河面上結著冰,不知被誰砸開了一個大口子,這老者便是從這口子裡,釣出來幾條魚。
蘇藍上前道:“老人家,你這魚怎麼賣的?”
那老者先是緩緩轉過頭,待看到蘇藍的臉後,眼神亮了起來。
“旁人,我不賣。你,我送給你。“老者說話的聲音有些沉悶,聽起來還有股高深莫測的感覺。
蘇藍總覺得這老者有點怪怪的,況且她也不是這種愛佔便宜的人。
“既然老人家沒打算賣,就算了。”
說完,她便轉身要走。
那老者直接站起身來,攔住了她。
“莫急,莫急,我說送你便是送你,我觀你面相不凡,若是男子,必能封官做相,日後若是你有大造化,咱們還會有緣再見的。”
老者神神叨叨地說完,便拎起一條魚,一把甩在了蘇藍的牛車上,自顧自地走了。
這下蘇藍想給錢也沒辦法,也只能趕著牛車回家。
待快到家時,她一眼便看到自家衚衕口,正停了一輛馬車,擋住了她的路。
不用想也知道是誰來了。
蘇藍直接將牛車拴在一旁的樹上,自己步行回了家。
葉明澤心中一直記掛著蘇藍說的羊肉火鍋一事,一大早便拉著葉青趕了過來。
蘇藍剛出門沒多久,他就到了,眼下正被劉默玄壓著一起讀書。
葉青樂得見到他被人管制,自己在一旁幫著劈柴。
她剛一進門,六人各自放下手中的東西,走了出來,六雙眼睛齊齊眼巴巴地盯著她。
蘇藍愣了愣,將拿回來的東西放下後,洗了把手說道:“吃羊肉火鍋!”
因為家中都是些孩子,蘇藍便只打算做清湯的。
張蓮已經將羊肉切成薄片放在了廚房,只等著蘇藍回來。
蘇藍開始給每人指派任務。
“削幾個土豆!”
劉默玄去了。
“切點薑片!”
劉默玄去了。
“燒點熱水!”
葉青去了。
“剝幾顆蔥!”
劉清雨帶著丫丫去了。
趁幾人都不在的時候,蘇藍趕緊掏出空間裡的麻醬,豆腐乳,先將蘸料調製好。
然後將先前做肉圓湯剩下的骨頭湯盛出來,在湯里加入蔥姜,鹽調味後燒開。
接下來是做魚丸。
第113章 羊肉火鍋
蘇藍檢查過魚沒問題後,讓葉青殺了清洗乾淨。
她還拿出來一些蔬菜,藉口是鴻運樓的老闆給的,旁人也沒說什麼。
張蓮切完土豆後,便去和麵了,打算做些面。
隨後,蘇藍將魚肉切成薄片,挑出魚刺,用刀背不停地捶打,直到軟爛,一起放在碗裡。
加入一些胡椒粉,蔥姜煮過的水,鹽,黃酒,澱粉後,攪拌均勻。
接著搓成一個個小丸子的形狀,魚丸便做好了。
一切準備妥當。
蘇藍又將她之前賣肉圓湯時,用的小爐子拿了出來,將砂鍋擺了上去。
羊肉片,魚肉丸,蔬菜,土豆,面,每人面前擺著一個小碗,裡頭裝著調製好的麻醬。
白霧升起,所有人圍著桌子坐好,等待著品嚐新鮮的美食。
羊肉片切得很薄,剛放下鍋沒多久,便都捲成卷兒打著滾兒翻了上來。
除了蘇藍,其他人都是第一次吃到這樣的羊肉。
不止新奇,吃到嘴裡的味道和口感也讓他們都驚歎不已。
這火鍋湯底鮮香,羊肉鮮美嫩滑,滿嘴的肉香裹著麻醬濃郁的香氣一起吞進肚,讓人慾罷不能。
再加上不斷翻滾的熱氣,幾人沒吃多久,便都出了汗,在這寒冷的冬日,簡直是最幸福的事。