他也不傻,自是知道蘇藍這一番下來,定是有什麼事。
“掌櫃的,不知道我這菜,您覺得怎麼樣?”
這已經不用掌櫃再說什麼了,客人已經給到了直接的反饋。
”自然是極好的,想來公子過來,定是有什麼事相商吧。”掌櫃的坦言道。
“我這裡有一批這樣的菜,大約在兩百斤左右,不知道掌櫃的收不收?”
蘇藍說完,掌櫃莫名的有些失落。
他還以為是這人要來此當大廚呢。
不過也是自己想多了,這樣的手藝,怎麼肯屈居人之下。
“收,自然收。”
城中各家酒樓,不是沒有青菜,只是還從未見過誰家做出的青菜能得到客人如此誇讚的。
這其中,定是因為這年輕的公子帶來的那些青菜的原因。
這麼段時間裡,他也確實看到了這青菜的不同之處。
蘇藍算了算,在文縣,一斤菜是兩百文,在府城怎麼也得再加一些。
倒不是說府城的就要貴,只是府城又遠了些,她來一趟不容易。
掌櫃的也在合計自己的成本。
他店中的菜,一般在幾百文左右,更好一些的,一道菜就是一兩。
不過那些是佛跳牆之類的上等菜,自然金貴。
這道菜,定個幾百文應該也差不多。
兩人各自算了算,最終定下了三百文一斤的價格。
這跟蘇藍想的差不多。
她先是朝掌櫃借了一輛板車,轉身出門走到一個無人的角落。
將空間裡的青菜一顆顆都挖了出來。
隨後,推著板車再次回到了吉祥樓的門前。
那兩個客人已經吃好走了,走之前再三強調,一定要將這兩道菜定為常備的菜。
接下來的流程蘇藍已經走過一遍,十分的熟悉。
掌櫃的也是專門找了兩個夥計,在一旁忙著過稱,最後的重量與蘇藍估得差不多,足足有二百一十斤。
按照他們談好的三百文一斤,總共是六十三兩。
簽了文書,點了銀錢後,掌櫃的還想與蘇藍再聊聊。
他主要是好奇眼前這個小年輕的公子哥,怎麼會是個倒賣蔬菜的呢?
“家道中落啊。”蘇藍隨口扯了個謊。
她有些悵然的語氣,倒叫掌櫃的唏噓不已。
他們的酒樓又何嘗不是呢,早些年多風光,門口客人恨不得將門檻都踏破。
如今!
不提也罷。
掌櫃的安撫地拍了拍蘇藍的肩膀,一切盡在不言中。
隨後,便將蘇藍送出了門。
蘇藍剛出了門口,就看到方才那兩位客人去而復返。
身後還跟著一群同他們年紀一般的人。
“我跟你們說,你們要是不吃,這輩子都會後悔的!”
那兩人大聲叫道,引得身後的朋友更好奇了。
他們原本有的正在家中吃飯,有的正忙著,卻突然被這兩人拽了過來。
說是吃到了什麼極其美味的佳餚,一定要讓他們來嚐嚐。
好奇心驅使下,索性順著他們跟了過來。
“還有件事,我們不會做這道菜啊。”掌櫃的一拍腿,猛地反應過來。
得。
暫時走不了了。
蘇藍抿抿嘴,又重新返了回去。
第94章 你眼瞎啊
吉祥樓的廚房內。