摘了兩天楊梅就到了端午節，許多人家都不包粽子，去年年景不好大隊沒種糯稻，而今年供銷社的糯米價格，相比去年要貴上不少，社員們大呼買不起。
喬母挺想要包粽子的，可是在割粽葉的時候，讓人給見著了，大家都在問要包什麼樣的粽子？
其實潛臺詞就是在問喬母家裡是不是還有多餘的糯米。
喬母都笑著應對過去，說用粽子包點大米雀麥啥的，端午應個景就行。
因為被太多人盯著，喬母也不敢做什麼，就用雀麥地瓜粉揉成麵糰，加上一點鹹蘿蔔蝦米的，包入粽葉中，然後蒸熟。
不看餡，單看外形的話，一個個粽子稜角分明非常的漂亮。
而喬母做的這種粽子雖說沒有糯米的口感和香氣，但吃起來也別有一番滋味。
喬母做的量不少，送了一些出去，吃過的人都紛紛說好，直說他們怎麼就沒想到這種做法呢？
畢竟在以前，大家的想法就是粽子是糯米做的，沒有糯米就做不成了。
喬佳月卻沒心思在端午上，她跟著喬父去盯著幾個手腳麻利的女社員把楊梅做成蜜餞。
先是挑揀出被蟲或是鳥吃過的楊梅，長得不好的也被挑出來。
挑揀過的楊梅被簡單過水洗掉灰塵後，便放入滾水中滾一下，再放入竹匾中晾曬。
而焯過楊梅的水一下子變成了紫紅色，散著楊梅香氣，還有淡淡的酸甜味。
許多社員都盯著這些楊梅水呢。
喬父哭笑不得，本來打算一鍋熱水焯幾筐楊梅的，結果社員們對楊梅水這般熱衷，不得不改了主意。
他也是個大方，往其他三個生產隊各送了兩桶，怎麼分就看他們生產隊長的了。
四隊的社員們還翹以盼呢，這可是難得的飲料呢。
知青們看著好似不感興趣，但實際上心裡也很在意自己能不能分到。
這會兒，其他生產隊的知青才覺待在四隊的好處。
黃春雲和喬秋雨都沒分到做楊梅蜜餞的工作，但她們住得近啊，聞著那楊梅香氣，嘴巴里的口水都氾濫成災了！
她們倒是想來幫忙，但進不去呀，這可是個搶手的工作，能被選上的婦女，可都驕傲著呢。
做楊梅蜜餞是很重要的，做這事的婦女都是仔細篩選過的，必須愛乾淨、手腳麻利。
高玉蓮也在名單之內，不過不再是組長了。
不過高玉蓮卻不在意，她能來幫忙做蜜餞，說明她並沒有被隊長厭惡。
因為條件不足，所以做的楊梅蜜餞並不複雜，水焯過之後晾曬個七八分，就可以放入陶罐中醃製了。
加入鹽、蒜瓣做成鹹口的，至於甜的，那是想都不敢想，糖太貴了，誰也不會奢侈到把糖用到這種地方。
四隊有個地窖，密封好的陶罐會被放入裡頭，等待時間的酵，留到過年就會成為難得的零嘴。
其他生產隊看得眼熱不已，以前怎麼沒想到楊梅還有這種做法？
現在種楊梅還來得及嗎？
也不知道這棵楊梅樹怎麼長起來的，還剛好在四隊的地盤，太讓人嫉妒了。
摘楊梅時的盛況還是引起了胡越良幾人的關注，他們難得地抽出時間瞭解了下，就建議大隊可以考慮大批次種楊梅。