“5000的沒賣出去過，3000得賣過一次，1500的每天有七八桌左右，1000的和八百的加起來大概是十桌左右。”陸學鋒說，“300塊的商務套餐比較多，可能有五六十桌。”
“這還真不少。”樂瑤說。
“荷城農產那邊要的授權費太高了，”陸學鋒說，“一桌的授權費600塊，開什麼玩笑，只有3000得能保利潤，1500都賺不了什麼錢。我們總不能給荷城農產打白工吧？”
“不是有三斤山韭菜嗎？”邵成龍問。
“是啊，品質還很高呢。”陸學鋒說，“可是價錢太貴了，我們找人收山韭菜，才30塊錢一斤。品質是差了些，但還能用。”
“這些山韭菜從石頭村收購的？”邵成龍追問。
“有些是從金牛鄉收的，有些是別的地方收的，石頭村您經營得針插不進水潑不入，我哪裡買得到。”陸學鋒說，“很多餐廳是花一兩千塊買幾份授權，然後賣上幾十份。我們老闆就不會這樣，他老老實實的，不虛偽，沒授權就是沒授權！”
老老實實的發窮惡啊，人家虛偽，至少邵成龍還收到錢了，這家餐廳老闆老老實實，結果邵成龍一分錢都沒有。
“雖然你現在不是村裡人了，可畢竟是從我們石頭村出來的。我也不想斷了你的財路。”邵成龍說，“這樣吧，你做個養胃宴給我看看，明天我們再商量一下。”
“好，好。”陸學鋒說，“那個……佛跳牆也上吧？”
“上吧。”邵成龍說。
“是，馬上來！”陸學鋒馬上跑去廚房了。
“龍村長……”經理湊上來說。
“我不姓龍。”邵成龍說。
“要不要換個包房？”經理問。
“不用了，我就是隨便吃吃。”邵成龍說。
等他們走了以後，邵成龍就說：“沒想到這養胃宴還真是火啊。”這餐廳老闆不捨得買授權，乾脆找了個石頭村出身的廚師，也照樣做起生意來。
“所以啊，一定要好好整治。”樂瑤說，“這裡面可都是錢。”
“這可怎麼整治啊，嚴格來說人家沒犯法吧？”邵成龍問，陸學鋒的確是石頭村出去的沒錯，人家打招牌說正宗石頭村養胃宴，好像沒什麼破綻。
雖然說他的山韭菜不是從石頭村買的，可山韭菜這種東西，不論是石頭村還是其他地方，都是同一個物種，沒什麼區別。
“沒有。”樂瑤說，“可如果花了好幾千的顧客們知道真相，這家餐廳的名譽就完了，要不為什麼這個陸大廚會這麼怕呢。明天讓我來談吧，我估計能夠談下來每天至少一千塊得授權費。”
“一千？這也太多了吧。”邵成龍說。
“你相信我吧！”樂瑤說。
“這件事最好和石總商量一下。”邵成龍說。
“等談成了再和他商量。”樂瑤說，“先談一談，拿到初步條件了，再和石總商量。讓石總看看，並不是沒有他，我們就拿不到授權費。要是他能夠幫我們爭取到差不多的利益，那麼委託他繼續做也行。可要是差太遠，我們就自己做。”
“這個……也好。”邵成龍說。
這家餐廳的佛跳牆不錯，雖然用的材料並不怎麼名貴——鮑魚是鮮鮑魚，而不是名貴的幹鮑魚，龍蝦是小龍蝦，不過味道搭配很好，很是好吃。
山韭菜養胃宴也不錯，其實是山韭菜炒五花肉，小小一道菜，很見功力。山韭菜柔軟多汁，五花肉只覺其香，沒有絲毫油膩。這是火候十分完美才能達成的效果。陸學鋒果然有兩把刷子，不是光靠石頭村的出身當上總廚的。
“我們繼續去吃下一家吧。”樂瑤說。
“還要吃啊？”邵成龍嚇了一跳。
“當然要啊。”樂瑤說，“才吃了兩家，城裡起碼有好幾百家餐廳飯店賣山韭菜養胃宴呢，說不定上千家。”
“這一家家全吃下來啊？”邵成龍問。
“那至少也得把有代表性的吃了啊。”樂瑤說，“吃了一家大排檔，這裡是低檔餐廳，怎麼也要吃幾家高檔的才行。”
“不行。”邵成龍搖頭說，“太飽了，實在吃不下。”他是窮苦出身，不能浪費食物，看著桌上一大堆東西，能吃就得儘量吃下去。
“真是沒用，才吃兩家就不行了，跟你去吃自助餐肯定虧本，連票價的一半都吃不回來。”樂瑤搖頭嘆息，“哎，只好我犧牲一下了，我們去購物中心逛逛吧，讓你空空肚子。我可真是沒話說，不但陪你吃飯，還要陪你逛街，可誰叫我們是老同學呢。”