一進入三月，大地回春，春雪消融，一眾人都忙碌了起來。雖然玉巖本地河面還未解凍，但是卻止不住氣溫有所回升。
天微微亮時，李瑤和韓進主僕去了飯鋪子。到了那處，她也不多說什麼，就將這月的賬拿出來算了起來。
如今飯鋪子開設了特色麵食視窗，李瑤便將黃趙氏和廖姨娘也僱了來幫忙飯鋪子，她只管做特色麵食就是了。
貂肉鹿肉熊肉等這些野味李瑤處理不好，可她特意買的廚子卻對野味處理有一手，再加上李瑤在炒菜煮菜上的一些後世烹飪手段，倒是讓她家野味也賣出了一絕。因為這些野味他們不收購，只讓吃的人自帶給他們處理，所以成本上李瑤這裡卻花不出多少錢的。
李瑤不是僱傭廚子而是買廚子的用意呢，說來也是沒法子。她那後世烹飪手段，其實很容易教給廚子，她也樂意花功夫費食材培養一個廚子，可廚子學會了，若是這廚子是僱傭的，而不是買的下人，那他想要離開她的飯鋪子，那她就白培養了一個廚子。所以她才買了廚子。
至今李瑤飯鋪子開業有五個多月，盈利卻因為附近沒有酒樓競爭，也因為野味麵食具有特色而吸引了不少軍營千戶，把總等人來，就連附近的鄉紳也常常過來捧場。故而這五個月盈利卻不下二百兩。而這二百兩盈利一大半卻出自雅間，炒菜和特色麵食的盈利。
李瑤算好盈利，便暗自道“看來指望飯鋪子盈利是小本買賣，而在本地若是蓋了有規模的酒樓，盈利上更多些，也絕對是沒問題的。”
她才這麼想著，那日松帶著隨從大搖大擺地走了進來。
“掌櫃小娘子，三份燻肉大餅，一份三素湯，一份紅燒豬蹄，再加上一份涼拌金針菇，給我上菜到雅間，天天光顧你家買賣，一會你可要來招呼我！”
一整個冬日李瑤特色麵食從蔥香火燒到虎皮臘肉煎包，再到燻肉大餅，再到酸湯扯麵，無一不是精心製作，價格不便宜又數量有控制的麵食。
本來這些東西面對的顧客群都是中等小康之家。但是也不知那日松為何這麼著迷麵食，還吃不夠，自從知道有這個視窗，每日裡都要叫隨從往這裡買了東西吃。
若是他親自來，除了特色麵食，不免又要叫上一些冷盤，滷肉，湯品配著吃，如此一來二去，那日松本人卻還是個沒架子的，故而李瑤這飯鋪子的人倒是和他熟悉了起來，也知道了他身份。
“大哥你自去吃吧，你素常來，還用我招呼？”趴在視窗算賬的李瑤抬頭看向他，語氣隨意地笑著和他說著話。
她知道那日松沒什麼惡意，人看著也是個疏懶沒正形的人，就是愛逗弄她這個看似年紀不大的小姑娘。飯鋪子理順後，一般她不在人前露面，只是盤賬時才在視窗待著，可也不知是不是湊巧，基本每次盤賬，她都能和那日松碰上。
“今日我有正經事情和你談，叫你來你就來，怎麼還怕我吃了你？哦，對了，你們中原人注重女子名節，還要避嫌，那你把你表哥也叫來。不過你們等我吃完飯再說。”
“真有正事啊？”李瑤不確定的問。先前那日松還來打聽她這飯鋪子盈利，他想做什麼？一會她可要家去往袁大夫處看看。劉嬤嬤一家如今借住在袁大夫處。
“總之你來就是了，怎麼這麼囉嗦。韓進，你說是不是，女子就愛這樣，你個大男人，總不會和我墨跡吧？”
“行啊，既然你如此說，一會我和表妹就去尋你說話。”韓進和李瑤對視一眼，然後這才站起身爽快對那日松說道。那日松一直打聽飯鋪子盈利，也愛對飯鋪子的飯食品頭論足，這倒是讓韓進想到了一個可能。
聽韓進答應了，那日松這才滿意地走進了四號雅間，旁人都嫌棄這雅間號碼不吉利，他卻素常就用這個雅間。
一份大碗山楂茶先端了進去，隨後不一時燻肉大餅便上了桌。特色麵食開業至今，那日松最喜歡吃這燻肉大餅。
他還道也不知這麵餅如何處理的，從油鍋裡炸出來後外皮酥香，裡頭卻帶著綿軟，用這餅裹了滷製好的山雞碎肉和野兔碎肉，再加上水燙過的豆芽絲，蔥白碎，辣中帶香，還有豆芽的清甜，不膩口反而讓人特別想吃又能吃。
他已經連續十來天起早為了吃這個了，若是能將餅方子拿到手，他也不至於這麼麻煩地一趟趟來。算了，反正也是有事要和這李三姑娘打交道，如此也沒什麼，至於以後，那就再說。
想著這話間，他就用手拿了這燻肉大餅大口吃了起來。邊吃他還邊感嘆好吃得不行。山珍海味再好，也怕補過頭，他也不是能素常就吃的，像這樣的餅，配上一份素湯，朝食吃就最好！
北良和大泰休戰，兩方人馬都損失慘重。暫時看著也再打不起來。北良在這青黃不接時，最是缺食少糧。既然不打了，北良國部落裡的長老就商量著覥顏和談，請大泰再如以往那般開關市。
要是開關市，先時去年二三月間因為近兩年草原大災動戰爭就不應該，後頭八九月裡還又打了一場。如此和人家鬧崩，如今要開關市，必然要賠人家牛馬駝羊之物許多，哎……
阿古拉想著岳父的話，騎著馬遠望大泰修築的防禦工事，想著北良讓大泰壓制得喘不過氣來，這並不是好現象。
打不贏人家，還因為石林這個緩衝，讓人家沒什麼損失，反而讓他們損失慘重。岳父這麼說，必然是對去年的戰爭不滿的，而和岳父一個意思的人必然還有。
若是要和談，他想爭取到這個和談出使的機會！
積蓄力量，他不信，如今日落西山的父親能一直壓制住他，他也不信，北良會一直這麼積弱下去！
三月裡一來，李瑗心裡不想嫁傅景珩的心思更加動搖了起來。久病床前無孝子，她伺候了未來婆母和那小叔子這快半年，身心俱疲，還覺得又髒又累。想想以後嫁進來的日子，她就感覺不到希望。
她不想過這樣日子！她真不想過這樣的日子呢！未完待續。
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