霜凝的學習度完全乎子桓的想象。
半個時辰不到,她已經來回往子桓身邊求教了不下十次,竟然一下子就學到了一百。
“你以前學過?”
“沒有。”
望著她那雙水靈靈撲閃的大眼睛,子桓實在希望她能點頭說學過。
如果真的有一個人跟子桓一樣,是一個來路,子桓或許就不會這麼孤獨和寂寞了。
不過這孩子說沒學過,肯定就是沒學過。
難道是異性之間相互吸引,所以學起來很快?
二十一世紀高智商的神童,都沒有她這學習度。
在子桓的學習生涯中,常學習過的只有英語,班裡誰都幹不過他。
大家都人認為子桓有語言天賦,其實只有子桓自己一個人知道,原因是教英語的老師是一位漂亮的美女老師,面板白嫩不說,她說英語的聲音簡直撩人得不行,就像英國大詩人濟慈比喻的那樣,彷佛夜鶯的婉轉歌唱。
如果不算年齡差距的話,那應該是子桓最初的暗戀物件了。
剛做的灶臺臺面還沒幹,子桓只能教所有的婦女先切菜。
錫福購買回來的東西,除了五花肉之外,就只有姜蔥蒜以及幹豆角、蘿蔔和各種酸醃菜。
幹豆角還是那種紅芸豆老了顆粒飽滿的時候採了曬乾而成的。
這玩意子桓去雲南旅遊住民宿的時候吃過,雲南人民挺好這口的,他們的做法極其簡單,就是清水煮出一鍋,然後用雲南特有的單山蘸水蘸著吃,最多放一點花椒粉和小香蔥,別的都不放。
大豆本來就很香,加辣椒蘸水,確實很好吃。
可是現在沒有辣椒粉,子桓只能先教婦女們煮出一小鍋,然後去隔壁卞氏的香料店弄點胡椒粉和花椒過來,試一下看看味道如何。
綠葉菜只有香菜小蔥大蒜這就太慘了。
這可怎麼做炒菜?
子桓偉大的構想一下子就泡湯了!
材料稀缺到如此地步,簡直乎子桓想象,教大夥切菜也得有菜可切啊!
子桓翻撿著那一堆亂糟糟的東西,突然又看到了那些乾癟的豆角。
“咦,這個時代豆類應該挺多的不是,好像還是主食呢!弄個黃豆芽綠豆芽出來應該不難吧!還有豆腐豆腐皮腐竹!”
麥哲倫哥倫布的海盜船最開始因為沒有新鮮果蔬補充維生素,所以很多船員得壞血病死了,後來研究出各種泡菜和醃菜。
中國的鄭和下西洋就沒有這個問題了,因為他們在船上種豆芽菜!
“錫福,去把市面上的豆子,不管什麼豆都給我每樣買一百斤回來!對了,帶上霜凝,讓她記賬!”
子桓吩咐完畢又接著研究那一堆食材。
有了豆腐,香蔥就很有用了。
而且香蔥蒜末薑絲的切法也很講究的,弄不好五大三粗的不僅賣相不好,還浪費材料。
五星級的酒店大廚的刀工,切出的豆腐絲與土豆絲沒什麼區別,細得能穿針。
子桓把紅燒肉的工序演示了一遍,讓一個年紀大一點的婦女伺候著火候,便開始教大家切姜蔥蒜末。
子桓是好久沒練了,手有點生,不然老媽做飯的時候,他切的菜還是入得了她法眼的,子桓雖然不下廚做飯,但是切菜洗碗還是會幫著幹一點的。