離開河畔小院兒，林濤走在江寧城的大街上，他打算再去找幾家店鋪，有了鋪子和房子，他在江寧城就算是落下腳了。
而且他也有用錢的時候，還有可能是鉅款，所以這得自己想辦法。
而店鋪的選擇，主要是地段繁華，並且規模足夠大的酒樓，用來給自己做買賣。
若問古代什麼最賺錢，除了藝管那種風華之所，也就是餐飲行業最賺錢了。
畢竟民以食為天，無論是在古代社會，還是在現代社會，餐飲都是經久不衰。
這也是林濤篩選過後，才選擇開飯店，後世的餐飲行業比這個古代社會高多了，只要隨便弄點東西，在這個世界都能佔據一半市場。
林濤在外面，轉了幾個小時，都沒找到自己想要的鋪子。
不過，這也不能白出來，在進行一番參考對比之後，林濤最終選擇了一條繁華大街，找到了一間規模不小的酒樓。
這酒樓雖然不是最大的，也不是最好的，但也算得上數一數二的酒樓了。
最主要的還是，在林濤說明了，自己想把這座酒樓買下來之後，這座酒樓的老闆也是有意出售。
只不過是這酒樓的價格，卻是比市場上的價格貴了兩成。
不過，這對於林濤來說，完全不叫事兒，自己手裡的金銀珠寶多的是，若是沒了，下次是別的世界時，在弄點回來。
林濤對這座酒樓也很中意，所以直接回家拿出了等額的銀子，直接在今天把酒樓盤了下來。
“林公子，這是酒樓的地契和房契，從現在開始這酒樓就屬於林公子你了！”
酒樓老闆面帶微笑的對林濤說道“王掌櫃，馬上去招呼店裡的所有夥計，來見過你們的新東家！”
被叫到名字的中年男子，連忙動了起來，其態度看著也是很尊敬，對林濤這位新東家也是如此。
這種事兒想想也明白，他作為酒樓原本的掌櫃，如果表現不好的話，到時候把自己換了怎麼辦。
“林公子，這位王掌櫃能力還是很不錯的，我這酒樓原本都是王掌櫃張羅的。”
“您放心，他們就是換了個東家而已，我是不會讓他們因此丟了飯碗，除非有的人是真沒救了，那我只能請他們另謀出路了！”
林濤面帶微笑的說道“只希望他們能夠在接下來的培訓裡堅持下來，如果培訓合格原本的掌櫃和夥計都會留下來。”
“林公子你把契約收好，我就先走了！”
林濤抱拳行禮把這棟酒樓的前掌櫃送走，然後在見過所有的夥計之後，交代了一些事情，也已經是下午的時候了。
林濤在打量了一下鋪子，給夥計們提前了月錢後，便直接鎖門，在大門口貼上了停業整頓。
看著夥計一個個的離開，林濤看著王掌櫃，轉身回了店裡。
王掌櫃走到桌旁，詢問道“東家，我們什麼時候開張？！”
“先回去好好休息，好好調整一下你們的心情，三天後上午，你叫上所有人，在這裡等我，我到時候再告訴你們！”
林濤端起茶杯喝了口茶水，思考了一下，說道。
聽聞林濤的話，王掌櫃還能說什麼呢？！
人家東家看自己一行累，所以才讓他們休息一下。
“好的，東家！”
看了一眼，屬於自己的鋪子，林濤交代王掌櫃鎖門後，便起身離開。
與王掌櫃分開，林濤去集上買了只雞，還有一些幹蘑菇。
回到蘇家的林濤，手上拎著一隻雞，回自己屋裡拿些東西，然後便直接去了伙房，開始準備晚上要吃的小雞燉蘑菇。
時間很快就到了晚上，林濤被耿護院叫去祠堂算賬，主要還是今天的事兒都是林濤操辦的，他去要比蘇橝兒清楚裡面的事兒。
“姑爺，你怎麼去伙房了？！讓我好找啊！”