回家的路上，宋婉月一邊走一邊抹眼淚，“二妮子，三嬸謝謝你了，要是沒有你，你關哥一輩子也念不上書。”
顏小熙笑道“三嬸，你以後享福的日子在後邊呢。”
宋婉月衝她點了點頭，“二妮子，你今兒想吃什麼？三嬸現在有錢了，三嬸買給你吃！”
顏小熙搖頭道“不用了，三嬸，你的錢留著當私房錢，攢夠了，就買幾樣金銀飾，給我關哥攢娶媳婦用的聘禮。”
宋婉月愛憐地用手摸了摸她的頭，“你娘真是有福了，有個這麼懂事的閨女！”
顏小熙笑道“三嬸以後也會有福的，我關哥肯定會有出息的！”
等了足有七、八天，木匠行的人才把她訂做的東西給送了過來，賣罈子的也把她要的罈子送了過來。
顏小熙給人家結清了尾款，然後指揮顏北曜和顏北武把東西搬進院子裡，兩個木頭架子，一個安放在西廂房的堂屋裡，另一個安放在東廂房的堂屋裡。
隨後顏小熙讓顏小東和顏小楠兩兄妹，打水把二十個豆腐板全都清洗乾淨，而她自己一個人去了鎮子上，同鎮子上的豆腐坊老闆定了一板豆腐，跟人家說好了，每天都送一板豆腐到“顏家莊”，下雨天除外，她提前給一天的錢，然後每一次送去，把第二天的錢給結了。
這豆腐是三十文錢一板，顏小熙交了三十文錢。
之後，便是等待，轉天上午，豆腐坊的老闆便把熱騰騰的豆腐給她送了過來。
顏小熙並沒有馬上開始做醬豆腐，這新鮮的豆腐，裡邊水分太多，得把裡邊的水分壓幹了，才能開始做豆腐呢。
這個原理，和造紙的原理差不多。
她指揮顏小東和顏小楠兩兄妹把用豆腐板將豆腐蓋上，然後在上邊放上一塊清洗乾淨的大石頭。
這個過程是一個晚上。
等到轉過天來，這豆腐便堅實多了，但是表面上還是有水分，便要用煮過的細白布蓋上，吸乾水分，然後切成三厘米見方的四方形，將豆腐塊整齊地碼放在豆腐板上，上邊蒙上細白布，蓋上提前準備好的乾淨稻草，再將豆腐板一層一層地放到木架子上。
接下來便是等待酵！
現在天氣熱，酵的時間不會很長，但也需要五、六天的樣子。
隨後，她把顏小楠磨好的調料粉用紙包好，放到一旁，只等這些豆腐酵好，再來進行下一步的步驟。
日子有條不紊地過著。
豆腐坊的老闆每天都會給顏小熙送來一板豆腐，下雨天除外。
顏小熙每天都領著顏小東和顏小楠重複這些事情。
這樣一來，就可以拉開時間線，同時保證產量。
顏小熙隨時檢查著豆腐的酵情況，等到豆腐酵好了，便把自己準備出來得小罈子、調味粉和烈酒全都準備好，將豆腐一塊一塊地用酒泡過，蘸了調味粉，放進乾燥的小罈子裡，再在小罈子裡倒一點水，倒一滴香油，再倒一滴白酒用來增添醬豆腐的香味，然後密封。
密封之後，再過十來天，醬豆腐就可以吃了。
這天一大早，顏小熙便開了一小壇醬豆腐，夾了三塊放到小碟子裡，然後放到了餐桌上。
“來，大家嚐嚐！”顏小熙掰開一個大饅頭，給眾人做示範。“把這個抹在饅頭上，不要抹太多，不然會太鹹！”
老顏家眾人便紛紛伸了筷子，學著顏小熙的樣子掰開饅頭，將醬豆腐抹在饅頭上。
“好吃！”何金玉扯著大嗓門，嘴裡滿滿地嚼著饅頭道。“真好吃！二妮子，你真有辦法！”
顏小熙笑了笑，隨後看向眾人，“爺，大伯，三叔，你們覺得這樁生意可還做得？”
“做不做得的，你先試試吧。”顏七爺猶豫著開口道。
顏北曜和顏北武都是那種除了吃喝嫖賭，什麼都不會的主兒，紛紛表示，這事顏小熙拿主意，只要顏小熙按時給月錢就成。
顏小熙也不過是問問而已，他們答應不答應，她都打算做這筆生意了。
顏小熙道“東哥，你今兒跟著咱爺下地，一會兒快晌午的時候，你就早點回來，回來以後，你把新衣裳換上，然後咱倆去趟鎮子上，找家酒樓去推銷！”
“哎！”顏小東乖乖地應了一聲。
一時，眾人吃完飯，顏小楠和顏小芳忙著把碗洗了，豆腐坊的老闆又送了新豆腐過來。
顏小熙便領著顏小楠和顏小芳把新豆腐用豆腐板壓上，上邊放上石頭，隨後，又領著二人將前一天壓好的豆腐切好，放去酵，再把已經酵好的豆腐蘸調料裝壇。
等到了快晌午的時候，顏小東打外邊回來，洗去了身上的泥土，他換了新衣裳，套好家裡的牛車，帶著顏小熙一起去了鎮子上。
因為今天的主要目的是推銷，所以二人也沒有帶太多的醬豆腐，只帶了一罈，用細麻繩捆好，讓顏小東拎著。