第413章 月餅

沈詩清按照現代的營銷策略,也來了秋天的第一杯奶茶,她空間裡的那些牛奶,羊奶,還有做好的乳酪棒都可以派上了用場。

空間裡餵養的牛羊,產出來的奶味道都更加鮮美,沒有那股腥味。

西瓜則是慢慢退出了雅舍,但是還有其他補貨的水果,檸檬和蘋果芒果之類的,不過都是少量供應。

秋天來了,那些板栗,松仁之類的東西,也開始輪番上場,還有火鍋,沈詩清雖然不想在雅舍現場做,但是也賣了很多的底料,也收到了一部分人歡迎。

因為雅舍總是有新奇的吃食,所以即使有些價格收得有點貴,但還是有很多人願意來這裡,甚至有人基本每天都來,這是聽蕭凌說的。

沈詩清這段時間的重點就是好好趁中秋節賺一筆,她準備做月餅,這個時代好像還沒有月餅這種吃食。

當她第一次與趙大嬸說的時候,趙大嬸那茫然的表情是騙不了人的,沈詩清一看就知道這是一個商機。

於是把月餅的做法告訴了趙大嬸,而自己則是去做模具 ,月餅模具可是最重要,她準備做很多種,然後賣禮盒,當然也單賣一些。

這種月餅就是在這個特殊的時間裡撈一筆快錢的,現在距離中秋還有半個月,那麼就要好好抓住這個時間點。

這段時間雅舍就沒有現做菜了,一切都交給韓嫂,就是一些基本現成做好的東西。

於是趙大嬸就在全力做月餅,月餅的餡料也做了很多種,畢竟不同人口味就不一樣,眾口難調。

沈詩清那是自己在畫模具,那是創意多多,同時自己也要給人送禮,蘇娘子,還有宋老太爺,歐陽先生。

突然她想起了一個人,那個人也走了三個月了,不過以前也算是有緣分總是能夠遇到,要不就去給他送一份,可是別人又不在安平,送過去又有什麼意義呢。

可是心裡另外一個小人又告訴自己,月餅可以放挺久,讓他府裡的人送過去也未嘗不可,心情十分糾結。

算了不想了,繼續畫畫這才是正當的事情。

沈詩清畫好了圖案,就去找人做模具,並且價錢也加了,讓他們儘快完工。有錢能夠使鬼推磨,這個自然收了錢都是儘快給你做好了。

沈詩清還要去做禮盒,她還有個創意那就是畫一些畫在上面,或者寫一些團圓的詩句。

寫字這個小謹來,畫畫小婉估計也挺忙,那就自己來,其實沈詩清的畫工其實也很不錯,就是比不過小婉而已,也沒有差到哪裡去。

於是經過十多天的奮戰,終於看著一個個月餅禮盒,還有一些試吃月餅,以及給員工的內部福利,還有自己送禮的月餅都做好了。

“蕭凌,你們明天就可以推銷這個月餅了,注意記得說月餅寓意是團團圓圓這類的話語。”

沈詩清叮囑道,只有這樣才能夠吸引人,“還要給他們看看一些模具,還有試吃一些成品。”

月餅能不能大賣,還要看味道好不好,不然你的噱頭再好也沒有人買賬,同時也壞了雅舍的口碑。

“沈姐姐,我知道了。”

蕭凌真是佩服沈姐姐,每次都能想到這麼多新奇的吃食,這次的月餅禮盒一定會大賣的,因為雅舍店裡人都嘗過,的確很好吃,又有這麼美好的寓意,一定能夠大賣。

蕭凌他們把月餅禮盒放在一樓最顯眼的地方,能夠讓進店的人立刻就能夠看到。

果然很多人看到了都問這是什麼,一聽說是月餅,很多人就感興趣了。

“月餅,這是什麼,難道是跟月亮有關的?”

蕭凌把想好了的那一套說辭說了出來,“您可以試吃,嘗一嘗。”

蕭凌用小刀,把一個月餅切得很小,還用竹籤讓他們試吃,“這個是蓮蓉味的,還有很多口味的,您可以看看您喜歡哪一個種.........”

那個第一個吃螃蟹的人,嚐了月餅之後覺得味道的確不錯,於是說道“這個禮盒怎麼賣?”中秋正愁不知道送什麼禮好,這不就有了。

蕭凌一一介紹道“客官您瞧,每一個禮盒的口味不同,裡面裝的月餅個數不同,包裝也是不同,所以價格不同,您瞧這這個是最基本的,只有四個小月餅,包裝也比較簡單,這個是一兩銀子一盒,其他的就不一樣了,您看這盒的包裝不同,裡面的月餅有八個,而且口味是混裝有很多口味,所以就貴些,價格都掛好了牌牌,您可以自己看您想要哪一個口味........”

蕭凌並沒有直接幫客人做主,把一切主動權都交給客人,因為要是直接推銷,肯定會受到反感,於是以退為進,先說最便宜的,然後又告訴客人,其他的好在哪裡 ,這樣基本都是挑一些好的。

來這裡的客人,不差錢的有很多,所以他只要好好說這些禮盒的優點就好。

果不其然那人一下子就挑了四個禮盒,而且每一個都不一樣,還是那種貴的,幾十兩銀子就沒有了。

蕭凌趕緊去結賬,有了第一個開門紅,後面基本又66續續賣了十多盒。這才上午呢,看來沈姐姐真厲害,他們準備了幾百個禮盒,因為月餅禮盒裡的月餅不多,所以幾百盒聽上去很多,其實也就是幾百個。

趙大嬸還有後面韓嫂也過來幫忙,其實也加快了效率,也並不是很累。

沈詩清則是拿了四盒獨一無二包裝的月餅禮盒,這個是她準備送禮的,裡面的月餅是她親手做的,食材也是最好的。

她先去了宋府,把兩盒月餅送到守衛那裡,這些守衛已經認識她了,拿到之後就會立刻去交給府中的下人,最後送到宋老太爺的手裡。

沈詩清考慮得很周到,給宋老太爺還有歐陽先生每個人都準備了一個禮盒,這就叫做雨露均霑。

送了這家,接下來就去了霓裳坊,不過這次沒有見到蘇娘子,據說她去進貨去了。

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