大相國寺男僧的廚藝高實屬罕見，每遇齋會凡飲食茶果，動使器皿；雖三五百份莫不咄嗟而辦。
僧人在大相國寺開飯店可謂獨樹一幟，有記載曰舊日有僧惠明善庖，炙豬肉尤佳。一頓五筋。楊大年與之往還，多率同舍具飱。一日大年曰“爾為僧，遠近皆呼‘燒豬院’，安乎？”
以上這段話是孟元老在《東京夢華錄》中記載的，意思是說大相國寺的和尚惠明，廚藝高明，尤其擅長燒豬肉，以至得了一個“燒豬院”的花名。
劉敏饒有興趣地觀看著大相國寺僧人的廚藝表演，龔黃杏似有感慨地拽拽她的衣角道“閨女，這幫禿驢還真行，不在寺院裡打坐唸佛；卻來這裡做廚子，大碗喝酒，大塊吃肉；還真給娘開了眼界！”
劉敏見龔黃杏如此講，不禁想起自己在後世讀過的《水滸傳》；水滸傳裡面有個和尚法號智深，本姓魯；邊角花和尚魯智深。
魯智深這個好漢是作者施耐庵描寫出來的，施耐庵一定是閱讀了孟元老的《東京夢華錄》；看見其中的僧人開酒店，大碗喝酒，大塊吃肉才萌生了描寫魯智深這麼一個和尚形象而成為千古絕唱。
龔黃杏開口就叫僧人禿驢，彰顯了她性格的直爽，劉敏抱了抱她；道“娘真暢快，叫禿驢讓僧人聽見還不跟你幹起來！”
龔黃杏摩拳擦掌道“娘正想跟這幫禿驢幹一仗呢！娘有殺豬功夫還怕他們不成！”
龔黃杏說著笑了一聲道“當然這是開玩笑，可我們在這裡開個屠宰場殺豬；還不賺個盆滿缽滿！”
龔黃杏說完這句話不等劉敏回應，又接上道“這裡還能開飯店、開酒館，甚至開客棧什麼的！要是能把這些事情弄起來，我們用不了幾年就能在汴梁城置地買房；跟那些做官為宦者不差上下！”
龔黃杏這話講得實在，反映了社會最底層百姓的共同心聲；也從一個側面彰顯了北宋汴京大相國寺商業的繁茂和經濟生活的自由程度。
劉敏聽龔黃杏說得入情入理，不禁暗暗佩服起這個殺豬宰羊的屠夫娘來了；訕訕而笑道“娘還真有經濟頭腦，甫來東京便看見商機；日後定能成為富有之人！”
劉敏講得經濟、商機龔黃杏有點不大懂，可能估摸出與大相國寺做買賣有關，便就朗聲而笑道“閨女你說得對，要不是你娘腦子活絡；靠你爹那幅貨郎擔子，我們恐怕早就拉了討飯棍沿街乞討！”
“渾家你不要埋汰人好不好！”走在一邊的王周見龔黃杏翹尾巴，有點不依了；憨憨地笑了一聲道“閨女你看你，又在賣牌她的五馬長韁繩了！”
王周說著頓了一下笑道“不過話又說回來，要不是你娘風風火火在外頭殺豬宰羊；我們那裡能建造起一座地坑院？可現在好端端的大庭院讓人家來福居住，來福那個二流子還不知把地坑院糟蹋成啥樣子！”
龔黃杏聽王周這麼講，揚手在他的脖朗閣抽了抽波道“周子你個豬頭，心疼來福住進你的地坑院啦！你想想，要不是來福住進地坑院誰願意住進去給你看家護門；你心裡要明白房子一年不住人就坍塌，只要人住進去隨時可以修修補補窯洞才不會坍塌；人家來福不問你要看護錢你已經燒了高香，不要這燈那燈貓兒點燈！”
龔黃杏一陣鞭子加棍棒的碎罵使王周無言以對，劉敏只有啼笑的功夫沒有插話的機會。
劉敏在陳家莊撿回承影劍和鈦合金手術刀後——應該說是龔黃杏給陳員外家宰殺了七頭大肥豬贖回來的。
有了鈦合金手術刀，劉敏立即給沈婆婆做了白內障摘除手術；沈婆婆眼睛復明後劉敏提出自己要上東京。
龔黃杏見劉敏要上東京，擔心她在路上出事；說她陪劉敏一起去，還說把沈婆婆帶上。
這樣一來就剩王週一人，龔黃杏最後說“周子你乾脆跟我們一起走算咧！”
王周想和劉敏三人一起去，可他放心不下地坑院；龔黃杏急急火火道“地坑院算個錘子，讓來福住裡面看守著得啦！”
來福是龔黃杏遠門侄子，房無一間；這樣的好事情當然滿嘴答應；但王周擔心來福把他的地坑院給弄糟。
劉敏訕訕而笑道“爹爹你要像娘一樣隨遇而安！我們既然來到東京就要安心在這裡謀營生，沒見汴梁地面遍地黃金嗎？”
沈婆婆接上劉敏的話“我孫女這話說得好！婆的眼睛現在能看清物事了，就讓你娘開個麵館婆來擀麵；成色不比那些和尚做得差！”
沈婆婆在大相國寺走了一路，看見和尚們在做飯賣面；早就生出擀麵的念頭來。
劉敏聽沈婆婆如此講，笑了幾聲道“婆你和我娘說得都有理，可我們從階州一路趕來；走了半年時間的路；身上的盤纏早就花光，哪有本錢開屠宰場，辦飯莊、酒館？眼下的當務之急是掙錢！”
劉敏說著伸長脖子咽咽喉嚨道“掙了錢先把嘴糊住，等有了積蓄才能開飯莊、酒館、辦屠宰場什麼的！”
“那娘從明日開始找人家殺豬掙錢！”龔黃杏直言不諱地說著。