自家種的黃豆磨成豆漿，煮沸後壓制成豆腐腦。玉娘弄的豆腐腦，沒有氣泡，雪白細膩的豆腐腦像內脂豆腐。
蘇靈雨站在板凳上，將鮮嫩的豆腐腦用木勺子挖出，放置一邊。將蘇重撿回來的木耳，洗泡洗乾淨。
蘇張氏與蘇李氏進村，買了十對小雞歸家，將小雞放進雞籠，再放入一盆水。
蘇李氏體弱，撐著桌子坐下，“三兒你弄什麼吃的？豆腐不留著晚上吃？”
“留有。”
蘇靈雨年幼，接下來的活兒留給孃親做。趴著小窗戶，看著孃親將木耳碎放鍋裡炒熟，隨即又見孃親將砂糖熬成糖水。
見糖水起鍋了，蘇靈雨快快端著小碗過去，小短手端著小碗遞給孃親。蘇李氏在帶有熱度的豆腐腦上，澆上糖水，撒切碎炒熟的木耳。
“你拿不了，讓我來。”蘇張氏幫她送到餐桌去。
蘇靈雨手裡捏著小勺子，小碎步跟隨在孃親身後，眼巴巴看著瓦碗。
爬上板凳，跪在板凳上，用小勺子攪拌豆腐腦，將木耳與糖漿充分混合。
蘇重與爹爹進城給王家哥哥治馬，頂著大太陽回家，瞧著妹妹吃豆腐腦，吧唧嘴，“娘，廚房可還有？”
“有，多著呢。”
蘇重跟著娘進廚房，先送了一碗給奶奶，自己抱著大碗狼吞虎嚥。
“大侄媳婦可還有，給老叔來一碗不？”老李頭瞧著小娃吃著香，討要一碗來嚐嚐。
這一嘗便不得了，豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口；山珍木耳脆爽，嚼食帶勁，再與糖水混合。滿口鮮香，美味盈口。
“豆腐腦如妙齡少女，老豆腐則似半老佳人。”李老頭笑道。
蘇承啟洗罷手，才想說什麼，現水牛不對勁，“水牛要生了。”接過娘子遞過來的碗，端著碗大口喝豆腐腦，眼睛卻盯著水牛。
水牛生這一胎很是艱難，憋氣將眼睛都憋紅了，眼眶中盈滿淚水。蘇承啟與李老頭走進牛欄，協助水牛生產。
大家都圍過去看，蘇靈雨也不例外，她還是頭次看水牛生產。她端著小碗站在外圍，一邊舀豆腐腦往嘴裡塞，一邊伸頭往裡看，很是好奇。
“出來了。”
“腳先出來，必定難產，將腳塞回去。”
又過了一會兒，小牛犢再次被推出來，這次被推出來的是頭。蘇承啟就放心了。
很快小牛犢被生出來了，這剛出生的小牛犢嚇到了蘇承啟，也嚇到了閱歷豐富的老李頭。
“咦，這小牛不一樣啊？”
蘇李氏雙手合十，拜拜老天爺，“這是福啊！”
老李頭拉緊蘇承啟，“大侄子，我們是不是感情最好的？”
“這頭牛賣給我，價格隨便你開。”
“這個……這個，我想想。”蘇承啟說話都不利索，去剪臍帶時更是手抖，不敢亂動。
若是別的牛犢子，他三兩下就剪下臍帶，但這只不同，他得小心再小心。
她的視線被擋住了，挪動位置，去看看新生的牛犢。
掙扎爬起的小牛犢，腿骨不硬，前肢支地，後肢拱起又跌倒。後肢支地後，踉蹌幾步，前肢軟，又跌下去。小牛嘗試了三四次終於能站立，帶著粘膜的小牛犢來到母牛邊上，母牛舔著它的粘膜。
舔乾的地方，露出小牛的膚色，與大多數的青黑色、墨綠色不同，這頭牛的顏色偏青、偏綠，不是天青色，卻比青色要亮。
青牛是老君的坐騎，只出現在說書人的口中，現實難得一見。如今出現於人世，真是嚇壞眾人。
小牛犢供著母牛要吃的，母牛卻一直趴著不起，慢慢地合上眼皮。