第51章 講解標準

小說:絕世眼神 作者:谷小谷

將幾個標準都裝裱好,徐言把這些標準放置在顯眼的位置上,給客人們都介紹了一下,又說了一句,不懂的可以來問自己。

因為是特獸肉的標準,自然要貼在精品區,所以這裡的人也自然都是貴賓卡客戶,這些人可是真正的衣食父母,徐言自然要認真對待。而且,這些人是真正的獸肉消費者,讓他們理解自己的標準,這一點對於自己爭取真正的標準權也是非常重要的一環。

徐言和異獸商會都會自稱自己的標準才是真正的標準,但是到底誰的標準有用,誰的標準能推廣開來,成為真正標準,最關鍵的也是顧客們的認可。大家都認可徐氏標準,那商會的標準自然就會失去生命力。

剛開始放上標準的時候,客人們似乎都覺得,“哇,好麻煩啊,這麼多字。”很多人看著標準,皺著眉頭,也不知道在想什麼,然後,很多客人都搖頭離開,自己又去挑選東西去了。他們哪兒懂什麼標準不標準,反正就是覺得好,所以買。

徐言這才想到,自己似乎高估了大家。於是,徐言轉了一圈,挑了一塊質量上好的獸肉,站到了標準旁邊,徐言開口,“各位,誰對這個標準感興趣了,可以來這邊,我就用手裡這個,給大家分析一下。爭取讓大家能聽懂,然後自己也能評級。”

徐言說完之後,劉哲說道,“徐掌櫃,咱們對這東西倒是有點興趣,就是有個問題。我們學這東西幹嘛?我們評級有什麼用?”

徐言失笑,忽然想到了一個主意,“各位,既然徐氏出了標準,也希望大家能看懂。那我這裡就暫時推出一個活動吧。大家都有貴賓卡,對吧。”

眾人鬨笑,二樓是精品區,貴賓區,自然是得有貴賓卡才能來。

剛開始貴賓卡還有些人不滿,但是當徐言告知,貴賓卡買精品區東西都有優惠,買大廳更是優惠,積分點更是雙倍,還有各種新品,時不時還有各種活動之後,大家也都現了,貴賓卡這東西除了貴點,實在是沒有任何毛病。真是應了那句話——貴的東西,只有一個缺點,那就是貴。便宜的東西只有一個優點,就是便宜。

所以,現在大家對貴賓卡沒什麼排斥,反而成了一種身份象徵,要說貴賓卡本身的價格對這些富少們來說,真的不叫問題,只不過,徐氏這裡的東西確實是好,沒有貴賓卡,彷彿就像是沒品位,山豬不吃細糠的感覺,就是一個人知道了徐氏,還去別的地方買東西,那不是傻就是品味有問題。

大家安靜之後,徐言繼續道,“以後,這裡的每一塊肉都會有一個評分。大家也可以對照著標準,自己去評分試一下,只要大家的評分和我這邊的評分大致一樣,那就有折扣。當然,這個折扣是貴賓卡折扣之後,額外的折扣,所以大家可以拿到物美價廉的好東西了。”

聽到這個,眾人立刻來了興致,又是劉哲先張口,“那這個折扣怎麼算?”

徐言道,“很簡單,咱們這個不是讓你瞎蒙憑運氣得,是看你的真本事的。評分要是一樣,就是每1oo兩便宜2o兩,而且和你們的貴賓卡優惠疊加哦,很划算吧。要是評分差一分,一百兩便宜18兩。以此類推,要是差9分,那一百兩就便宜2兩,就是百分之一。當然,評分差到1o分,那你對標準的理解就是還不太到位,沒有優惠了。看看吧,最高可以到八折哦,平時你們見過這種優惠嗎?不過,這個活動只開放一個月。”

眾人一聽,好傢伙,徐掌櫃這次是真的下血本了。大廳區便宜很常見,一半出售都見過,活動區裡常常有七八折的東西,可是貴賓區,還真沒見過這種折扣。別說這種折扣了,貴賓區就沒有折扣過,只有貴賓卡本身的折扣而已。這下,很多人自然來了興趣,別的不說,就算自己消費不了,轉手給別人都能賺一筆。徐氏這裡的貴賓區東西,那是硬通貨,幾乎可以當錢用了。

劉哲來了興趣,“這活動不錯,就是時間再長點就好了。”

徐言笑道,“要是一直開著,就不是活動了。一個月,足夠了。以後還有沒有,就看情況了。”

旁邊的張謙大笑,“那肯定有,徐掌櫃的東西,咱們都清楚,說不定一個月之後,東西又做的更好了,沒準就得換標準。到時候,標準換了,再來個新標準的活動,再來一個月。”

徐言也笑了笑,不排除這種可能,但他肯定不會許下這種承諾。跳過這個話題,徐言舉起手裡的獸肉,開始介紹,“各位,看這邊的標準,我就根據這個標準,跟大家解釋一下,這個標準是怎麼來判定的。”

這下,大部分人都被吸引了目光。姑且不說有折扣這件事,就是他們經常來消費的東西,有幾個會不關心呢?要說讓他們背下來,理解下來,估計很多人就不幹了。但是,如果是圍觀,聽徐掌櫃講解,他們就是抱著一種聽樂子的心態了,這還是挺有趣的。徐言其實挺注重跟他們的關係的,都是年輕人,也算聊得來,所以關係相處還不錯。因此,對他們來說,聽徐言講這種東西,就好像聽一個熟悉的朋友吹逼,挺有意思的。

徐言當然對此也很明白,因此語氣是比較歡快的,甚至帶著點玩笑的語氣,就好像真的是在和朋友喝酒吹逼一樣。

將手裡的獸肉高高舉起,徐言指著中間,“各位,看到了嗎。”

人群中傳來一個聲音,“看到了!”

徐言笑著說,“看到什麼了?”

“手指頭。”

眾人鬨笑,連徐言也忍不住笑了。從旁邊抽了一根很細的棍子,指著獸肉,“再看一下,能看到什麼?除了這根棍子啊。”

眾人又是一陣小聲的笑,當然,玩笑過後,還是有很多人仔細地看了。

徐言向前送了一下,讓大家看的更清楚。稍等了一會兒,待大家看清楚之後,才說道,“大家看, 這是白紋虎的肉,不過沒關係,咱們的標準是通用的,看這個紋路,均勻稀疏,這就是好的紋路。”

說著,徐言又拿了另一個,“對比一下這個,這個紋路不太均勻,還有中斷的地方,這些紋路是可以幫助這些獸類梳理體內的營養。所以,紋路以均勻整齊無中斷為最佳。紋理是一方面,另一方面,就是看顏色,當然,更準確地說,是看新鮮程度。顏色越鮮豔均勻一致,則整體越新鮮,如果有暗淡的地方,則說明有些不新鮮了。這兩塊就是標準中的外觀,一共佔15分,大家可以根據這兩點來給分。”

這麼一說,眾人覺得還是挺明白的,就是看看外觀是不是新鮮,營養是不是充足均勻。

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