中午，工地上除了飯管夠外，加了個昆布牛肉湯，湯的做法很簡單，就是牛肉爆鍋後加水煮，然後下一點海帶絲和鹽。這個最大的特點就是鮮，對於從來沒吃過昆布的人來說，吸引力很大，收到了廣大民壯們的好評。
五萬人吃飯，一頓給秦睿幹掉了一千斤，就這每個人還不一定能吃上兩根海帶呢！基數一大，很多事情就會很頭疼。
察哈爾城是以十萬人的規劃來建設的，東西寬十里，南北寬八里。察哈爾是一個動態位置，而不是靜態。察哈爾源於波斯語，其意為“家人“、“奴僕“、“衛士“、“宮殿衛隊“之意。
察哈爾部是蒙古族最著名的部落之一，歷史上號稱蒙古中央萬戶。黃金家族的成吉思汗稱汗後，先擴充了號稱“怯薛“的萬人護衛軍，這支護衛隊就是察哈爾萬戶。這是一支戰鬥力極強的蒙古大汗貼身護衛軍，具備了軍事和生產雙重任務。
元朝滅亡，明朝對蒙古進行了為時半個世紀之久的戰爭，蒙古內部生內訌，大大削弱了中央汗庭和黃金家族的權力和地位，使他們的權威逐漸衰落，蒙古異姓王領主的勢力乘機崛起。阿魯臺扶持了額色庫汗，那麼額色庫汗汗帳所在的地方，就是察哈爾萬戶的駐地，就是察哈爾。
目前，額色庫汗汗帳所在的地方是後世錫林郭勒盟，也是大名鼎鼎的元上都所在地——金蓮川草原上。
元上都是有城牆的，城牆之內有宮城、皇宮、外城。所謂宮城就是皇帝辦公、居住的地方，皇宮則包含宮廷服務的機構設施以及朝廷的辦事機構，外城不是住人的，大都是廟宇，各式各色的廟宇。士兵和百姓都是住在城外的蒙古包內，這樣有利於遷徙。
元上都不大，是個四里長寬的正方形，所以秦睿就是藉著這個正方形往外擴建了一下。元上都的外牆是青磚，磚內是用黃土夯實的城牆，磚秦睿是來不及搞了，因為磚要蓋房子，現階段城牆以夯黃土為主。除了五萬民壯，周邊的軍隊和百姓也被拉來幹活了，度很快，雛形已經有了。
煤炭已經挖出來了，讓秦睿欣喜的是煤炭儲量很大。
有了煤，燒磚就是一件很容易的事情了。這事就算是孩子，都能幹得了，不就是玩泥巴嗎？
秦睿指揮人造了幾十個小型的簡易磚窯，找了幾百個人過來踩泥、打磚坯，有人說蒙古草原上沒有黃土，挖下去一米到處都是！
做磚過程中最苦的一道工序就是踩泥，有人說，踩泥誰不會？肯定都會，因為踩泥不需要技巧，就是用腳不斷的踩踩踩，但架不住天天踩，反覆踩，會把人踩瘋掉的！
檢驗是否將泥踩到位，有一個苛刻的檢驗標準踩泥前將一把玉米混到土中，經過不斷的踩踏，混進泥土中的玉米籽全撿出來了，才表明泥踩到位了。這樣的泥做出來的磚坯，才會沒有出現裂紋。這也就是青磚為什麼和紅磚不同，紅磚大都是用機器攪拌，沒有了這道過程，燒製時就會有裂紋。
秦睿的要求沒有很嚴格，他要求數量，因為要造近數十萬人房子，哪怕是大通鋪，也需要很多很多磚！按照後世的標準，北方四間瓦房大概需要一萬五千塊轉，就算能住這樣的房子能住三十個人，一萬棟房子，算算就要上億的磚！
好在燒磚簡單，每窯可以少個2、3千塊，幾十個窯可以一天十幾萬塊，雖然不多，但實驗要做好，只要燒製成功了，就再拉一千個人過來，一天五十萬塊磚，半年就能燒好。
秦睿之所以要這麼多房子，是因為他要把朱棣帶走的十八萬人也算進去，這群人要留下來開一年荒，到時候秦睿就有了幾百萬畝地，妥妥的關外大地主了。
想是想得美，萬一實現了呢？
想到這，開心的秦睿就帶著孫成一眾家丁，騎著馬在草原上馳騁起來。
來到草原快一個多月了，秦睿每天都要騎一個時辰的馬，號稱要為馳騁疆場做準備，兩條大腿的內側，已經磨破了好幾次了。
南京，新江口基地。一百艘大船密密麻麻的排在江面上！
基地旁邊的碼頭，一條寬闊筆直的大道通向長江邊，來來往往的馬車、驢車、騾車來來往往好不熱鬧，道路兩旁堆積著無數的貨物，像一座座小山，整齊地排列著。碼頭邊的苦力們，揹著各種各樣的物資往船上裝卸。
江風徐徐地吹著，是不是有幾隻水鳥擦著碧綠的水面飛翔，美極了！
在靠近碼頭的一家酒肆內，幾個人坐在一張桌子前，看著碼頭上繁忙的景象。
“宋先生，這是本次出海所有物資的清單，我已經查驗完畢，請你過目一下！”胡峰手裡拿出厚厚一摞清單，放到了宋先生面前。
“胡大掌櫃辦事，連東家都讚口不絕，我又有什麼不放心的呢？”宋先生還是將清單接了過來，必要的手續還是要走，該簽字簽字，該蓋章蓋章。
胡峰已經正式成為遠洋貿易江南分號的大掌櫃了，這次採購的物資八成以上由胡峰出面採購。去年胡峰用預定的方式，與多家商號簽訂了合同，這件事讓秦睿很是欣賞胡峰的商業天賦。今年年初，鄭和下西洋，隨鄭和一起前往西洋的商隊，採購就是由胡峰主導。經過兩次測試，秦睿認為胡峰完全可以擔當大任，所以就讓胡峰當了大掌櫃。
“哪裡，哪裡？相比起宋先生跨越萬里，橫渡大洋到異國他鄉，胡某所做不值一提！”胡峰這兩年也漲見識了，也覺得自己以前心氣高，就是個笑話。
兩年前，胡峰自比管仲樂毅，有經世之才，一直屈居於一個小小的長纓幫，乃是龍臥淺灘而已。但這兩年，看著近億貫寶鈔從自己手中流出，才知道自己以前有多可笑。聽說自己的東家，是一個年僅十七歲的少年，憑一己之力，三年內成了大明最有錢的人。
真是人比人，氣死人，關鍵兩人還沒見過面，秦睿就放心把近億貫寶鈔送到他手裡，也不派人來監督，就讓他往外花。
大氣！胡峰從來沒見過這麼大氣的人。
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