據說這是道上的規矩，社會人行走江湖，一般都用綽號相稱，避免使用真名，一旦被雷子們現，留下追蹤線索暴露身份。
當然，如果你只是一個小馬仔，有沒有綽號無所謂。甚至你就是有，大佬們也不會用它稱呼你。在江湖上，綽號代表地位。綽號越響亮，說明你的地位越高，特別是帶有大字的。
比如第一代涉黑團伙頭目江國強，最初他的綽號是鬼影，成為老大後，馬上被社會人加上一個大字，以示尊敬。
對金剛的請求，心情極好的大掌櫃，用雪茄指著他說看你長得胖胖圓圓的，頗有一身福氣，我看你叫金胖子吧，形象直接，樸素親切，叫起來朗朗上口。從此，金剛變成金胖子。
毛子建的物流公司，是靠他本人一手打拼出來的。當年煙海物流肇始，廠商貨源不足，毛之建以暴力搶奪貨源而聞名，使得煙海七成的廠商貨源，被他遊四方霸佔。於是，江湖人根據鬣狗喜歡偷食別人獵物的特性，送他這個外號。
有一次，因為搶奪貨源，鬣狗與一家剛成立的有仕府靠山的涉黑公司生衝突，雙方爭鬥非常厲害。對方因為有仕子黨撐腰，想一次性解決問題，準備花錢買兇，幹掉鬣狗兩口子。迫於對方帶有仕府權勢，鬣狗請在煙海已經嶄露頭角的綽號掌櫃的李建國出面談和，結果引一起涉及人命的大事件，從此不僅改變了李建國的命運，更讓鬣狗夫妻心甘情願地帶著自己的產業投奔李氏門下，以謝其救命之恩。
除這八家之外，還有一家非股份合作公司，煙海安全地帶娛樂城。
上一任安全地帶的經理，煙海最大涉黑團伙第二任老大地包楊，在警方打黑除惡專項行動中潛逃，娛樂城的經營權被煙海大金帥萬盾安保服務中心競得。
郭慶是以轉包形式，得到安全地帶娛樂城的經營權。
他們的合作方式，也是按照李建國的要求籤訂，但協議簡單，了了幾條。
每年一月五日之前，一次性付清當年全額承包費；萬盾安保負責娛樂城保安工作；三鑫總公司的客人在安全地帶消費，享受三折優惠，分公司的享受七折。
不過奇怪的是，在協議中，沒有註明承包金是多少。
與八家簽訂的《補充協議》中，還有一條監督條款，與利潤分配並列為重要事項，顯得矚目，值得一提。
為保護總公司經濟利益，和大金帥商標不受侵犯，甲方有權組成專家小組，採取定期與不定期突查方式，到乙方進行抽查、評估經營現狀，實施有效監督。
一旦現乙方有違法亂紀、管理混亂、經營不善等不良現象時，甲方有權隨時終止與乙方的合作關係。
但是，乙方必須包賠甲方因為終止合同造成的精神與物質雙方面經濟損失，並在此基礎上，有權對乙方施以懲罰性經濟賠償，等等。
這些是《補充協議》主要內容，非常具有李氏特色。
李建國五十多歲，江湖人稱大掌櫃。
大掌櫃李建國身高一米八零，不胖不瘦，身材適中，是一個喜歡運動的男人。主要特徵是，雖然頭花白，但利落的毛寸和沒有皺紋的臉，顯示其精明強幹。特別是走路的姿態，昂挺胸，一副器宇軒昂的神態。
李建國有一張標準的國字形臉，一對能眯成一條線的三角眼。平時笑容滿面，張弛有度，給人一種溫暖親近的印象。
最令人記憶猶深的，是他生氣的時候，臉上的笑容不會生大的變化，但是，眼白卻在慢慢變大，瞳孔漸漸縮小，最後從眼縫之間射出一道寒光，直直地盯著你，一動不動，彷彿是一座雕塑。
關於李建國的陰冷，都是從他的朋友那裡傳出來的。事後講述的時候，對方依然小心翼翼，面目僵硬，似乎這個人，更像一座雕像。
朋友說，當大掌櫃凝固不動的時候，會有不好的事情生。當他眼球開始翻白，你得小心一點，不要讓不好生在自己的身上。
對江湖上這類傳言，李建國表現出不以為然，他對朋友曾經詼諧地自嘲過，說“朋友們都知道，我李某人一直在努力學習，修心養性，讓自己擁有紳士一般的高貴氣質和優雅風度，或者，像國學大師一樣，舉手投足，帶有溫良恭儉讓的謙遜和儒雅。
“不過，在我心情不爽的時候，你也得允許我，按照我喜歡的方式表達不滿。對那些不珍惜友誼的人，你應該允許我收回我送給你的友誼，對不對？
“我聽說，有朋友在背後說我的眼睛不大，有點小，我本人並不介意。我希望大家理解，我是我父母送給我的禮物，我不僅不能拒絕，而且必須珍惜。孝經開宗明義，身體膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也。”
每每說到這裡的時候，李建國突然把眼睛變小，眯成一條線，默默地盯著你。
大掌櫃李建國說的幽默，但聽的人不會笑。因為這時候笑的人，等會兒都會哭出來。
李建國真心希望自己在個人修為上，有所作為。他想成為英美電影中的老牌貴族。就像美國電影《教父》中，由馬龍·白蘭度扮演的那位維託·唐·科萊昂教父。
這就是李建國心中的經典舉止優雅，貴而不俗；輕聲細語，不怒自威。