葉衛東那麼固執要繼續開粥粉店，而是，他知道，如果自己不開粥粉店，自己和陳芳，還有葉雪不知道去做什麼好。
雖然周邊也有不少電子廠，工資和開粥粉店的收入差不多，但是，按部就班，葉衛東覺得不自在。
“你說我們不幹粥粉店幹什麼？”
葉衛東問道。
實際上，因為葉秋最近的變化，他已經把葉秋的地位提高了許多，但是，還不到葉秋說什麼，他就聽什麼的地步。
“爸，我說一件事，你聽到後不要那麼激動。”
“什麼事？”
葉衛東問道。
“我上午去給一個富人看病，得到五百萬的看診費，我想開一家宮廷菜餐館。”
葉秋還沒有說完，葉衛東還以為聽錯了。
五，五百萬？
這是很多錢，不是小數啊！
他和陳芳辛苦了幾年，賺到的錢，全部加起來都沒有一百萬，可想而知，這五百萬對他來說是多大的一筆鉅款？
“你說多少錢？再說一遍。”
“五百萬。”
葉秋說道。
葉衛東還奇怪了，葉秋怎麼有錢買電單車了，原來是看診費的原因。上一次，葉秋給那個副市長千金治病，一下子就免掉了十幾萬的住院費用。
葉衛東貸的那筆錢，他也退回給了銀行，因為他覺得利息太高。
葉衛東看到葉秋的神色，一直沒有變化的時候，確認葉秋真的沒有說假。
“這件事，沒有幾個人知道，你和我媽，還有我姐知道就行。”
葉衛東覺得也是，畢竟那麼一大筆錢，到時引起其他小偷，搶劫犯注意怎麼辦？
“你真的想開宮廷菜？”
現在葉衛東已經明白，為什麼葉秋要他關掉這家粥粉店了。畢竟，葉秋有那麼一大筆錢，足以開一家大酒店了。
但是，宮廷菜這些，葉衛東只是聽說過，卻是沒有吃過，更不會做。
“我現在有錢，而且，我知道那些已經失傳的宮廷菜的秘方。”
葉秋知道，單是這兩點，他就足以讓宮廷菜做好。
金陵自古以來就是六朝古都，現在金陵的宮廷菜飯店也有好幾家，有的生意很好，有的生意不行，關鍵就出在菜式做法上的不同。
無論是宮廷菜，還是國內八大菜系，又或者是國外的西餐，只有做得好吃，才會吸引到其他顧客。
如果做得不好吃，那些顧客吃一次就不想吃了。
現在在葉秋的腦海裡面，他有國內八大菜系菜式詳細做法，有國外西餐，包括最著名法國菜的做法。
葉秋覺得，無論是國內八大菜系，還是西餐那些，金陵這樣的飯店太多，競爭太激烈。
但是，宮廷菜的飯店不是很多。
如果做的好吃，到時可以吸引到更多食客。
華夏自古到今，經歷的大小朝代有幾十個，每個朝代都有屬於自己的宮廷菜。但是，葉秋覺得，最出名的無非是離現在沒有很遠歷史的明朝宮廷菜，以及清朝宮廷菜。