第一百九十二章 開餐館(2 / 4)

小說:你好我是何雨柱 作者:田二郎

“王主任,我有事詢問!”

現在王主任已經是區政府的主任了,不在是街道的主任了。

“海軍,你說,有什麼困難,我一定幫你。”

李海軍笑道“沒什麼困難,這不是看了報紙,說改革開放了嗎。”

“我想問問,能不能做生意。”

王主任起身,把門關上。

“海軍,現在還在摸索中,你是不是太心急了!”

李海軍“我可是看到有走街串巷的商販了。”

王主任“這也是沒辦法,好多知青返城沒工作,只能開展地攤經濟。”

“但這種小打小鬧,你能看得上?”

李海軍“我想承包國營飯店。”

王主任“怕是不行,還沒有這個先例。”

李海軍“我說的是合作,不是我一個人私營。”

“我跟國營飯店合作,承包後廚,利潤跟國營飯店五五分。”

王主任“這個嘛,倒不是不可以研究。”

“只要你不是故意佔公家便宜,應該沒問題。”

王主任“只是國營飯店都是盈利的,怕是不太好弄。”

李海軍“不是要經濟改革嘛,總要邁出這一步。”

“當然,我保證利潤不如之前,我個人掏腰包補齊。”

王主任“你先回去等信,我們開會研究一下,或者跟上級領導彙報。”

李海軍點頭“那成,我回去等信。”

“如果上面不同意,就幫我辦一個營業執照,我開個餐館。”

“放心吧,營業執照我還是能幫你辦的。”

沒等幾天,王主任就來信了。

國營飯店合作的事情,上面沒同意,但他要開餐館的事情,上面同意了。

畢竟他這是四九城,第一個提出來要開私營餐館的人。

像其他的什麼百年老店,現在還是公私合營呢。

有王主任幫忙,李海軍開始尋找開店的地方。

王府井大街,李海軍在這邊買了一套門市。

前面開店,後面還能主任,帶著個獨門院。

錢不是問題,李海軍主要是喜歡這個地點。

最熱鬧的不過是王府井了,左邊是京城百貨大樓。

右邊是東風市場,人流多,繁華,熱鬧。

房子買下來,李海軍還沒裝修,營業執照就下來了。

李海軍找人把屋子粉刷粉刷一邊,換上幾個瓦數高的燈泡,屋子裡點上煤爐子。

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找木匠,做了全新的桌椅板凳,牆壁上掛上營業執照。

選了個良辰吉日,開業了。

原本想悄無聲息的開業,但想到,還是熱熱鬧鬧的。

雖然高調了點,但能夠引起上面人的關注,一點有什麼問題,也有人人插手。

李海軍的想法就是,既然是摸著石頭過河,那自己就當這個先鋒軍。

如果真有什麼問題,上面的人肯定會干預,畢竟經濟改革已經提出來了。

總要有個試驗品吧,沒錯,李海軍就想當這個試驗品。

開業這天,李海軍在餐館的外面貼著選單,雖然屋裡的牆上也有選單,但他怕不明真相的群眾,害怕飯菜太貴,不敢進來。

外面看熱鬧的人很多,連記著都有。

李海軍也不膽怯,反而還推出了幾道特價菜。

不為別的,就為了開業能夠吸引人氣。

好多人籌措不前,因為害怕,以前吃飯都是去國營飯店,眼前這個可是私人餐館。

不少人都怕受到牽連,吃鍋烙。

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