不過要是方知意說，他還是喜歡植物油的，但是現在這邊的油水少，有時候炒菜還是加大油比較好吃。
做這個東西也是不太簡單的，好在她之前也跟著學過，只要是掌握好火候就應該沒有太大的問題。
方知意藉著月光把板油給洗乾淨，然後把上邊的水給弄乾，切成小塊，然後就放到了鍋裡。
然後加水，把板油也都放到了裡邊，然後就開始注意火勢，慢慢的熬著。
等到最後，那麼一大塊的板油，熬出了整整一罈子，她把油渣給撈出來，撒了一點鹽，然後端到了屋子，給那正在玩耍的兩個人吃。
兩個人聞到香味，也不玩了，老老實實的坐在那裡，然後用手抓著吃。
方知意則是回了廚房，然後開始裝壇，看著這一罈子，她想自己用上他兩三個月應該不是問題了。
弄好了之後，也回到了屋子裡，再好吃的東西，吃多了也是膩的，兩個人吃了一點，就不吃了。
看著時間不早了，方知意先把牛小山給送回了家，然後又帶回來了一碗蒸菜，是山裡的野菜，不知道是誰給牛家送的。
帶回去之後，方知林嚐了兩口就吃不動了，倒是孟祥安可能收拾東西用了力氣，也可能是這是他小時候的味道，吃了小半碗。
然後攤在沙上，摸著方知林的頭說：“以後我不在了，你們兩個在家裡也要小心一點，晚上睡覺的時候，一定要檢查，房門關沒關好知道不。”
“還有遇到麻煩，不要逞強，解決不了找大人，或者是直接找警察。”
方知意點了點頭，然後說：“知道了，知道了，你就放心吧。”
“行，這件事情說完了，你現在年齡也合適了，要是遇到喜歡的可以先相處一下，我不阻止你知道不。”
方知意聽到這話之後，有些惱怒的說：“說什麼呢，我現在可沒有這樣子的想法，我現在就想著把知林撫養長大就行了，那些事情隨緣就好。”
“行吧，隨你。不過等到你夠了年齡肯定很多人給你介紹，到時候有你忙的了。”
方知意聽見他這樣子說，笑著說：“那你就不用擔心了，我有辦法。”
“家裡有什麼事情，要告訴我。”
——
孟祥安又反反覆覆的囑咐了好多，要走了還是覺得不太安心，但是又沒有什麼好辦法。
第二天一早，方知意早早的就起來做飯，蒸的米飯做了蛋炒飯，還有紅燒肉，煮了幾個雞蛋。
多做了一些，準備讓他在火車上吃，吃完飯之後，他們一起把孟祥安送到火車站。
方知林這幾天跟自己舅舅的感情越來越好，等到了火車站之後，終於反應過來，自己的舅舅要離開自己了，哭的稀里嘩啦的。
等到把人給送走了之後，方知意買了一個冰棒才好不容易把人給哄好，兩個人一起往家走，方知意眼眶紅紅的舔著冰棒，心情看上去不是那麼好。
兩個人回到家中，方知意收拾了一下早上做飯時候弄亂的廚房，然後看著方知林還是不那麼開心，就把人給趕出去玩了。