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都喝上酒，氣氛和吃飯就完全不同了。
小飯店的老闆也跟著湊熱鬧敬了小偉一杯，這邊爺們六個開整，他站在邊上伺候，一會開酒一會兒上菜，整上了也就沒有一開始那麼多想法了，啤酒拉了一箱過來，菜也加了幾個，除了小偉和夏茂盛，那爺四個全是能喝的茬。
這會兒的啤酒可不是後世那種小瓶小件，這會兒全是大瓶，一箱24瓶。
小偉了也喝了有六七杯，加起來一瓶多兩瓶不到的樣了，這會兒臉紅脖子粗，喘氣都呼哧呼哧的了，夏茂盛也好不到哪兒去，一對難兄難弟趕緊三口兩口把碗裡的飯爬到胃裡，各自端了一碗湯跑到隔壁桌上坐下來，這才不慌不忙的開始看熱鬧。離了桌，就沒人再找你灌酒了。
那邊四個人這會兒也顧不上找他們倆了，爺倆對爺倆，正是敵逢對手將遇良才，殺的難分難解。
飯店老闆又湊過來，給小偉和夏茂盛一人頂了根菸，說“倆小兄弟貴姓？”
小偉接過煙說“我姓張，他姓夏，老闆呢？”
老闆自己也點了一根，右手揉了一下鼓起來的肚子，說“巧了，咱們五百年前是一家啊，我也姓張。你們那邊現在有多少人了？外地的多不？”
小偉說“明天才開課呢，就是聽了一耳朵，好像有六七十人，外地多少不清楚，反正住宿的有三十來人，嘎哈呀？”
老闆笑眯眯的說“給我拉點人來吃飯唄，說真的，你們拉人來，我給你們倆免費，要是你們自己來吃我給你們加菜，反正都得吃飯不是，我這還實惠，對不？就是地方偏點，自己找也不一定能找到我這來，咱這不是認識了嘛，這就是緣份，對不？”
夏茂盛說“誰能天天下館子呀？天天來你這吃誰出錢？不能行，喊了也沒啥大用。”
老闆說“你們一起來，吃完大夥一起出錢，就像你們這桌，六個人，七十來塊錢，一人才十塊多點，對不？這麼的大夥都吃挺好，還熱鬧。到時候你們倆的那份我再退給你們，咋樣？”
小偉點頭說“行，咋不行。等開課了中午找地方吃飯我給你叫人，不過來了能不能留住可就和我們沒關係啦啊。晚上我得回家，那就是老夏的事了，我這頭顧不上。”
夏茂盛把碗裡的湯喝完，把碗放到桌子上說“拉人能拉，就是不敢說天天能來。一天三頓飯，早上油條包子對付一口，中午晚上得吃飽，一天下來一個人咋也得十來塊錢，要是天天來你這，就得三十，估計夠嗆，到時候看吧。”
老闆點了點頭，夏茂盛說的是實情，這個時候沒有幾個人能一個月花九百塊錢吃飯，一般來學習的也都不是啥有錢人家的孩子，一個月能有個三百四百的生活費就算相當不錯了。
他也沒想著這些學生能天天來他這吃飯，順嘴這麼說一句，留個印像，一個廚師班七八十人，一天能來一桌，他生意就能好上不少，必竟這個時代在這擺著，錢還是很值錢的。
不像後世，服務行業都是做小區生意，這個時代，有家有業的人沒幾個捨得出來，靠的全是流動人口。
等一箱啤酒下去，桌上那爺四個也差不多了，李光釗的爸爸喝起興了，還要喊老闆拿酒，被楊鐵斌的爸爸攔住了，兩個人是來送孩子的，又是外地人，要是在這喝高了也有意思了。
爬了幾口飯，喝了一碗湯，兩個爸爸一起結了飯錢，六個人從飯店出來。老闆一直送到門口，又散了一圈煙才回去。其實這就是服務行業的真諦，來過，態度好，東西可以，下次自然就會再來，人都有趨熟的心理。
出了飯店轉到正街上，兩個爸爸又找了家日用雜貨店，給孩子買毛巾牙刷這些洗漱用品，夏茂盛也跟著把自己的東西買了，大夥回到文化宮。
六個人回到宿舍的時候已經是下午三點多，宿舍裡又多了七八個人。他們進屋，那幾個人正坐在鋪上嘮嗑，年輕人沒有成年人那麼多心思，遇著了認識了很快就能湊一起玩了，當然，脾氣不對頭的是例外。
坐下喘了口氣，李光釗和楊鐵斌的爸爸就都要回去了，火車到點了，也不叫孩子送，兩個爸爸給孩子留了幾百塊錢，一起搭夥走了。這個時代出門火車還是主力，只有不通火車的地方才會選擇長途客車。主要是這個時期的長途客車坐起來實在太累，座位狹小，全是硬板座，又沒有高，坐一次就得丟下半條命去。
小偉幾個都喝了酒，大人一走，幾個人就爬到鋪上聽著那邊嘮的熱火朝天的聲音醒酒，小偉在這啥也沒有，就躺到夏茂盛鋪上，兩個人把被子鋪開擠擠到也能將就。
躺了一會兒，外邊人聲響起。宿舍門一開，幾個人抬著幾張長條桌子走了進來，把桌子擺到宿舍地中間，然後又拿了些椅子進來，聽著說話，知道是外邊教室擺多了，留的過道太窄，重新排了一下，多出來的就直接扔這屋了，到是正好。
桌椅弄好沒一會兒，李娜又領著幾個人進來，拿了十幾把新大勺和一堆沙包進來，堆在桌子上，李娜來回看了看，過來扯了扯小偉的褲腳，說“張偉，這是給你們練翻勺的，十五把勺，三十個沙包，交給你了啊。”
小偉坐起來，從上鋪居高臨下的看著李娜說“為啥交給我啊？”
李娜的個子真不矮，足有一米七，站在下面稍踮點腳就能看清上鋪了，她白了小偉一眼說“你是宿舍長的嘛，不交你交誰？你得管哪。等到時候住滿了，一群大老爺們的，你還讓我上來啊？再說了，我是飯店的領班，又不是培訓學校這邊的。”
小偉扭頭看了看夏茂盛，撓著頭說“行吧，我就當幫你忙了，放那吧，丟了找我。”
李娜說“這破玩藝誰拿呀，再說你拿下去還能出去樓啊？就是拿過來給你們用的，總得有個人交待一聲。那行了啊，交給你了，我下去了。”她又往鋪上看了看，敲了敲床架說“你下來。”
小偉愣了一下，瞅了瞅夏茂盛，問李娜說“嘎哈呀？”
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