炮烙亦稱炮格。不是滿清十大酷刑，而是中國最早酷刑之一。殷紂王所創。妲己那個是《封神演義》裡杜撰的
《史記·殷本紀》曰：“於是紂乃重刑辟，有炮烙之法。”
“炊炭其下，使罪人步其上”。《列女傳》釋日：“膏銅柱，下加之炭，令有罪者行焉，輒墮炭中，妲己笑，名曰炮烙之刑”
即堆炭架燒銅柱，令人行走其上，以致落火被焚身亡
這殘酷的刑法，觸了廚藝的進步，人們烤肉明瞭銅格，後來就成了鐵板燒（不是烤人肉昂）
鼎：以前這玩意用來祭祀，煮活人牲畜用的。也用來表示地位的標誌
另外的用途就是作為炊具，也就是鍋，皮太厚，用途不大，就是：煮
鐘鳴鼎食，是貴族享用食物的一種吃法。鐘鼎之家就是指貴族
炮烙之刑讓煮進化出了另一種吃法：燙
燙又改良一下，曰：涮
⊙?⊙論會玩，貴族是專業滴
姬雲想吃火鍋這玩意兒，那腦洞簡直停不下來，找個鍋不就行了嗎？
當年沒火，寢室裡，鍋裡煮熱得快火鍋都幹過
坐著暖閣一溜兒出了東宮又停下來，讓抬著回去，找李世民討要腰牌用一會兒，怕尚善監的人不聽話，耽誤事
吃火鍋的湯底，不是非要用一堆調料，簡單的蔥薑蒜花椒胡椒就行。煮會就是一鍋好湯了
到了尚善監，開始翻騰起來，一幫人瞅著姬雲把這搞成了車禍現場
找了大銅盆當鍋，大桌子上一比劃，開了個洞出來
可是沒爐子，把要的物件大小都形容一下，有太監有主意，韋妃那的薰香爐去掉蓋子很類似。
這太監是李世民的身邊的人，姬雲讓他拿著李二的腰牌去討要。等抬來一看，很合適。然後韋妃那的薰香爐又少了一個
姬雲讓一幫人抬的抬，端的端弄了一堆殺回東宮這裡
到了後殿，開始擺弄組合
這兒剛才是分餐的吃法，都靠著兩側對稱坐著吃的，中間正好有空地折騰
姬雲這火鍋用的桌子是八角形，中間一個洞，宮裡的禁衛不愧是戰場砍人玩的行家，洞開得挺好，剛剛能讓銅盆沒下去卡在盆外簷這，小石頭塞進去支著隔熱，省得盆太熱燒壞桌子，盆下放韋妃那拿來的薰香爐，裡頭燒著竹炭
一堆人等著姬雲忙活完，李世民問了
“這就行了？”
“昂，行了，圍著這桌子坐，把菜放這盆裡涮一下，撈出來吃就行了”
為了從姬雲嘴裡掏出貨來，李世民也不嫌麻煩，喚眾人入坐
知道皇后不能跟一幫男的一起一個盆裡吃，所以姬雲特意做了雙份的傢伙事，倆桌子並排挨著放的
李二夫妻坐上，長孫無忌挨著李世民右邊，下頭依次是房玄齡杜如晦，姬雲正好坐李世民對面，八角桌，正好一人一個邊
姬雲讓把生菜菌類都放上來，然後盆裡煮，涮就行
姬雲先示範了吃法，然後李世民先下筷子撈，蘸著調好的料碗吃了口，其他三個開始跟著撈。
除了姬雲，桌上四個男人一個鍋裡沒少搶過飯，誰也不嫌棄誰的口水，準備的公筷成了累贅，早不知道扔哪裡了
“你這一天天的，就知道折騰吃，這不就是暖鍋嗎？”