“可我又不是你師父,我能吃嗎?”春紅繼續逗小孩。
小孩繼續認真解釋:“春紅姐是朋友……”話到這裡,他又小心翼翼抬頭,仔細確認:“我們是朋友吧!”
高孟實從小就胖,跑的也慢,他家裡也沒有和他同齡的小孩,住在家附近的小孩也嫌棄他跑的慢,長的胖,不愛帶他玩,年紀再大一點,別的小男孩都在家、在書院唸書,要不出去做學徒了,本來他也是要跟著他爹開始學做糕點的。
但減肥這一事一鬧,到顯得他格外的孤零零,連個能一起玩的朋友都沒有。
春紅和馥娘看著這小孩小鹿一般的眼神,逗都不忍心逗了。
“當然是朋友了!”春紅直接把桌上的一個大雞腿夾到高孟實的碗裡,“小孟快吃,多吃點!下午我和你一起做蛋糕!”
又扭頭同馥娘說:“這小孩胖乎乎的多可愛,幹嘛要減肥!”
馥娘也給小孩夾了一筷子蔬菜:“不用刻意減肥,飯也正常吃,跟著我一起,乾乾活,就能慢慢結實起來了,你現在還小,不吃飽飯,不僅瘦不下來,還不長個子。”
“我聽師父的。”高孟實本來不想吃雞腿的,但是聽到馥娘說長不高,又不敢夾回去了。
胖就算了,他怕以後又胖又矮。
第87章 第八十七餐飯
正如馥娘所說下午要高孟實先是劈柴, 然後提水,接著把手洗的乾乾淨淨之後,就開始揉麵。
先是看著馥娘怎麼做, 然後他跟著一個步驟一個步驟一起做。
馥娘都不怕他做壞一樣,上來就讓他用上面粉還有牛奶這些看上去就很貴的材料。
高孟實一開始還不太敢上手,怕做不成功。
“我還是在旁邊看著吧,要是做廢了,就不能賣錢了。”這也是他爹老是掛在嘴邊說的。
高孟實想著他爹都有那麼大的鋪子了,平時學徒作廢一點糕點,他都要沉著臉罵罵咧咧, 攤主姐姐,啊不,現在是他師父了。
他師父的攤子才這麼小一個,賣的也不貴, 這要是被他浪費了材料,一定會很心疼的。
高孟實搓著手, 不敢輕易動手, 站在馥娘旁邊。
“師父, 我還是先看你做幾天,看明白怎麼做!”又怕馥娘誤會急忙道:“我不是想要偷懶, 師父你要我做什麼,叫我一聲就可以了, 我先在旁邊看著, 明天我和我阿奶說,我自己從家裡帶材料來練, 不過這個奶還有這個油……我在家裡沒見過,我明天讓阿奶給我銀子, 師父你幫我買一點。”
“小孟啊!”馥娘嘆氣,直接過去把小孩的手按在了麵粉袋子裡,“你師父不差這點錢,而且有師父看著,你怕什麼?不會做壞的,萬一真那麼倒黴,就你的烤壞了,咱拿出來自己吃!”
馥娘今天教的是海綿蛋糕,除了高孟實之外,春紅也在一起學著做,不過她只能待一會兒,下午她阿奶要去醫館做針灸,她阿孃要回家做飯的時候,她就要回去肉鋪看鋪子了。
馥娘掐著時間,做完一匹海綿蛋糕沒有問題,等到蛋糕送進烤箱去烤了,春紅回家看鋪子,馥娘等蛋糕烤好了之後給春紅送過去,還能給春紅家當個下午點心。
馥娘帶著兩人學做蛋糕的院子已經被她改造成了蛋糕工坊,專門挑的磚瓦結構的房子,院子也寬敞,然後在院子裡起了一排的烤箱。
說叫小孟劈柴,也就是鍛鍊一下他的身體,也沒有讓他劈多久時間,馥娘這邊的柴火每天都是江文和江武的徒弟過來劈的。
沒錯,江文和江武兩個也出息了,也收到徒弟了。
兩個小徒孫才不過十歲出頭,是江文和江武同村人的小孩,就是把江文和江武趕出家的那個村,族人雖然不好,但是也有人偷偷接濟兄弟兩個,就是小徒孫的爹孃,但是人家家裡也不好過,但是滴水之恩當湧泉相報。
江文和江武兩個現在發達了,別人都不理,但是這家人的恩情卻是要報答的,他家日子不好過,江文和江武就把他們家兩個大點的孩子帶到落霞坊來當學徒工了,吃住全包,還跟著學手藝,工錢也有一點,但是不多。
小孩也是知恩圖報的,雖然現在小飯館還有其他飯館都是用的煤球廠生產的煤球還有蜂窩煤燒飯了,但是馥娘新蓋的麵包坊還有烤鴨店這邊還是用的木柴。
烤鴨那邊是周方和周圓把著的,他們兩個新人插手不進去,麵包坊這邊倒是沒人管,所以每天都非常殷勤過來幫麵包坊劈柴,挑水。
馥娘麵包坊一個柴房都不夠放柴火,七八個水缸,每天早上過來都是滿的。
兩個小徒孫在村子裡的時候,從小就是做慣了這些活計的,絲毫不覺得累。
倒是小孟,這小胖少爺,雖然他爹嘴巴毒一點,還要兒子餓著減肥,但也沒讓小胖少爺受過體力活上的苦。
高孟實在家的時候還有伺候的小廝,只不過他出來的時候不愛帶人家,因為小廝在旁邊,他白天出來偷偷吃了什麼,晚上就會被他爹知道了。
可要是小廝不說,又會挨他爹的罵,他乾脆就把人甩了,自己出來溜達。
高孟實一開始連斧頭怎麼拿都不知道,還是馥娘和春紅教他的,看他劈了沒幾塊,腦門上汗都下來了,厚襖子也熱得穿不住了,馥娘和春紅趕忙叫他歇歇。
但這高孟實雖然□□柔弱,精神還是比較堅韌的,就算滿頭汗,手也磨紅了,但是還要繼續劈。
怕他感冒,馥娘和春紅都不讓他脫衣服,他就敞開一點外衣,繼續劈。
直到馥娘喊他來揉麵了,他才停下去洗了手。
瞧著自己劈了一堆的柴火,我們小胖少爺還是很滿意的。
這麼多應該可以用很久了吧!
等到後面馥娘開始給麵包窯預熱,這一個麵包窯就塞進去好多柴火,這小胖少爺才意識到,他覺得多的柴火一點都不多,連這一個麵包窯都塞不滿。
他下定決定明天一定要更加努力。
等到開始做海綿蛋糕的時候,高孟實才發現,原來世界上還有比劈柴更加累的事情。
馥娘在這裡用最原始的辦法做海綿蛋糕,但是她又沒有現代那些廚師機什麼的,打發蛋清純靠手動。
“就這樣一直攪,等到中性發泡……”馥娘頓了頓,知道小孟應該聽不懂什麼叫中性發泡,又解釋了一下,“打到你手裡的盆子倒扣過來,裡面的蛋清也不會掉下來就是可以了。”
“這麼累嗎?”
小徒弟小孟還沒有叫累,他是個會隱忍的,一心想要學糕點,所以非常辛苦他也只會憋在肚子裡,不會說出來。