第一百一十二章 隊的飯(1 / 2)

小說:六零種田記 作者:一甲辰

天高雲淡,秋高氣爽,田裡一片金黃,風吹過,稻浪高低起伏。

喬父和幾個四隊的老人站在梯田的最高處往下看,面上一片欣慰。

“先割幾塊地的稻子回去,稻子直接烘乾碾米,讓四隊的社員們也嚐嚐米味。”

喬父爽朗地說道,他在家裡,有女兒的金手指還能吃點小灶,四隊的社員呢,又有多久沒碰過大米了?

回想起那大米的香味,都遙遠得彷彿在天邊。

喬向陽在心裡暗暗算了下收成,心裡也是期待不已,“讓那些大男人來,正好試試那腳踏脫粒機,看好不好用。”

喬父點頭,這事兒他早就安排給四個小組長,這會的功夫應該在路上了。

四個小組長帶來的人個個都是幹活的好手,手握著鐮刀,唰唰幾下,一大把稻子就割下來了。

割下來的稻子有規律地呈x交叉疊起來放在兩邊,留出一條容脫粒機透過的空間。

晚稻的水田到後期都會放幹水,這無疑加快了大家的度。

腳踏脫粒機響起了“咕嚕咕嚕”“嘩啦啦”的聲音,稻稈上的稻穀都落入了稻桶中。

負責脫粒的是四隊的喬萬林,他把手中脫粒過的稻稈呈扇形攤開,現沒有一粒稻穀剩下,即便是最難打下的秕穀也不多見。

“這脫粒機真的好用。”喬萬林沖著邊上的人嚎了一嗓子。

喬宏致看著覺得好玩,便跑上前“萬林叔,讓我試試吧。”

喬萬林同意了,喬宏致的手比較小,拿不了太多的稻子,但他手腳配合得好,兩下子就成了。

喬父跟一旁的喬向陽說,“看來脫粒這活可以交給小子們做了。”

在用傳統的稻桶摔打脫粒時,非常的費力,往往都需要成年人來做。

每次都要把稻子舉得高高的,再用力地摔打下來,手上沒力氣的人還真做不了這活。

如今有這個腳踏脫粒機,地裡的分工就要重新安排了。

為了中午能吃上米飯,太陽出來前,四隊就割下了兩百斤的稻穀,馬不停蹄地送到了四隊食堂。

烘乾機原來用的是帶孔的竹篩,如今還做了一批竹匾,稻子不會漏下去。

烘好的稻穀從烘乾機裡取出來時,那許久不用的舂米器具就已經在食堂門口擺放好了。

稻穀被倒入器具裡,由經驗豐富的人上前操作,那一下一下的搗杵聲,聽得人是心潮澎湃。

四隊要吃米飯的事,早就傳遍了整個大隊,其他三個大隊都不敢當那出頭鳥。

此時他們見四隊食堂這麼熱鬧,也湊了過來,就算不能吃,聞下味道也好呀!

舂米的人手輪流換,一旦稻穀脫殼得差不多了,一旁的人便拿去篩,將大米和米糠分開。

因為技術的關係,不可能所有稻穀都脫殼乾淨,而曬下的米糠裡也含有不少的碎米。

這些都被四隊的婦女們小心收集起來,這也是口糧呢。

高玉蓮、喬母、李紅歌等婦女在廚房裡忙得不行,一鍋飯要配多少的菜,這可是要計算的。

而且除了飯,他們還要煮湯,整個四隊那麼多人吃飯,忙著呢。

幾個大鍋同時開動,米飯的香氣飄在空氣裡,食堂外的人不由陶醉地深吸好幾口氣,太香了。

喬正火過來瞄了幾眼,饞得不行,他決定去纏著三隊的老人,怎麼都要煮上一鍋來解解饞再說。

四隊食堂開飯的時候,就有了一個非常奇怪的景象。

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