，我還沒見過呢。”
魏長風正在忙活著，聽到有人叫他名字，“誰要見我？想吃什麼面？”
陳允先快步走到近前，用手直接把長風肩上的毛巾抄在手裡，“在下是6哥新收的小弟，陳允先，他讓我來看看你，給你帶來了醬豬蹄。”
魏長風聽到這很是高興，“真的嗎？你好兄弟，6哥知道我最愛吃娘做的醬豬蹄了，我的母親五年前去世了，所以6哥總是記得的我對醬豬蹄的念想。太好了，先放在一邊吧，等客人不多時，我和常叔一起享用。”
常順笑著說“你要小心點，允先這小子人送外號‘聖手神猿’。”
魏長風大笑著說“好名字，就有點像《水滸傳》中的鼓上蚤一樣。我的見解怎樣？”
三人正在說笑的時候，軍政部通聯司書記官程恭年攜一女子進到店來。
程恭年一身得體的藏青色西裝，外披一件呢料半大衣，那個女子看樣子年齡與程恭年相仿，瓜子臉，柳葉眉，圓杏眼，高鼻樑，笑唇微啟，盤著秀，身材高挑，著杏黃色呢絨大衣，從下襬看內穿寶藍色旗袍，手中提著西式手包。二人在近窗邊的方桌邊對坐下。
魏長風連忙走上近前“二位，吃什麼面？”
那個女子放下手包，看了看腕上的手錶，“恭年，我最愛吃這家的安徽板面了，很有家鄉的味道。你也來一碗？”
程恭年顯然是有些心不在焉，一邊脫著呢料大衣，一邊望著櫃檯後的名牌，說“隨你吧，夥計給我們來兩碗安徽板面，外加兩個配面小鹹菜就可以了。”
魏長風說“好的，二位請稍等。”邊說著邊在手板上記著，轉身向後廚傳遞一張字條過去。
陳允先把食盒往櫃檯裡面一放，拿著櫃檯上常順的紫砂壺又擺弄起來。
魏長風去擦最西邊的那張方桌。
陳允先的眼睛很是毒辣，他猛然現程恭年桌邊的地面上有一支亮閃閃的東西。為什麼說叫“聖手神猿”呢，那就是最善於在看似正常的環境中現引人興趣的東西，現有用的東西。他計上心來，跑到魏長風身邊，“長風哥，你休息一會兒，我替你幹活，你快去吃醬豬蹄吧。”說著把魏長風肩上的白毛巾搶過來，一邊幫著收拾方桌的碗，一邊用抹布擦著桌子。魏長風很有兄長的樣子，他手中的活沒有停。
陳允先幫著收拾了兩張桌子的時候，後廚有人高喊“安徽板面兩碗呈上了------”
不等魏長風去接，陳允先連忙走上前去，用手接到廚師送出來的木托盤，小心翼翼的端著兩著兩碗麵條，向程恭年走了過去。
“先生，您點的安徽板面來嘍--------”然後，放下托盤，一一把兩碗麵條放在兩人的面前，“請二位品嚐。”
就在陳允先略微一彎腰的剎那，他外搭著的白毛巾掉在了地下，他的動作很是輕緩，又一彎腰把毛巾重新拿在了手中。然後，又不作聲色地去幫魏長風收拾客人留下了的麵碗和方桌。
只聽得那個女人與程恭年邊吃邊聊天。