“便利店的單店盈利模型可以簡化為淨利潤=銷售額x毛利率–經營成本。
其中單店銷售額取決於客流量x客單價,影響因素是綜合的,包括門店選址、商品服務以及品牌等。
而在毛利率方面,便利店提供即時便利性商品,消費者對價格的敏感度不高,加上以食品為主的商品結構,整體毛利率是高於其他業態的,我預估至少可以達到2o%甚至更高。
就比如我剛才舉的例子,你現在家裡缺少牙膏,你明早還要刷牙,那麼你去附近的便利店買會在意牙膏是否貴了5毛錢嗎,不會的,你只會在意買到牙膏的過程是否方便。”
柳鳴拿起木質書桌上的水杯,喝了口水潤潤嗓子。
“那經營成本呢?”錢多多忍不住問。
“單店經營成本可以分為兩部分。”柳鳴伸出兩根手指頭,“第一部分是店面租金、人員工資、水電氣費等相對固定的單店成本,基本取決於門店規模,且與銷售額不相關。
第二部分是商品損耗、物流費用、廣告宣傳等,這個可以透過規模化連鎖經營降低邊際成本。
所以。
便利店盈利的重點,在於提升單店銷售額和毛利率,以降低單店固定成本的比重,並透過規模化連鎖經營降低邊際成本。”
“鳴子,你們工商管理專業還教如何開便利店?”
錢多多真的是震驚到了,他從小跟在父親身邊耳濡目染,零售的東西多少知道一些,而柳鳴今天說的這些有些他已經知道,而有些卻是沒聽過的、又很新奇的見解。
但是直覺告訴他,對方說的沒錯。
柳鳴真的想給這個死胖子一拳,學校老師教這個才怪了。
新零售是他前世大學時做的一個課題,所以瞭解的相對多些,但是要說實際操作,那他也只能抓瞎。
就如天天看片向島國老師學習技術的宅男,別看他理論知識豐富,可真上了戰場,照樣得慫。
最後兩個人合計,成立一家公司,公司總註冊資本3ooo萬,柳鳴出資2ooo萬佔比6o%,錢多多出資1ooo萬,佔比4o%。
原先錢多多是要按照出資比例給柳鳴67%的股份,但是柳鳴卻堅決拒絕。
他以後會很少參與公司的管理,最多提一些意見,而且便利店剛起步的時候需要借用錢胖子家裡很多的資源,這些都不是資金可以彌補的。
送走錢胖子,本想自己動手做飯,忽然想到似乎還欠某人一頓飯,於是就拿起手機。
“阮雪,我柳鳴,上次那個忙謝謝你,說了要請你吃飯的……恩,好,那就晚上在東湖路的那家牛肉火鍋店。”
柳鳴要去見的正是阮雪,上次他也只是隨口一說,沒想到第二天對方就聯絡到大話江湖網站的創始人青蓮居士,而且還得對方的詳細資訊。
一邊是資金枯竭苦苦支撐,一邊是不差錢的主,兩方的會面過程相當順利,最後柳鳴以53萬的價格取得了大話江湖7o%的股份。
算是正是入主這個華國內規模最大的網路作家交流網站。
上次阮雪因為臨時有事情沒有見到面,這次算是兩人第一次會面,柳鳴覺得自己要好好感謝下對方。
檸檬網。
“江哥,我有事情要先走一步,能不能請個假。”
許江看了下手機時間,已經快5點了,離下班也就差半個小時,於是大手一揮,“去吧,不要讓頻道總看到,這次就不算你請假。”
按照公司考勤,請假次數達到一定是要扣月度績效的,許江這也算是為手下提供方便。
“謝謝江哥。”
阮雪甜甜一笑,就急忙忙的下了電梯,來到自己租賃在公司附近的房子。先是洗了個澡,然後在衣櫃裡挑衣服。
“晚上穿什麼呢?”
她拿了一件粉色的長裙在鏡子前比劃了一下,搖了搖頭,又換了件黑色露肩紗裙。