楊淑妃這麼一講，趙受益果然拍手叫好，小皇子在皇宮中長大；接觸土地的機會很少，第一次看見牛犁地便提出如此深奧的問題，足以說明他的天賦聰穎。
這時候小皇子圍著梁鼎轉圈子，見他將麵粉傾注在瓦盆裡面參水攪拌；便就問道“爺爺，你說這是面，可是為什麼要那樣弄？”
梁鼎笑聲呵呵道“這樣弄是把麵粉往一塊而揉，只有揉到一起才能做出麵條來！”
梁鼎說著將揉好的面擱在案板上弄溼一塊白布苫起來，又開始和第二盆子面。
梁鼎在這邊和麵的同時，那一廂的紅雲、藍梅幾個女人也在和麵。
劉敏一行人儘管是微服出行，但人數要在5o上下；劉敏讓火爺爺、梁爺爺負責隨行人員的衣食住行，5o多人除過駙馬盧成玉帶著陳怡侑、塗幼玫、賴貞嶽三人趕回京城去請寇準寇相爺，其他的人全都投入晚餐的製作之中。
火爺爺、梁爺爺他們在這邊製作晚餐時，劉敏一個人在白鶴寺裡面輕行走動。
夜落隔幽藍公主不放心劉皇后的安全，和張浪、姜孟君、郭雨全、王任卿幾個人遠遠跟在後頭禁衛。
白鶴寺很大，如果用作軍營絕對是個好地方。
劉敏一邊走心中一邊琢磨著，將寇準請來華洲後該如何對付他的那個門坊中的孫子寇環。
寇環在華洲是頭頂生瘡腳心流膿壞透頂的惡人，劉敏謀劃著要在這裡搞一場轟轟烈烈的鎮壓惡人的硬核活動。
王三簡略地講述了寇環強佔民田的惡行後，劉敏讓火爺爺、梁爺爺帶領十幾個人深入村落明察暗訪。
火爺爺他們一共訪問了1oo個鄉民，有六十幾個說寇環借寇準相爺的威勢魚肉百姓該殺；三十個人不敢說，嘴裡吱吱嗚嗚。
鄉民們嘴裡一吱嗚，劉敏更就感到問題的嚴重性；便就想動用刑部、大理寺、都察院來華洲現場辦案。
於是又讓火水牛、王陽、趙季去追駙馬盧成玉，讓盧成玉邀好寇相爺後在皇上面前請命，讓刑部、都察院、大理寺分別派幹練官員火趕來華洲。
看樣子劉敏要在華洲一場“打黑除惡”運動。
宋代施行“不抑兼併”的土地政策，一定程度上促進了社會生產力的展，但也導致了地主階級和農民之間的尖銳矛盾；這樣的情況下打擊一下惡霸豪強的囂張氣焰對於緩解社會矛盾大有裨益。
公元前356年，地處陝西的秦國在商鞅的主持下開始變法，“廢井田，開阡陌”。
從此，延續兩千多年的中國封建時代拉開了帷幕。
在封建社會漫長的歷史中，土地兼併一直作為一個嚴重的社會問題存在著。
所謂土地兼併，即占人口少數的權勢階層，利用政治和經濟上的優勢地位，透過購買和哄騙、脅迫等手段，大量獲取農民手中的土地，造成土地高度集中的現象。
這一現象的後果，就是失去了土地的農民不得不依附於土地的擁有者，受到他們的剝削和壓迫。
矛盾長期積累，往往引起民變乃至起義，進而導致現存政權的覆亡。
而新的政權建立之後，總要重新分配土地；形成數量龐大的自耕農階層。隨著社會不斷展，土地又會向新的權勢階層集中，同樣的劇本將再一次上演。
這種土地佔有上的週期性變化，是中國封建歷史中一個重要而奇特的現象。
宋朝的土地矛盾是各個朝代中較為尖銳的，這有其獨特的歷史背景先，宋太祖趙匡胤上臺後，總結唐朝覆亡的教訓，認為應當削弱地方軍事長官的實力，因而透過著名的“杯酒釋兵權”等手段，剝奪了石守信等開國將領的軍事指揮權。
作為補償，宋太祖對於這些高階官員對土地的大肆佔有始終持放任態度。
其次，宋代沿襲了唐代中期開始採用的兩稅制，按照土地而非人口收稅。
這樣一來，土地兼併非但不影響政府的收入，反而降低了收稅的難度。
因此抑制兼併短期內並不會給政府帶來太多利益。
“宋太祖的指導思想是‘藏富於民’，不管兼併者如何富有，只要在大宋國土之內，透過賦稅，最終會歸國家所有。”
再一個就是宋代農業生產力展迅，商品經濟空前繁榮。
在這種經濟達的情勢下，土地這一最重要的生產資料自然要作為商品捲入市場。
宋代權勢階層實現對土地的佔有，主要透過以下幾條途徑一、合法的土地交易；二、誘騙（如向土地擁有者許諾可以免除賦稅）；三、非法放貸和脅迫（放高利貸導致農戶破產，藉機脅迫農戶交出土地所有權）
“富者有貲可以佔田，貴者有力可以佔田，而耕者之夫率屬役富貴者矣。”
宋初宰相王浦之父“頻領牧守，能殖貨，所至有田宅，家累萬金。”
秦檜的一個下屬王歷都“寓居撫州，恃秦檜之勢，凌奪百姓田宅，甚於盜寇，江西人苦之。”
宋朝政府將農戶分為“主戶”和“客戶”，主戶擁有少量土地，需要納稅和維持公共秩序；而客戶沒有土地，亦不需納稅。“但大地主階級事實上不受此等級劃分，也免於勞役和納稅，上述義務全由小農承擔。”
宋神宗時，名相王安石試圖透過變法改變這一情況，但遭到保守派的反對，改革以失敗告終。
總之，宋朝政府基於當時的社會形勢，實行了“不抑兼併”的土地政策，允許土地在市場上自由流通，導致了土地高度集中在某些特權階級手中的社會象。
從經濟學角度來看，放開對稀缺資源的管制，允許其在競爭市場上自由交易，無疑是使資源配置實現最佳化的最有效途徑。
下達了“不禁兼併”詔令的宋太祖，可以說有著越時代的經濟學眼光。
事實證明，宋代開放的土地政策；確實在很大程度上促進了經濟的展。