沒多一會兒功夫，鍋裡的水便燒開了，而那滷肥腸的味道也就漸漸地出來了，飄散在整個灣裡，時不時地就聽到有人在說，“哼，這才香啊，也不曉得是哪家在做好吃的！”
向瑾和廖嬸子聽到了之後就笑。
不過也幸好這會兒是正中午時間，大家都在做飯，也不知道具體是哪家在做，不然到時候一些原本就對向瑾他們家不卯的人又會說三道四的。
說她們好吃云云的，這房子都還沒修下臺，就隔三差五的弄好吃的，也不怕到時候錢不夠那房子修吊起了？
向瑾雖然不會在意那些人的想法跟說法，但保不齊她媽會呀，她媽那個人向來對這些就比較敏感，所以，多一事還不如少一事，儘量低調點的好。
廖嬸子也理解，所以也就沒有張揚。
然，就在這時，莫奶奶端著個筲箕上門來了，一進到灶屋，莫奶奶就打趣著道，“我們是說哪家弄的這麼香呢，敢情還是你們家呀？”
向瑾就和廖嬸子都站了起來，一人一聲莫奶奶嬸子的招呼著，跟著廖嬸子就跟她解釋道，“向瑾她們今天趕場，然後在街上割肉，那豬肉攤子的老闆兒覺得她們買的多，就給她們搭送了一副肥腸和半面豬肝，向瑾就說把它滷出來晚上吃，這不，這會兒正在鍋裡滷著麼？”
莫奶奶就點了點頭，誇獎道，“向瑾這丫頭的手藝不錯，她曾爺爺都說她做飯好吃。”
廖嬸子就點了點頭，“是，這丫頭聰明著呢。”
向瑾就有些不好意思，其實她也就隨便做做，而且她佔便宜就佔在她是個未來人，在前世那個美食遍地的年代，她吃了不少的好吃的，天南海北的。
就像古時候所說的那樣熟讀唐詩三百，不會寫詩也會吟。
同樣的，那吃食也是一樣，她雖不是個廚子，但是吃的多了，她也還是能做出幾個拿手的家常小菜來的。
尤其在這個物資匱乏的年代，又是在這個山旮旯裡頭，人們對飲食的追求都是極為簡樸的，所以她隨便怎麼做出一道對他們而言都極為稀罕的菜品出來，他們都會覺得很好吃。
莫奶奶將筲箕裡面的東西一分為二的拿出來並遞給她們道，“顏顏他爺爺給我們郵寄了一些乾的海貨，說是他之前老家是廣州的一個下屬送的，我們家也吃不完這些，所以就給你們一家拿點過來，你們空了就自己弄來吃。”
看著那幾條曬乾了的海魚，廖嬸子就有些激動，又有些手足無措，“這個，這個，哎喲，你看，我還弄不來這些個喲。”
她平時就是做活魚都很少做，就更別說這個曬乾了的海魚了，她以前就是見都沒有見過，這還是第一回。
向瑾將那海魚從她手裡接了過去，然後從容道，“謝謝莫奶奶。”
莫奶奶就道，“瞧，我就知道向瑾會做，沒事，到時候讓向瑾教你。”
然後廖嬸子就將目光看向向瑾，向瑾就謙虛道，“我也沒做過，不過之前有在書上看到過，應該不會有什麼難度的吧？不過我到時候可以試一試。”
莫奶奶就笑眯了眼地拍著她的手背說，“能這麼說那應該就是錯不了，沒事，即便你們不會做，到時候我教你們。
我給你們說，年輕那會兒，我們家老曾也在部隊上，他的戰友也有給我們拿魚乾兒的，我那會兒也是做不來呀，而且也還聞不慣那個味兒，最開始聞到還有些想吐的感覺。
但是放在家裡時間久了，倒也慢慢的習慣了，後來大家家屬見相互待在一起閒聊，然後我就同他一個溫州的戰友的家屬學了下這個東西的一些做法，他們那邊的人都是生活在沿海的，所以做這些個海貨東西是最在行的了。”
向瑾就和廖嬸子笑，莫奶奶就道，“是呢，你說那個幹歘歘的，又是硬邦邦的，咋個弄嘛？而且當時我還想啊，那麼幹那麼硬，牙巴能不能咬得動喲？
最後還是溫州的那個家屬教我怎麼怎麼做，有好幾種做法，其中最常見的一種就是要將這個幹海魚在水裡泡一下，然後用料酒，作料那些個醃製一下，然後可以炸，可以蒸，還可以和一些活魚燉著吃。”
廖嬸子就道，“嗨喲，那可得把這些做法都給記著，到時候試一下。”
莫奶奶就道，“記著，記著，到時候這個海魚怎麼做出來都好吃。”
又閒聊了一會兒之後，莫奶奶就說她要回去了，然後向瑾和廖嬸子都跟她道了謝，又把她送到門口，直到她的身影出了院門之後才又折回廚房裡。
廖嬸子就將那幾條幹魚遞給向瑾，“向瑾，這個你們拿著，到時候給那些匠人們弄來吃。”
向瑾自然是不同意，“給我們幹嘛呀？我們也有呢。”
廖嬸子就道，“反正我也不會弄，你會弄，拿去到時候就一起弄。”
向瑾就道，“我可以教你呀，我會弄，這是莫奶奶給你拿的，怎麼說也是他們的一片心意啊，我們可不能要。”
廖嬸子就道，“你這孩子怎麼就那麼軸呢？”
向瑾就道，“嬸子，不是軸不軸的問題，而是事實就是如此，再說這魚我們都不會拿來供匠人，我們會留著自己吃。
嬸子，這可是海魚，又不是河魚，很難得的，”而且還不是受環境所汙染的那種海魚，她可捨不得拿給外人吃。
廖嬸子就哭笑不得，最終只得道，“行，那我就留著，到時候咱們自己家裡人吃。”
“唉，這就對了，”向瑾撬開鍋蓋，然後就用筷子將那肥腸和豬肝戳了戳，現已經滷的差不多了，於是就道，“嬸子，再燒兩把火就不燒了啊，到時候咱們就把它盛出來，然後讓他自然冷卻，再再在裡面浸泡一下午，到晚上的時候大概就入味了，到時候會更好吃。”
“行，聽你的！”
吃了午飯之後，向瑾就將彩兒姑婆給她摘的李子洗了拿出來給大家吃，廖嬸子就道，“你們咋還買了這個東西？”
向瑾就道，“不是買的，是我那會兒上山，彩兒姑婆給我們摘的。”
喜歡重回九零她只想致富請大家收藏重回九零她只想致富本站更新度全網最快。