匈牙利和奧地利一樣四面不臨海，海鮮需要從漁場經過長途運輸才能送上餐桌。費用昂貴不說也無法保證食物的質量，等進入Vienna這樣的內6大城市，東西早就臭了。
所以這裡的人們都不怎麼吃海鮮，直到火車出現才稍稍有些改變。
拉斯洛是個典型的匈牙利人，平時幾乎不碰水裡的食物，最多喝點河魚湯，像牡蠣扇貝一類的奇形種更是選單上的禁物，這次大快朵頤完全是氣氛使然。
可惜上帝並沒有賜予他與之相匹配的身體，拉斯洛對牡蠣嚴重過敏。
這在現代並不是什麼難懂的東西，但在19世紀，醫學上卻連過敏這個概念都沒有。
如果把話語權交到女僕們的手裡，她們會說出一些和“過敏”差不多的解釋，比如“老爺的身體對今晚食物的反應過於激烈”之類的話。
如果再讓她們仔細回想一下拉斯洛的日常食譜，剔除掉那些經常食用的東西，或許會和伊格納茨得出同一個結果牡蠣。
因為食物過敏這種情況並不少見，而且古已有之【1】。
但現在拉斯洛的床邊站著全奧地利最有名的幾位內科醫生，話語權歸他們所有。只說一些婦孺下人們都知道的東西顯然太過俗套，也不符合他們的身份。
當難以用現有醫學知識去解釋的時候，醫生們就會套上希波克拉底和蓋倫的《四液學說》，稱其為人與特定食物的相性不合，這種食物給拉斯洛的身體增加了許多不太好的體液。
既然是體液過多產生的問題，那就得做減法去掉它，最常用也最簡單的減法就是放血。
邏輯自洽，完美。
“拉斯洛先生，已經給您放了將近2oom1的鮮血。”率先開口的是格雷茲醫院的波薩醫生，“我們有效遏制住了您臉部的腫脹，但如果想要讓它進一步消退，估計還得再放掉一些才行。”
如果讓卡維聽到他的名字，肯定會回想起之前在洛瑪藥鋪看過的那款萬靈藥。
藥瓶標籤上就有他的名字，妥妥為騙子代言賺黑心錢的貨色。但在這兒，他卻是Vienna內科醫學界年輕一代的領軍人物，同時也是男爵爵位繼承人。
“波薩醫生說得很有道理。”
在床沿的另一邊，同樣注視著拉斯洛的是市立總醫院副院長、大內科主任法托拉德伯爵，奧地利內科醫學界的扛鼎之人“現在看來放血是唯一有效也必須繼續使用的方法，我覺得您不該猶豫。”
其他幾人在聽到這樣的言後也連連附和。
拉斯洛很痛苦，放血讓他有些虛弱，但臉上的腫痛瘙癢並沒有緩解多少。而且就在伊格納茨離開的這段時間，他的舌頭進一步膨脹，讓原本就不怎麼流利的德語變得更加奇怪了。
現在代其表達的是女兒納雅“你們能肯定我父親得的是特殊食物引起的體液紊亂和黏膜炎？”
幾位醫生互看了兩眼，紛紛點頭“我們能肯定。”
醫患關係緊張並非現代專屬專案，19世紀也有，而像納雅這樣無法繼承父親不動產的女孩就更在意了“可你們一直都沒有檢查他的身體，只有簡單的詢問，而且一直反覆放血會不會有什麼不妥當的地方？”
法托拉德笑著解釋道“先我們根本不需要任何檢查，那些都是庸醫才會使用的小把戲，用來在外人面前提升他們的醫學造詣罷了。
請放心，納雅小姐。我們都是聞名國內外的名醫，透過簡單談話就能做出正確診斷，任何接觸面板的診斷行為都是對我們名醫頭銜的侮辱。”
波薩也跟著說道“放血量確實是一個需要密切監測的資料指標，但對拉斯洛先生來說並不需要。”
“的確，他的血實在太多了。”
“我從沒見過充血腫脹成這樣的病人，炎症恐怕已經遍佈他的口腔，連舌頭都露了出來，必須再放掉2oom1才行。”
父親身體如此，納雅的心情實在好不起來，沒聽清這位醫生的話就板著臉回問道“你意思是說我父親的臉和塞滿了豬舌牛舌的德國肉凍血腸一樣？”
“額......你誤會了納雅小姐，我不是這個意思。”
“那是什麼意思？”
醫生這個行業很奇怪，如果沒有病人在場他們能刀槍相對，鬥個你死我活。可一旦有病人站出來橫加指責，他們又會迸出驚人的團結性。當然這都需要有個前提，即討論的事情必須在合乎規範的醫療範圍之內。
而反覆放血就是公認最合理的處理方式，很合乎規範，沒有之一。
病人家屬的反對或者不理解都無可厚非，可要是質疑他們行醫的職業操守，那就不一樣了。不論是輩分、爵位還是職業成就，法托拉德都有責任去據理力爭地維護這些小輩
“納雅小姐，他的言語確實有些直白，但我敢保證，這都出於對病人的關心。放血為歐洲人服務了上千年，是最為經典的療法，如果您依然心存芥蒂的話，說不定拉斯洛先生的臉真會變成血腸的。”
面對老醫生的敲打，納雅的言辭都太過單薄，無法正面反駁“那剛才那位外科醫生呢？他不是說再堅持下去放血也不一定管用麼？”
“你說伊格納茨？那位想要插手幫忙的外科醫生？”
“呵呵，外科......其實就是個市立總醫院請來的理匠罷了。”
法托拉德很同意這種說法，但出於同事之誼還是要表現得儘量委婉一些“他可是男爵，即使從事的職業難登大雅之堂，也依然是位地地道道的帝國男爵，你們有什麼資格這麼說他？”
“可他說拉斯洛先生是外科的病人。”
“清醒點孩子，放血原本就是外科的工作，論挑選合理的血管和刀子肯定是外科更熟練。”
“不，我覺得他想要嘗試一種更危險的術式，就在拉斯洛先生的床上。”
“他們行事粗魯且不計後果，更是以此為榮，在我們眼裡自然會顯得很無知。”波薩醫生對外科的看法非常淡然，選擇居中調停，“但‘理匠’並不是一個好詞，要是伊格納茨老師在場的話肯定會生氣的。”
“好吧好吧，我懺悔，希望上帝看在我堅持為病人著想的份上能原諒我......”
......
早上七點，當環城大道外已經滿是工人，到處熱火朝天的時候，中央城的富人區卻一片寧靜祥和。拉斯洛莊園的私人馬車穿過美麗乾淨的懷特格林大街，帶著一陣馬蹄聲直接進入了拉斯洛的莊園。
主人的突然倒地給舞會畫了個不太完美的句號，貴族名流們選擇相繼離開，大廳裡空蕩蕩的，只留下幾個僕人還在四處打掃。