牛家。
牛叔已經垂垂老矣，昏暗的燈光下。
牛叔抽著菸袋“三，你是怎麼想的？”
牛三“爸，我也不知道。”
“可是廠裡傳出風來，聽說要被港商收購了。”
“我們都會變成合同制！“
牛叔勐吸幾口菸袋鍋子“那不是沒了鐵飯碗嗎？”
牛三點點頭，一臉愁容。
“是。”
“本來你們廠就開不出來全資，現在倒好，還被收購。”
“明天，你去李家，問問海軍。”
牛三“那行，我明個起早就去。”
牛叔安慰道“你沒事兒，你好歹跟著海軍還學了廚藝，不愁沒飯吃。”
“你大哥，二哥是工人，技術又沒那些老師傅本領強，我愁的是他們倆。“
這個時候七小子敲門，進屋了。
“喲，什麼風把你吹來了。”
七小子也不見外，自己找個凳子坐下。
“牛叔，海軍讓我來的。”
“牛三，你辭職吧，往後跟著我們幹。”
牛三瞪著眼睛“幹什麼？”
七小子“海軍開了一家餐館，生意好的不得了，正要招人呢。”
“讓我來告訴你，你去上班暫時給你一個月開八十塊。”
牛三“八十？”
七小子“少了？”
牛三搖頭“多了！”
“海軍說了，不多，等生意做大了，到時候給你漲工資。”
牛三看向牛叔，牛叔點點頭“聽海軍的沒錯。”
牛三歡喜道“那我明天就去廠裡辭工。”
牛叔看向七小子“現在能做生意了？”
“不是投機倒把？”
七小子“不是，我們有營業執照，合法經營。”
“南易也要開餐館呢。”
牛叔放心了。
七小子傳達完就回家去了，此時已經是前半夜了。
牛叔“三，你明天去了問問海軍，還要不要人，你家牛輝沒考上高中，讓他跟你去學廚吧。”
牛三“嗯，跟我學起碼還有個手藝傍身，總比當街熘子強。”
七小子回家之後，宋父，宋母正跟孫鳳玲探討飯店生意。
看到他回來，熱情的喊道“小七，你們開的飯店生活真那麼好？”
七小子笑道“對。”
“媽，你放心吧，等傳開了，本著海軍來的人就能每天，把飯店擠爆了。”
宋母“海軍說沒說怎麼跟你分錢？”