“昨晚你又去朋友那裡了？”早上杜言剛剛從林子馨那裡回來，母親出來見到杜言回來問道。
“哦……對，對，昨晚她做了詩叫我過來，我們兩個聊個通宵。”杜言回過神來應付說道。
“那還好，有時間讓母親也見見那人，應該是個很有才情的棒小夥。”
“有機會會帶她過來讓你見見的。”杜言說完同時想著捧小夥？是漂亮兒媳才對。
接著問道“那老翁拿鯽魚過來沒？”
關乎到自己小孩，杜言不能不上心。
“剛來，廚娘正在煮呢。”
“那好，我過去看看。”杜言說完向東邊角落裡的耳房走去。
來到廚房重地，廚房很大，有一百平米左右，打掃得很乾淨，水泥的地板，地下有兩條小的暗溝讓裡面總是很乾燥。
貨架上放著許多蔬菜，還有從杜家莊那裡拿來的一筐筐雞蛋，還有牛肉乾，大米小米小麥等，幾排貨架整齊地擺放在廚房周圍。
裡面砌了四個灶臺，兩個大瓦鍋是用來炒菜的，兩口純手工打造的鐵鍋。
鐵鍋直徑有五六十公分，是杜言讓工部最頂級的鐵匠親手打造。
做工很溜，比後世的章丘鐵鍋強不知道多少，鐵錘一錘錘敲打出來的，硬是沒有看到一點痕跡，好像是大型衝壓機壓出來的一樣。
杜言是工部尚書，手下有著無數能工巧匠，不用白不用，而且那鐵匠的樣子也很高興，看做工也是非常的用心。
後來杜言也賞賜了對方六七個小金豆。
見到廚娘正在把洗好的鯽魚直接丟到涼水裡準備煮。
“等等！”杜言見到大聲地制止，走過去說道“撈出來。”
就這樣直接丟裡面煮，太沒有技術含量了。
廚娘正在聚精會神地忙活著手裡的活。
主母交待下來，這是給主母親孫子煮的，廚娘提起一萬個心，突然聽到外面傳來一聲大喝，嚇得對方差點把手裡的魚掉落下來。
“我來，你在一邊看著，往後雨露吃的魚湯就按這個方法來。”杜言走過去說道。
“是，公子。”廚娘見到杜言過來了，很是恭敬。
她的這些本事都是杜言傳授的。
廚房裡面有兩個僕人是專門生火打雜的，杜言讓他們生起火，把白色的豬肥肉放在鐵鍋裡面煎出少許油，把鐵鍋均了一遍，灑上少許鹽，慢慢地把瀝乾水分的鯽魚平整地放進去。
“灑上少許鹽是為了不讓魚跟鐵鍋沾連，知道嗎？”杜言一邊指點著。
“知道了公子。”
“噝！”鐵鍋冒起一陣白煙。
小火把鯽魚煎成了金黃色，再翻過來。
呆到把兩面煎成金黃，再加上適量清水，蓋上蓋子，說道“把火燒旺些。”杜言蓋上蓋子，打量起廚房來。
這裡自己好久沒來了，看來自己的交待他們沒有忘記，廚房裡保持得很乾淨。
一刻鐘後，水開了，開啟一看，金黃的鯽魚表面經過開水煮後，變得鬆軟了許多，皺巴巴的看上去好像虎皮一樣。
湯水也慢慢變成了乳白色。