謝東子幾個吃了飯就開著大解放回龍城去了，小偉給謝東子塞了三百塊錢，這小子笑嘻嘻的揣著了，一點兒也不客氣。
休息了一會兒，等小紅和英子睡醒了起來，小偉和翟師傅爺仨來到飯店這邊。
整個飯店這邊已經完全變樣了，大氣古樸的門臉，刷了桐油的老木泛著滄桑的光澤，店名用紅綢遮擋著。
牆壁和踢腳因為沒有古磚做的是金柱造型，不過沒有琉璃瓦，用純木造出了飛簷鱗瓦的感覺，整個門臉更是直接弄成了五彩垂花門斗。窗戶落地玻璃上是明造二抹落地槅扇的造型，比奉天那邊還要精緻一些。
老吳還是搖著他的那個大蒲扇，走過來衝小偉豎起大拇指，說“長見識了，這整的實在是太牛逼了，這就是在早的王宮啊，金鑾殿也就是這個感覺了吧？你這錢花的值了。確實值了。”
小偉笑著從老吳手裡接過鑰匙開了大門，大家一起進了店裡參觀。
翟師傅看了看說“廚房在這裡面啊？這來回上菜有點麻煩哪，要出來繞一圈。”
小偉說“不用，後面還有一架樓梯，上菜從裡面走，外面這樓梯是給客人用的。”
屋裡整個頂面做的是垂花藻井，這棟樓的層高夠用，藻井深達五層，真的是特別漂亮。因為買不到能配套的吊燈，老徐用木頭做的燈架，把燈管藏在燈架後面，和藻井完美的融合到了一起。
樓梯扶手換成了實木雕杆，樓梯也和奉天一樣用木板包了起來，踩起來有一點點微顫，出咚咚的響聲，特有感覺。二樓全是散座，因為形狀的關係沒做表演臺，其他和奉天基本相同，三樓全是包間，採用的是迴廊結構。
轉了一圈下來，老吳問“小偉，你這收拾下來花了多少錢？”
小偉說“全下來的話，差不多有四十多萬吧，不到五十萬。主要是大料用的多，這東西對木質要求高。”
老吳說“服氣了，你是真敢投錢哪，這得多長時間才能回本啊，你就不怕虧了呀？”
小偉笑著說“我不是和你說過嘛，我這吃飯比較貴，回本還是不愁。”
老吳問“在你這吃一頓，六七個人得多少錢？算上酒。”
小偉說“那得看喝什麼酒了，啤酒白酒香檳酒，酒的差異太大了。”
老吳說“你這最好的酒。”
小紅捂嘴樂，小偉說“那可就貴了，那這一桌下來吃好喝好的話，六七個人得上萬了，一萬二左右吧。”
老吳臉一紅“我操，你這是宰人不用刀啊？”
小偉說“我又沒逼著你喝這麼好的酒。一般一千來塊錢夠用了，頂多二千。”
老吳問“最便宜的菜，不喝酒光吃飯呢？”
小偉抓了抓腦袋想了一下，說“六七百塊錢吧。”
老吳搖了搖頭“整不起整不起，算了，我還是去小館子吧，經濟實惠，可不讓你宰了。”
小偉笑著說“那能一樣嗎？我這可是百年老店，傳承了一百多年的秘菜。”
老吳說“唬人的吧，那套我懂。”
小偉說“不唬人，我這的傳承是申報了的，不斷代的傳了五輩了，到時候我請你嚐嚐。”
因為剛裝修好，一些設施還沒到位，像傳承牆，老牌子，邊櫃沙餐具植物壁畫這些還沒到位，所以現在店裡只是好看，還沒有那種富貴的感覺，等所有設施全部到位相信老吳自然就有判斷了。
老吳說“我看你這凳子都沒擺呢，買了沒？沒買從我這買唄，保證質量槓槓的。”
小偉說“已經做了，還沒到貨。”
老吳問“你從哪買的？多少錢一把？”
小偉說“從辛集那邊訂的，一個不到一千。我這用的是沙，不是凳子。牛皮沙。”
翟師傅說“我就說嘛，這桌和桌之間這位置不大對勁兒，沙就差不多了，那玩藝兒佔地方。”
小偉說“還有不少東西呢，這幾天6續就都到了，明天李娜帶著服務員過來，擺掛這些東西她們都懂，你不用管，你和波子就是趕緊把廚房這攤弄規整。”
翟師傅問“人來了住哪？”
小偉說“先住招待所吧，弄個車來回接送，主要還是得從本地招一批過來，等本地的能行了老人還得回去，也就是一個來月時間。宿舍的話，我再想想辦法吧，這屋裡沒地方弄。”
老吳問“後面那半堵樓你買了沒？”
小偉看了小紅一眼說“買了，沒收拾呢，現在也用不了。”小紅抿嘴笑了一下轉過頭去。
小偉對翟師傅說“咱們安東這邊有幾個廚師班的學員要過來上班，我一會兒把電話給你，你看什麼時間通知他們過來就行，小工什麼的就得招了，反正所有的具體流程波子那有，管理制度什麼的，到時候按著守則上來就行。
衛生方面必須要到位，一丁點兒也不能馬虎。你這人啥都好就是太好說話了，可千萬不能心軟，管理上一定要嚴格，能遵守規定認真負責的咱們工資上也不虧他，不能行的馬上走人不能湊和，咱們這飯店和以前你呆過的都不一樣，細節上萬分重要。”
波子說“你放心吧張叔，有我呢，我能拿下來臉，我來前我五叔都和我說過了。”
小偉笑著說“翟哥，這飯店可是有你姑爺份的，那就是你女兒的錢，你要是狠不下心管不住，損失的就是你家的錢。”
安東這家分店老安家的股份是寫在安洪波同志名下的，安老五的意思是這家店的收入就給波子了。
翟師傅笑著點頭說“慢慢來，我也得適應適應，這變的有點快呀，有點跟不上。”
小偉說“咱們去後邊看看吧。”幾個人順著飯店的後門出來，來到後面院子裡。
後面託兒所是自己在側邊開的門，中間原本的大門被封到了另一半，大門是鎖著的，鎖頭已經鏽死了，整個三層都是空著的。
小偉砸開鎖頭，一群人進去轉了一圈，地方不算大，是那種中間走廊兩邊是房間的結構，單層有三百來個平方，弄個小食品廠供應蛋糕店是足夠了，小偉把謝志強叫了過來，讓他找人來改造，一二樓當廠房，三樓改成宿舍。
沒有人懷疑這邊小偉到底是不是買下來了。
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