此去長安千里,即便是乘坐馬車一天一百公里的話也得走十來天時間。
從廬州去長安有兩條線路,一是經河南道過洛陽然後再到京畿道長安,另一條線路是走山南道過襄州再到長安。從便利和安全形度來說,自然是選擇前者。
一行十幾人,三架馬車幾匹馬,兩天前從廬州出,已經出了淮南道進入了河南道。
咕嚕咕嚕~
車輪壓著泥路前行,儘管走的是寬大平坦的官道,還是顛簸的讓人昏昏欲睡。
明月打了個哈欠,本以為能夠好好欣賞下沿途的風光,可其實這樣的遠行受累多些,兩日的馬車已經讓她感覺到了疲倦。
“累了的話,咱們就歇會吧。”陳子墨掀開車窗,一股熱烈的陽光就射了進來,“老閻,讓大家停下歇會吧。”
此時還是九月,酷熱還沒有完全散去,加上今天太陽有些毒,確實曬的人有些難受。
閻五打馬靠近馬車,回道“前面好像有個茶鋪,正好可以歇歇腳,公子咱們到那歇吧。”
“也好。”
閻五辭去了不良帥職務後,就成了陳子墨的護衛頭子,這次去長安他也一併跟隨。
隨行的幾名護衛中有幾人以前都是不良人出身,比如那個不良人少年吳小天。他們都願意跟著陳子墨,無他,主要也是給的太多了,而且又是相熟的,陳子墨待他們如朋友般,自然樂意當他的護衛。
十幾個人,除了閻五幾名護衛外,也就只有幾個丫鬟和僕役。苗倒是想跟著,不過陳子墨拒絕了他,畢竟他還有個母親需要他照顧。張二爺雖然也很想去長安看看,不過張家在廬州產業那麼大,確實抽不開身。至於鵪鶉少女九兒仍然在豆腐鋪裡忙活。
不久後,茶鋪到了,眾人下了車馬稍作休息。
坐在茶鋪內,見楊鴛鴛和明月熱的不停扇著扇子,口中抱怨著這鬼天氣過了重陽怎麼還這麼熱。陳子墨吩咐牛偉去將馬車的鐵盆和石料取過來,用硝石制了些碎冰,弄了些冰飲讓大家解下暑氣。
這已經不是陳子墨第一次製冰飲了,之前在廬州的時候,也給楊鴛鴛她們做過酥山。
所謂酥山其實就是古代的冰淇淋,由奶酥做成的冰山解暑甜食。唐人是極愛酥山的,長安貴人宴席中若是能夠有道酥山,那絕對能夠佔據c位。
古人想要夏天吃冰,就得冬天窖藏,這種冰被稱為“深井冰”。不過只在很少數的貴族中才有實力窖藏“深井冰”。
當然,唐人也會製冰。
《杜陽雜編》就記載了唐人用熱水製冰的過程取容器汲水加熱,使整個容器充滿蒸汽,這時,趁容器不備,迅密封然後放入深澗冷水,蒸的過程帶走了大量熱量,容器中剩下的部分會迅結冰。
這種人造冰號稱“寒筵冰”,稱作是冰中的極品,也只有冰技師才能做的出來。
陳子墨用硝石製冰就更加簡單,對於其他人來說,這就是科學的力量。
茶鋪休息的時候,總是有隔三差五的來了一波又一波的百姓請茶鋪老闆賞口茶喝,他們穿著破爛滿身疲憊,一看就知道是逃難的難民。
“掌櫃的,這些難民是哪來的?”陳子墨問了一句。
茶鋪老闆嘆了口氣,說道“汴州方向來的,今年雨少乾旱,說是汴州方向那邊旱情尤為嚴重,食不果腹,因此都往各地逃難呢。”
“汴州?”陳子墨沉吟,汴州離這有幾百裡,逃難都逃到這了?繼續問了一句“汴州離這不近,怎麼跑這麼遠了,不聽說當地官府已經撥款賑災了麼。”