大的鐵鍋裡熱水翻滾冒泡，隨著熱水咕嘟起伏的白色麵糰個頂個的大，最小的都有拳頭大小。
而且……
還都奇形怪狀的。
不像皮兒薄肚大的餃子，倒更像是誰家的包子沒捏褶兒，胡亂搓成了拳頭大的元宵直接滾下鍋。
幫著在灶上忙了半日的榮昌臉上還掛著白麵，尷尬地搓著手說：“小王爺，將軍，這都沒破皮兒呢，就是餃子！”
軍中都是些大糙老爺們兒，平日裡煮點兒稀粥還能湊合，但要真擼袖子和麵開始包餃子，那就人人都只有大把的力氣去剁餡兒。
主要是誰都知道入營當兵的日子不好過，往年間就連梁壬這樣曾在京都受過重用的人，駐守在外年節也吃不上一口熱乎餃子，誰能想得到他們還有這樣的好福氣？
不過不會也不打緊，反正大家都是糙養著的。
不會包那就亂包。
反正口兒合上了，面裡的餡兒不往外漏，那說是餃子也行，說是肉餡兒的大個兒元宵也可以。
反正吃到肚子裡都是一樣的！
榮昌等人信誓旦旦，江遇白和沉默的薛先生表示歎為觀止。
江遇白感嘆自己見過的世面還是太少了，接過盧新率先雙手遞給自己的粗瓷大碗，拿著筷子兩次沒能把醜得亂七八糟的球形餃子夾起來，肩膀上下抖了抖，實在是沒忍住樂了。
“哎呦，這玩意兒倒是有意思。”
“我嫂夫人大老遠送來的好東西，就是讓你們這麼糟踐的啊？”
這餃子扔出去都能一次砸死個人，讓桑枝夏見到，豈不是要當場氣笑？
榮昌等人摸著後腦勺老大不好意思，徐璈實在是看不下去了，對著抓著擀麵杖跟舞大錘似的伙伕說：“給我。”
伙伕愣得老臉通紅：“將軍，我……”
“你們做的自己吃，我不吃這樣能砸死人的。”
這手藝，比起徐錦惜都不如！
徐璈抓過擀麵杖擼起了袖子，江遇白把瓷碗塞給薛先生，屁顛屁顛地攆了過去：“驃騎將軍，我也不想吃這群莽夫包的！”
薛先生捧著碗忍著笑跟了過去，一張輕薄圓滾的餃子皮已經在徐璈的手中成型。
薛先生意外道：“呦呵，驃騎將軍還有這樣的好手藝呢？”
徐家少主居然會做飯？
江遇白為了口像樣的餃子，自覺地蹲在邊上跟著添柴火打下手，忍笑說：“先生不知道，我之前到西北去找他的時候，他還能跟著殺豬剃毛刮魚鱗呢，包個餃子費多大勁兒？”
薛先生不假思索地把碗塞給了梁壬，用行動表明自己也不想吃拳頭大的。
梁壬端著碗左右看看，百感交集：“這不是挺好的麼？”
這要是放在從前，誰敢想吃得上拳頭大的麵糰裹肉？
這怎麼就不好吃了？
伙伕們做的是供給軍中將士的，那些人好養活，捧著個拳頭餃啃得滿嘴流油心滿意足。
至於不想吃拳頭餃的，就得懂眼色手腳利索動作快。
和尚和書生等人溜達到地方的時候，第一鍋不那麼好看的餃子已經下鍋了。
徐璈悶頭擀皮。
江遇白興致勃勃地拿著大鐵勺攪鍋。
頭一次跟灶臺沾邊的薛先生捧著一塊麵皮，滿臉嚴肅地對著盧新說：“這個口兒是這麼收的，不要擠，用手指頭捏。”
“就這樣。”
薛先生小心翼翼地捏出了一個不破口的餃子，盧新恍然大悟：“原來如此。”
書生：“……”
和尚眯著眼探頭看了一眼，吸了口氣對著同樣在踮腳的霍義說：“看吧，我就說徐璈這兒有好吃的！”