全家人的目光都落在上面。
夫妻兩趕緊洗了洗手,拿起一塊仔細看了看。
“早上走的時候兒還是一桶酸奶,回來居然就成這樣了。竟然還是硬的……”
“聞著奶香很足。”
卓娜拿出匕首,從邊緣刮下一小條分給丈夫兒子,一起嚐了嚐。
“很香!也不會太酸!”
很明顯,這個奶豆腐的味道更合代格的心意。而夫妻兩品著奶豆腐卻一直沒有說話。
良久哈日胡才拿著奶豆腐詢問寶音。
“阿音,如果我猜的不錯,這奶豆腐能存放挺長時間是不是?”
寶音很肯定的點頭道:“能放很長!先陰涼定型,再曬太陽徹底曬乾,能存放到明年這時候。”
可以儲存一年!
哈日胡呼吸都有些急促。
他知道家裡的羊奶被女兒拿去做了酸奶,也知道酸奶是要做能放挺長時間的奶豆腐。之前還沒太大的感受,現在真真切切拿在手裡,看到奶豆腐的樣子,他才有種真實感。
這東西一看就是能存放的!
結果女兒說能存一年,簡直就是驚喜!
要知道族中每年倒掉的羊奶可是不少,若都能做成奶豆腐放起來做糧食,那可真是太實惠了。不用倒掉浪費,還能豐富族人的吃食。
哈日胡已經迅速在腦子裡清點起族中生產過的母羊,差不多有六十多隻,除了要餵給小羊的奶,一天大概能有個兩百多斤奶。
這些奶……
“阿音,這一塊奶豆腐要多少斤酸奶才能做出來?”
“八到十斤酸奶能出一斤左右的奶豆腐。”
寶音的話如同冷水潑下,哈日胡發熱的腦袋頓時清醒幾分。
八到十斤才能出一斤,這麼難得。那兩百多斤奶也就能出個三十斤左右的奶豆腐。
不算多,卻也不算少。
夫妻兩對視一眼,都在對方眼裡看到了驚喜。
一天三十斤十天就是三百斤一百天就是三千斤!那可比當水喝或是倒了的好。哈日胡心中有了個主意,就是有些不好意思和女兒開口。
畢竟做這個怎麼說也是一份手藝,手藝人的方子輕易都是不傳人的,他哪好意思就這麼開口讓女兒教別人。
但是不說吧,又捨不得到手的糧食。正扭捏著呢,就聽到女兒問他。
“阿爹,奶豆腐很好做的,我教給你和阿孃,咱們族裡到時候也可以做一做。”
哈日胡頓時感動的一塌糊塗。
瞧瞧,這就是他慧眼相中帶回來的女兒,又貼心又大方!
名副其實的小棉襖!
第33章
商量好奶豆腐的問題後,一家人才高高興興坐下來吃晚飯。
第二天一早,太陽還沒出來,天際只有一道微亮哈日胡便起床準備去族中商量這件事。
商量好還要花時間去尋些大容量的缸或者桶回來,要費不少時間。早商量早定下,他不喜歡拖拖拉拉。
寶音睡的淺,聽見阿爹起床也醒了,本來還想賴下床,突然想起了一件事。
“阿爹!我想問下,咱們族裡有擅長木工的嗎?”
她想定製一些做奶豆腐的模子。奶豆腐的模子很好做,只要稍微會點木工就行。
“木工,你準備做什麼?咱們族裡家家戶戶幾乎都會點兒。”
寶音一愣,家家戶戶?
草原上的木材不是很少嗎,族人哪兒的木材練手。
“你看你大哥的弓箭,就是我給他做的。他自己也有在學,有時候壞了就他自己修。”
“啊……這樣啊。”
寶音恍然大悟,確實,弓箭是部族裡不可或缺的東西。
“那我去找大哥幫我做。阿爹你忙去吧!”
奶豆腐的模子簡單點來說就是五塊板拼在一起,有她提示,大哥肯定沒什麼問題。
寶音想著早些去和大哥說,一時也睡不著乾脆起了床。等她習慣性的去看鳥窩時,卻發現裡頭竟然只剩下了老二一隻!
晴天霹靂!
大寶和三寶呢??!