公元982年，趙光義篡權奪嫡殺害兄長登記已經七年；這一年九月，北宋的勁敵遼景宗耶律賢翹了辮子；十歲的皇子耶律隆緒繼位。
耶律隆緒即位後由於年幼難能執掌朝政，其母蕭綽臨朝親政；是為承天皇太后。
承天皇太后姓蕭名卓小字燕燕，這一年29歲；可謂人生的黃金時段。
也就在這一年，比蕭燕燕小15歲的劉敏來到帝都汴梁；這時候劉敏的年齡是14歲。
陪同劉敏一起趕來汴京的有她在階州相認的爹爹貨郎王周，屠夫娘龔黃杏，以及治好眼睛能看清物事的婆婆沈氏。
婆婆沈氏的眼睛失明2o年，六十歲時重新看見外面的世界；激動的心情難以言表。
當劉敏給她把眼睛上的紗布一層一層揭下來，沈婆婆看見站在眼前的兒子王周、兒媳龔黃杏、孫女劉敏時，哪裡敢相信這是真的。
劉敏抱住沈婆婆嘿嘿笑道“婆婆這是真的，要不你在地坑院裡走動走動！”
沈婆婆聽劉敏如此講，便在地坑院的九個窯洞門前走過來走過去兜了好幾個圈子。
地坑院的九孔窯洞沈婆婆太熟悉了，地坑院挖掘時她的眼睛還能看清；後來不知什麼緣故看不見，可沈婆婆幾乎每天都要用手撫摸著窯洞的門和地坑院的牆壁走一圈。
地坑院是她的家，王周是她的獨子；由於家境貧寒兒子35歲還娶不上媳婦，但憨人有瓜福；杏兒姑娘嫁給了他，還帶來那麼多嫁妝而且拿銀子挖掘了一個地坑院。
地坑院挖好後鑿了九孔窯洞，沈婆婆給兒子王周說；叫他把杏兒的爹孃叫來一起住。
杏兒爹孃在地坑院住了幾年先後撒手人寰，沈婆婆成為孤老婆子；多虧杏兒姑娘孝順，沈婆婆才衣食無憂。
沈婆婆的眼疾說白了就是白內障，白內障擱後世那隻能算是小兒科。
劉敏時外科醫生，自然對眼科有研究；做個白內障手術還不是小菜一碟。
可這裡畢竟是宋朝，要保證沈婆婆白內障手術的成功；先決條件就是把丟失的鈦合金手術刀找回來。
還真是吉人天相，鈦合金手術刀完璧歸趙，那麼劉敏便就手指一揮間給沈婆婆做了手術；沈婆婆眼睛恢復了光明。
話說得輕鬆但尋找鈦合金手術刀還是費了一番周折。
一開始，劉敏打算和爹爹王週一起尋找丟失的鈦合金手術刀；王周挑貨郎擔子，劉敏搖鼗鼓；兩人走村串寨完成夙願。
但龔黃杏說自己和王周、劉敏一起去。
劉敏對龔黃杏的“越俎代庖”有想法，不明事理地盯看著她道“娘你要照顧婆婆，再說敏子和爹爹前往力量足夠了；出動三人不是浪費嗎？”
龔黃杏聽劉敏如此講，蒙著頭不說話，沈婆婆一旁參了言“敏子你讓你娘去吧！婆一個人在家能自理！”
龔黃杏暢笑一聲道“閨女你看看，還是你婆深明大義！”
龔黃杏說著，轉向沈婆婆道“娘，面我給你柑好在案板上放著哩；一伸手就能夠到！想吃麵了你就下著吃！下面不方便的話籠屜裡有蒸饃，籠屜裡的蒸饃夠你一個人吃七八天哩！”
劉敏見龔黃杏早把婆婆的生活安排好，便沒反對龔黃杏同行。
劉敏三人結伴出走，遇見村寨；劉敏就把手中的鼗骨搖得“嘣嘣嘣”響，孩童、老人聽見套鼓聲紛紛圍了上來；用銅錢、物事換糖果。
王周貨郎擔子裡的王記酥脆糖很好吃，是老人孩童嚮往的美食。
王記酥脆糖樣子像鼓槌形，金黃色的表皮裡有一層白芝麻；裡面是蜂窩狀糖心，吃起來瓤美味久，松、甜、酥、脆、香；風味獨特，是秦風路一帶的名貴食品。
王記酥脆糖酥脆糖是王周在長安學到技術後自己製作出來的，製糖過程中龔黃杏和沈婆婆全都參加進來；可謂家庭特產。
王記酥脆糖的用料為江米、芝麻、白糖、飴糖等，經制坯、膨化、成型等三十餘道工序製成。
王記酥脆糖外表包裹著白糖粉與芝麻仁兩種，系用新鮮優質糯米，上等黃豆、白糖、植物油等為原料，佐以熟芝麻。
程式經選料、淘洗、浸泡、磨粉、蒸料，和麵、擀片、搓條、製坯、陰乾、貯存、坯、油浸、炸制、澆漿、掛皮等24道工序而成。
一般冬季製坯，四季加工成品，從投料到出成品需要半年時間。
成品呈圓柱體，個大體松，皮色金黃，肉質潔白，呈絲網狀，香甜酥脆，綿軟易化。
劉敏見貨郎擔子一週圍滿老人和孩童，便將鼗鼓搖得更像；龔黃杏將手中的殺豬刀揚了揚厲聲喊道“我們不光賣酥脆糖還給人殺豬！”