佳肴的肚子也开始显怀了,山庄开始揽客,她便不好日日过去,每天晚上听四婶回来说一说山庄的情况,白天又闲下来了。
雪藕来找她说能做什么生意,佳肴一下子就来精神了。
做生意当然是做老本行,开面馆茶楼便不必了,山庄里有,并且永平消费水平低,做低端吃食她俩都瞧不上,做高端吃食店又没客人,吃这一块首先排除。
然后就是花露水、糖、米粉作坊,这三样都赚钱,可是这三样是人家新安官方的土特产。
米粉主打的就是新安米为原材料,糖更不必说,就得用新安甘蔗。花露水倒是没什么大问题,可花露水明面上可是沈明觉为新安百姓谋福利弄出来的。
她要在永平弄,明个有御史上本参大哥怎么办?不能因小失大,给人留把柄,这三样生意都不能碰。
最后剩下只属于佳肴一个人的生意,那便是蕾丝花边了。
雪藕也是这么考虑的:“我就怕夫人想在永平开蕾丝花边作坊,又没熟手女工,所以我带来的几个女工都是新安的熟手。
夫人您山庄的婢女多,山庄根本用不了那么多人,不如挑一批出来到鸣鹤楼船上,场地又宽还好保密,就将船当作坊。
并且做出一批都省了搬运,直接在船上打包好,运到苏、杭去卖就成了!还省运费呢!
永平的丝、棉、绢线都比新安便宜,成本费也省了不少!
夫人,咱就开蕾丝作坊吧!冰桃姐姐管山庄,婢女给您管作坊,咱还跟在新安一样,您天天看账本,想新的生意。多好!”
佳肴提醒:“以后人不许叫冰桃姐姐了!我叫四婶,你叫姐,你不是比我高一辈!”
雪藕无奈:“夫人,咱说正经的呢,称呼这种小事不当紧的。”
“当紧!”
“好好,那以后我叫她大管家,我是您的二管家。可以吗?”
“这不差不多!你肚子都大了,成天鱼尾巷和船上来回跑不妥。
这样吧,雪蕊,你针线活好,你去跟着你雪藕姐学习管理女工,按照在新安模式,你不光领一等大丫环的月例,还领一份作坊管事的月例,愿不愿意?”
雪蕊紧张地说:“可是夫人,婢子只是管理针线局的几个姐妹,从来没管理过作坊,婢子怕做不好。”
雪藕道:“你识字吗?”
雪蕊:“且须识得几个字!”
佳肴笑道:“别说客套话,说实话,读过什么书,识多少字?”
‘且须识得几个字’是古代女子回答‘识字吗?’的官方最佳答案。
雪蕊脸一红:“书没读过几本,但是字都识得。算术也学过。”
雪藕一拍手:“比我们当初强多了!我识字还是夫人教的呢!别怕,不过是管理几十个女工,没什么难的。”
雪蕊见她一个孕妇都信心满满,夫人又这样支持,也大胆了,点头道:“那我就随季夫人学学,如果我管理的不好,夫人再调我回来。”