等著大雨過去,蘇承啟帶著兒子們去捉魚。
閒著無事的李盈,帶著布頭來找蘇李氏。蘇李氏答應教她刺繡,她得空就往蘇家跑。
她見蘇家妹妹蹲在水桶邊,拿著瓜瓤洗刷某物,走近方能看清那物。“你洗這蟹作甚?蟹沒肉,不好吃。”
蘇張氏咬著絲線,將針插入褲管,邊抖動衣衫,邊說“她說要做蟹醬。”
“蟹醬?能吃嗎?怎麼吃?”李盈撐著膝蓋,看水桶,看蘇靈雨洗刷螃蟹。
“小孩子家玩的,誰知道呢。”蘇張氏換一件衣衫,繼續縫補。蟹醬是啥,她不知道,更不知該怎麼做。一切由著三兒玩,若是需要幫助,她會去幫忙。
螃蟹太少,做不成蟹醬,蘇靈雨只能一直養著,刷去它們身上的泥汙。
蘇靈雨觀察過,這種小螃蟹比較肥嫩,比較津甜,做成蟹醬這裡的人會喜歡的。“太,少。”
“你還嫌少,這都佔了我大水桶,你啥時候才還我啊?”蘇張氏看一眼三兒,帶著笑繼續縫衣衫。
“可以去田邊抓。稻田中有孔有洞的地方,就可以挖到。也可以去池塘邊釣,挑那種水草茂盛的塘邊。”
蘇靈雨抬頭看邊上的小姐姐,閃著眼睛看小姐姐。小姐姐的毛細孔小到瞧不見,將來必定是小美人。
“現在不行哦,剛下過雨,水窪、水塘、田溝水多,螃蟹不會出來哦。”
李盈拍拍喪氣的小妹妹小腦袋,“明日下響帶你去。”
到了釣螃這一天,李盈很快就來了,但去釣蟹的不止蘇家這幾個,李盈還叫上了好些堂兄弟、姐妹。浩浩蕩蕩的一群人,往池塘去。
幾個小孩子,湊在一起帶著玩耍的心,好不熱鬧。
蘇重、蘇山將烘乾的田螺肉分出去,他們就更鬧了。嚼著入味的田螺肉,向前奔跑,向池塘跑去。帶著蘇山、蘇重雀躍幾分。
與孩子群格格不入的,是驢背上的蘇家三兒。
不管地上的小夥伴們是跑是跳,她永遠慢悠悠。毛驢慢悠悠地走,她也不催促,反而坐在驢背上看風景,遠遠跟在人群后面。
“到了,到了,這裡的螃蟹最多。”
“還有很多泥鰍。”
“蘇山,跟你說,毛蛋挖螃蟹最快。”
“是啊,他挖的螃蟹最多。”
蘇山不喜歡聽毛蛋,這個名字。他笑著轉身向妹妹招手,“三兒,快過來。”
蘇靈雨爬下毛驢,被帶到池塘邊,“他們說這草窩窩,蝦蟹最多,你就在這裡釣,哪兒也別去知道沒有?”
邊上的李盈嚇唬她說“你要是亂走,會有妖怪一口吞了你。”
當真把她當小孩了,連這般拙劣的嚇唬手段,都搬了出來。蘇靈雨無奈地笑了笑。
瘋玩起來的男孩兒,都不喜身後跟著小尾巴。既然他們嫌她麻煩,便擺上小馬紮,背靠小毛驢,安心釣蝦蟹吧。
無論是釣魚,還是釣蝦蟹都得講究技術。釣魚靠氣,沉得住氣就能釣上好魚。釣蝦蟹恰巧相反,得要會動。魚鉤動兩下,更能吸引蝦蟹的注意力。
蘇靈雨的目標是大拇指大的小螃蟹,呈紅橙色,品質最好最肥美。自然,小螃蟹比不上大螃蟹,更比不上秋蟹。但蟹醬只能小螃蟹能當主料,大螃蟹獨屬清蒸。
“這是外鄉人的妹妹,他們也到這裡來了。”
“不許他們在這裡,趕他們走。”
毛蛋拿著魚簍,“小娃娃,不值得動手動腳,找她哥哥去。”
“等等毛蛋,你看她居然會釣魚。”
這般大的小娃娃,只會跟在娘身後要吃喝,撒撒嬌。哪像這外鄉人,居然會自己弄魚鉤,自己放魚餌。
只見她把魚餌放水草窩裡動動,再一拉起就有了收穫。小螃蟹一隻,讓他們大為笑話。